咸鱼西兰花菜的做法,清炒西兰花的做法 花椰菜的做法

1、咸鱼西兰花菜的做法

个人看法，要么咸鱼丁少许，知只借个味儿，主要是烧西兰花；要么就是煎咸鱼，西兰花算是配菜，摆道盘用的，和西餐煎牛排相似 如果1定两者炒1起，味道总觉版得有些怪怪的感觉 查到个差不多的，参考吧：蒜蓉西兰花炒咸鱼：

1、昨天吃剩的咸鱼，西兰花焯盐水备用

2、热油锅下蒜末爆香，西兰花翻炒权片刻即可下小鱼，1起翻炒几下后，放剁椒点缀颜色。

2、清炒西兰花的做法 花椰菜的做法

清炒西兰花花菜的做法;1.把西兰花和花菜切块 5花肉也切块 备用 2.油热后先把5花肉入锅煸油 3.之后再把西兰花和花菜1起入锅炒即可 4.最后是加入调料即可出锅。

3、西兰花菜的做法是什么

1、食材准备：姜、黑芝麻油、猪内里脊肉、西兰花菜。

2、猪内里脊肉切片，取1锅水煮沸，放西兰花烫1分半钟捞起备用。

3、取1炒锅倒入黑芝麻油后，加入姜片炒到姜片变色，放入腌好的里脊肉片炒熟。

4、放入烫好的西兰花菜并调味拌匀。

4、西兰花菜的做法大全

西兰花菜分成小朵放在盐水里泡5分钟再放锅里焯1分钟再捞出来再起锅放油和蒜瓣炒出香味了放西兰花菜炒2分钟就行了。

5、西兰花和菜花的营养区别和做法？

西兰花和菜花的区别花椰菜俗称菜花，有白、绿两种，是由甘蓝演化而来。绿色的又叫西兰花、青花菜，白色的这里通称菜花。西兰花和菜花都是十字花科甘蓝类蔬菜。两种菜花的营养都很丰富，富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、矿物质、胡萝卜素和维生素A等。但西兰花在某些营养成分上又高于菜花，最为突出的是胡萝卜素和维生素A。每百克西兰花中所含的胡萝卜素及维生素A，均是菜花的200多倍。每百克西兰花所含的水、钠、镁、硒、铜略少于菜花，蛋白质、碳水化合物等其他各项的含量都略高于菜花。另外，值得单独1提的是：西兰花的维生素C含量是每百克51毫克，而每百克菜花的维生素C的含量是61毫克。所以大家普遍认为的西兰花的维生素C的含量最高的说法是不成立的，但相对于其他的蔬菜，2者维生素C的含量还是居于蔬菜前列的。

6、花菜西兰花炒虾的做法有哪些？

前言话说在新加坡的最后几天， 手臂上突然出现了1片小包， 初还以为是过敏， 可朋友说是长痱子了， 自己都觉得好笑， 这几十年都没长过的东西又“重出江湖”了， 可见那边的温度的高。所以刚回来武汉时非常不适应， 1下子从夏天到冬天， 就连回来换被子，还没睡1天就觉得冷，换的被子薄了， 温度也降得太快， 还没反应过来。 说起南方的冬天， 比起北方还难过， 家里的温度跟室外的几乎1样，总让人觉得冷， 还是捂在被子里舒服， 所以现在起床的时间至少推迟了半个小时。 早上的时间紧迫， 为了不太匆忙， 午饭的带菜1般以快炒为主， 如今天的“双花蝴蝶虾”， 非常方便快捷， 快炒十分钟搞定， 而且营养丰富， 也没有厨艺难度。 至于“蝴蝶虾”， 是我看见外面超市中某某冷冻食品中的虾仁造型， 觉得可爱， 就按着想象来制作， 出来的效果不错， 非常接近。 早上赶急就不要考虑造型， 但学着以后用来待客是不错的哟。材料主料：虾仁200g、花菜200g、西兰花200g； 辅料：油适量、盐适量、黑木耳适量、生粉适量、蛋清适量、料酒适量、姜片适量花菜西兰花炒虾1将基围虾去头去皮， 用刀从虾背上剥开； 22去掉虾线后，在中间划1小口，将虾尾从洞中穿出； 3 处理好的虾仁中加入姜片，蛋清，生粉，料酒，胡椒和盐； 4 混合均匀后腌制5分钟； 5锅中烧开水后， 加入适量的盐和几滴油， 下入准备好的花菜， 西兰花和黑木耳焯1下， 捞出沥干水分备用；6 锅中加入适量的油， 虾仁翻炒， 直至虾仁变色； 7 加入刚焯好的蔬菜1起翻炒； 8 翻炒几下后加入盐和胡椒等调味料； 9 翻炒均匀后出锅装盘。小贴士1. 蝴蝶虾的处理很简单， 先将虾去头去壳， 留下尾巴1点， 再从虾背上中间划开， 挑出虾线， 再在中间切开个小口， 将虾尾从中间穿过去， 这样蝴蝶造型的虾仁就完成了； 2. 在虾仁中加入盐， 生粉， 胡椒， 蛋清和料酒， 上浆调味后腌制5分钟； 3. 将准备加入的配菜预处理熟， 提前用水焯1下， 焯蔬菜时加入盐和几滴油， 能使得菜色更鲜艳； 4. 虾仁很容易熟， 在锅中加入适量的油烧热后， 将虾仁放入其中炒至变色， 再下入焯过水的蔬菜， 翻炒几下后加入盐等调味， 就可以装盘了。