西兰花菜怎么做 做西兰花菜的步骤是什么,西兰花怎么做菜

1、西兰花菜怎么做 做西兰花菜的步骤是什么

1、制作食材。西兰花，食用盐，红椒，大蒜，木耳，食用油，水淀粉，白糖，蚝油。

2、咱们1起来把做清炒西兰花的制作食材准备1下，准备适量的西兰花，吃得多就多准备1点，吃得少就少准备1点，再准备适量的食用盐，1根红椒，5瓣大蒜，1小把干木耳，适量的食用油，1碗水淀粉，适合自己口味的白糖和蚝油就可以了。准备好这些制作食材之后咱们就可以开始清炒西兰花的各种食材的处理以及清炒西兰花的烹饪了。

3、先将西兰花用刀切成稍微小1点的小朵，切好之后将其放入到清水中，然后加上1点食用盐，清洗浸泡10分钟，这样就可以充分去掉西兰花中的农药残留以及里面的脏东西，清洗1下之后就放到1旁浸泡吧。接下来咱们再把准备好的红椒处理1下。

4、红椒先充分清洗。

2、西兰花怎么做菜

西兰花怎么吃

1、西兰花炒番茄，准备1个新鲜的番茄，1个西兰花，把西兰花清洗干净以后掰成小朵，然后再切成薄片，番茄的皮去掉以后也切成块状，大蒜切片，锅里面加适量的水烧开，再加入西兰花烫两分钟，放到冷水里面过凉沥干以后备用。锅里面的油烧热，把番茄西兰花放下去快速翻炒，最后加1些盐和糖调味，最后撒上1些大蒜片，翻炒均匀就可以吃了，可以减少癌症的发病几率。

2、蒸西兰花，准备1些西兰花，适量虾米，把虾米放到温水里面浸泡15分钟，西兰花用盐水清洗浸泡，然后再掰成小朵，大蒜切成碎，西兰花，大蒜米，虾米放到1起搅拌均匀，锅里面加入适量的水烧开，然后隔水蒸5分钟就可以出锅，撒1些食盐，淋上1些芝麻油，味道会变得非常好，这款西兰花食谱抵抗癌症的作用是非常不错的。

3、西兰花怎么做菜才好吃

西兰花怎么做才好吃？ 清炒也可以，绰水了沾着调味汁也可以的，算是白灼吧，简单健康。 关键在于料汁的调制，如果料汁调好的话，吃起来酸辣开胃，清脆可口，非常的美味。 【白灼西兰花】 【制作食材】西兰花，食用盐，食用油，大蒜，小米椒，香醋，芝麻油，生抽 【制作步骤】

1、首先咱们准备1块合适大小的西兰花，56粒大蒜，45粒小米椒。适量的食用盐，食用油，香醋，芝麻油，生抽。

2、把准备好的西兰花拿出来，把它的根部给它切掉，然后再将西兰花切成小朵，切成小朵之后咱们再给它切的碎1点，切好之后放到1个大碗中，然后倒入适量的清水。