西兰花怎么做菜好吃,包菜,小白菜和西兰花怎么做菜好吃?
1、西兰花怎么做菜好吃
鲍汁西蓝花了解1下 原料:西蓝花500g, 配料:胡萝卜少许,调料:蒜,盐,鲍汁适量 做法 西兰花去掉硬茎,切小块,清洗1至2次;胡萝卜洗净 改刀菱形块 锅内放适量水烧开,加少量盐。西蓝花和胡萝卜加入 稍微焯水。取出 炒锅中加入两汤匙油中火加热,微爆香蒜蓉,加入焯 水的西兰花,迅速翻炒,使其表面裹上油。迅速翻炒 几下,加入鲍汁,拌匀;即可上碟。
2、包菜,小白菜和西兰花怎么做菜好吃?
蔬香门递告诉您: 包菜(洋白菜、卷心菜)最简单好吃又富有营养的做法就是做沙拉。 需用材料:包菜300克、洋葱1头、9层塔或鲜紫苏少许。 调料:沙拉酱、盐、味精。 做法:所有材料剁碎,浇入沙拉酱拌匀,用盐和味精调味至适口就行了! 小白菜清炒, 小白菜先焯水,水中放盐和少许油,水开后将切好的小白菜放进去,待到小白菜色泽变成翠绿色时起锅沥水。油锅炝葱花爆香,下焯好的小白菜炒拌均匀,下盐、味精调味至适口即成。 西兰花最好做蒜蓉西兰花。 西兰花焯水工艺同上。锅里放油,将焯好的西兰花放入加盐翻炒均匀,下蒜蓉炒香,加入含有味精的淀粉糊勾薄芡,起锅即可0%。
3、西兰花怎么做菜好吃
西兰花对身体是很有好处的,饮食的上面还有很多的营养成分。中药上面菜花味甘性平,有清热润肺的功效,西兰花的功效更好1些。西兰花可以对久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱有1定的好处。但是饮食上面最好均衡营养。这样的蔬菜对于抗癌,消除亚硝酸钠的致癌作用会有很好的作用。经常的吃1些有很大的好处。
4、西兰花怎麽做菜好吃
蒜蓉西兰花西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用将西兰花在沸水中焯1分钟至水再次煮开,捞出浸入凉水中以防变黄炒锅中倒入橄榄油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐出锅即可 西兰花和菜花容易长肉虫,洗前在盐水中浸泡1会,虫虫就会自己跑出来;焯好的西兰花1定要浸泡在凉水中,否则会变黄绿色。
5、西兰花怎么做菜好吃,配蛋
蒜茸西兰花: 1.将西兰花掰成小朵,用水侵泡5分钟,清洗干净。 2.锅中水开后,加入西兰花、油、盐抄熟,捞起倒进冰水镇凉。 3.捞出沥干水份,放入盘中。 4.鸡蛋洗净,煮熟,倒进冰水镇凉。 5.剥掉蛋壳,备用。 6.剥好大蒜,切成细末,撒在西兰花。 7.锅中倒入适量豆油,烧热后,泼在蒜末及西兰花上。 8.加入香醋,香油将西兰花拌匀. 9.鸡蛋切成8份摆入盘中即可。
6、请问西兰花怎么做菜最好吃呢?
我觉得西兰花有本身清香 还是简单的做法好吃,用开水加点盐,油煮下。滤起,锅中小炒,放点盐 味精 蒜蓉 香油!当然别的做法可以做汤,煮火锅,凉拌 炒肉!。