素食的人吃哪些食物补钙比较好?多吃哪些蔬菜可以补钙??

素食的人吃哪些食物补钙比较好?



1、素食的人吃哪些食物补钙比较好?

我们吃任何食物都不可能马上变成我们身体需要的营养,比如你吃猪肉不能马上变成人肉。吃的任何食物都需要经过我身体的消耗、吸收、合成、利用、代谢这几个过程假如你身体有维生素A维生素B如果缺少维生素C就不能合成维生素D那么后面EFG等等就会中断,所以构成我们身体的5大营养物质,和两个不可或缺的营养。那就是蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、维生素、矿物质还有,另外两个:水、纤维。我个人倾向于,增加第8个,叫做:卵磷脂。假如你单靠吃素食,那么你的身体营养就不会均衡,都说奶制品有钙,可是有多少人真正的靠喝牛奶补了流失的钙呢?何况食物里面钙的含量微乎其微。同时钙要是被人体吸收必须要有镁的参与或者蛋白质和维生素BCD的才能被合成人体需要的钙。比如骨头血钙。所以补钙是要营养均衡全面。

多吃哪些蔬菜可以补钙??



2、多吃哪些蔬菜可以补钙??

蔬菜类芹菜,油菜,胡萝卜,萝卜缨,芝麻,香菜,雪菜,黑木耳,蘑菇等. 水果与干果类柠檬,枇杷,苹果,黑枣,杏脯,桔饼,桃脯,杏仁,山楂,葡萄干,胡桃,西瓜子,南瓜子,桑椹干,花生,莲子,芡实等. 补钙食疗方   钙是人体矿物质中含量最多的元素,儿童生长时期如缺钙,不仅发育缓慢,而且骨骼发育不健全,可使身体矮小,牙齿不整齐,并可患软骨症。在软骨症中,骨质松软,以致有腿骨弯曲、胸骨下凹等畸形症状。因此,维持人体钙的正态平衡非常重要。以下介绍的是补钙的食疗方法,供大家参考。 补钙食疗方:   (1)虾皮豆腐汤:虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。   (2)虾皮油菜炒香干:虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,;油锅内常法熘炒,可经常服食之。   (3)虾皮炒韭:虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。   (4)虾皮小葱烩肉丝:虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内 先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。   (5)虾皮炒鸡蛋:虾皮50克,洗净后泡发;鸡蛋3个,破壳将鸡蛋搅打匀。油锅内先将鸡蛋煎炒成木犀状,将葱花、姜末熘香后加入虾皮,再炒数分钟,加碘盐调味后即可服之。   (6)牛奶大枣粥:牛奶煮大米、大枣粥,常食之,治体虚、气血不足。   (7)牛奶饮:牛乳250毫升,每天清晨于早点1道服用,经常饮用可以补钙。   (8)牛奶生姜汁:牛奶、生姜汁各半杯,煎取半杯,分为2次饮用,兼治小儿呕吐。   (9)牛奶蛋黄汤:蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。   (10)牛血炖豆腐:豆腐与牛血(经加工的)固体结快切片,同炖。   (11)素鸡烧肉:素鸡250克,牛肉200克.牛肉洗净后切成块后切成片,将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色,随后加葱,姜适量,加牛肉、黄酒共烧,10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次,即可服食之.   (12)香干大蒜炒肉丝:香干4块,大蒜150克,猪肉150克。洗净后,均切丝,按常法,油锅中旺火熘炒至熟,加佐料调匀,即可服食。大蒜的丝段,也可在起锅前加入,在翻炒十几次即可。   (13)香干慈菇木耳烩肉丝:香干4块,猪肉150克,洗净后切成丝,慈菇100克,剔净洗后切成片,黑木耳15克,清水发泡后捡净,按常法烩炒服食。不仅口味可人,而且有很好的补养作用,还可补充足够的钙。   (14)鱼粉香菇肉丝豆腐汤:香菇50克,肉丝100克,豆腐250克,按常规烧煮成汤,用生粉勾芡,同时加入鱼粉25~30克,胡椒粉适量,烩匀,即可服食。

孕妇吃什么对孩子比较好?吃哪些蔬菜比较补钙?



3、孕妇吃什么对孩子比较好?吃哪些蔬菜比较补钙?

