开胃的意式土豆疙瘩汤的做法,酸辣开胃汤的做法
1、开胃的意式土豆疙瘩汤的做法
1、主料:土豆面粉,1个鸡蛋,还有点盐,可以放少许橄榄油。
2、先将土豆洗干净后煮熟,稍微晾凉后去皮压成泥。
3、土豆泥跟面粉鸡蛋加1勺盐1起揉成面团。
4、将面团搓成细长条后,分成小剂子,然后在扁篓上1搓就成了。
5、把洋葱和西葫芦切成大拇指盖大小的片丁,西红柿不要切那么碎不然西红柿汁都流掉了,可以到锅里再铲碎。
6、锅里放油爆香洋葱,火腿,洋葱微透明后,放入西红柿,用铲子碾碎出汁,这时可以把番茄皮取出。下西葫芦翻炒加水,烧开后加入土豆猫耳朵,烧开滚34分钟,猫耳朵浮起就好了。
2、酸辣开胃汤的做法
1、原料:豆腐、木耳、鸡蛋、酸辣汤料包、油菜叶、香油。把豆腐切成小条。
2、准备好汤料。
3、锅中放水加入豆腐和木耳烧开煮至2分钟。
4、把汤料勾兑适量的水搅拌均匀。
5、把汤料至倒入锅中,烧开。
6、再加入打散的蛋液,撒上油菜叶,淋入香油即可。你都学会了吗,快来试试看吧
7、温馨小贴士:汤料包要用冷水调开。
3、快速制作开胃罗宋汤的做法
1、罗宋汤材料:牛腩2两、土豆、胡萝卜、卷心菜、番茄、洋葱、蒜末、盐、番茄酱、食用油、面粉。
2、做法:首先将牛腩放入烧好的开水中焯1下,焯好后盛出放入到电压力煲中,加入适量的清水盖上锅盖,选择功能键至牛腩羊肉键至30分钟。
3、在等待牛腩炖好的过程中,在锅里倒上两勺的食用油,倒入禁末炒香,接着放入洋葱、土豆、胡萝卜和卷心菜,加入番茄,接下加入少许的盐和番茄酱,然后炒几分钟后放在锅中备用。
4、等到牛腩炖好后,炒好的食材1并倒入电压力煲中,加入适量清水,然后盖上锅盖,选择功能键煲汤翥粥至20分钟,等到保温状态,、就可以将罗宋汤盛出来喝了。
4、李玉斌开的开胃汤的做法?
用清水把清水烧开了,而且1定要大火,然后放入放入食材,迅速地睁开就可以喝了味道特别得好。
5、开胃酸辣汤的家常做法
1、制作食材:豆腐300克,猪血50克,竹笋15克,胡萝卜15克,金针菇15克,水发黑木耳15克,淀粉适量。
2、调配料:香油2小匙,胡椒粉1小匙,辣椒粉1/2大匙,香醋1大匙,精盐1小匙。
3、豆腐切成条状,猪血切成薄片;水发黑木耳泡好,洗净切丝。
4、竹笋、胡萝卜洗净切丝。
5、金针菇洗净,切去根部剥开。
6、往锅内倒入1大碗水,煮开,加入切好的材料(豆腐除外)、精盐、辣椒粉续煮至再开时,用水淀粉勾芡拌匀,熄火前放入豆腐条、猪血片稍煮,再加入胡椒粉、香醋、香油即可。
6、酸辣开胃汤的做法
1、原料:豆腐、木耳、鸡蛋、酸辣汤料包、油菜叶、香油。把豆腐切成小条。
2、准备好汤料。
3、锅中放水加入豆腐和木耳烧开煮至2分钟。
4、把汤料勾兑适量的水搅拌均匀。
5、把汤料至倒入锅中,烧开。
6、再加入打散的蛋液,撒上油菜叶,淋入香油即可。你都学会了吗,快来试试看吧
7、温馨小贴士:汤料包要用冷水调开。