对于孕妇来说,吃东西切记偏口,最好是均衡饮食,这样营养才会均衡,孩子的发育才会更好。特别是含有这几种营养元素的食物,更要多吃。1,钙钙是骨骼和牙齿发育的主要成分,所以无论是为了自己的健康,还是为了胎儿的健康,孕期补钙都是很有必要的事情。2,叶酸叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素,孕妇如果缺乏叶酸的话,是很容易出现胎儿体重偏轻、唇裂、畸形等问题的。所以孕期补充叶酸也是重中之重。3,DHADHA是孩子大脑和视觉神经发育不可缺少的元素,如果想要生出来的孩子更聪明的话,孕期的时候补充DHA还是很重要的。说到补充DHA的方法,自然是吃惠优喜藻油软胶囊了,因为这款胶囊的主要成分是从海洋藻类当中提取的藻油DHA,这种DHA促进大脑发育效果更好,孕妇和胎儿也更易吸收。孕妇吃哪些蔬菜比较补钙呢?生活中,有补钙功效的蔬菜还是挺多的,常见的有茭白笋、菠菜、卷心菜、洋葱、高丽菜。

儿童日常补钙吃哪些食物比较好?



4、儿童日常补钙吃哪些食物比较好?

在我看来,对于儿童来说,日常补钙的最佳方式应该是通过摄入富含钙质的食物来实现。以下是1些富含钙质的食物,可以供家长参考: 第1类:乳制品 牛奶、酸奶、奶酪、乳清等乳制品都是优秀的钙质来源。孩子每天应该饮用2~3杯牛奶,或者相当于300~400ml的乳制品,以满足日常所需的钙质。 第2类:海鲜 海鲜中含有丰富的钙和维生素D,尤其是小鱼干、虾皮、海带等。家长可以考虑在孩子的饮食中增加1些海鲜食物。 第3类:豆腐 豆腐是1种营养丰富、易于消化的植物性蛋白质食品,含有大量的钙质。儿童适量的食用豆腐也是不错的补钙方式。 第4类:黑芝麻、花生等坚果 黑芝麻、花生等坚果中含有丰富的钙质。此外,它们还含有人体所需的蛋白质、脂肪等营养物质,同样适合孩子食用。 至于独到的见解,据我所知,还要注意1些细节问题,例如:

1、高盐食物会影响孩子对钙的吸收,尽量少给孩子食用高盐食品;

2、咖啡、可乐等含有咖啡因的饮品会促进钙质的排泄,因此应该减少孩子对这类饮品的摄入;

3、坚果、海鲜等虽然富含钙质,但也具有高蛋白质、高磷酸盐的特点,过量食用会对孩子的肾脏造成压力。 综上所述,家长们要注意让孩子多吃富含钙质的食物,并注意细节上的问题,从而确保儿童健康成长。

儿童日常补钙吃哪些食物比较好?



5、儿童日常补钙吃哪些食物比较好?

在我看来,对于儿童来说,日常补钙的最佳方式应该是通过摄入富含钙质的食物来实现。以下是1些富含钙质的食物,可以供家长参考: 第1类:乳制品 牛奶、酸奶、奶酪、乳清等乳制品都是优秀的钙质来源。孩子每天应该饮用2~3杯牛奶,或者相当于300~400ml的乳制品,以满足日常所需的钙质。 第2类:海鲜 海鲜中含有丰富的钙和维生素D,尤其是小鱼干、虾皮、海带等。家长可以考虑在孩子的饮食中增加1些海鲜食物。 第3类:豆腐 豆腐是1种营养丰富、易于消化的植物性蛋白质食品,含有大量的钙质。儿童适量的食用豆腐也是不错的补钙方式。 第4类:黑芝麻、花生等坚果 黑芝麻、花生等坚果中含有丰富的钙质。此外,它们还含有人体所需的蛋白质、脂肪等营养物质,同样适合孩子食用。 至于独到的见解,据我所知,还要注意1些细节问题,例如:

1、高盐食物会影响孩子对钙的吸收,尽量少给孩子食用高盐食品;

2、咖啡、可乐等含有咖啡因的饮品会促进钙质的排泄,因此应该减少孩子对这类饮品的摄入;

3、坚果、海鲜等虽然富含钙质,但也具有高蛋白质、高磷酸盐的特点,过量食用会对孩子的肾脏造成压力。 综上所述,家长们要注意让孩子多吃富含钙质的食物,并注意细节上的问题,从而确保儿童健康成长。

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