西兰花菜怎么做才好吃,兰花怎么做好吃，西兰花的简单做法，西兰花能做什么菜

1、西兰花菜怎么做才好吃

西兰花菜的做法：

1、准备材料：速冻虾仁200克、西兰花300克、蒜20克、酱油5克、生粉适量、鸡精适量、盐适量。

2、西兰花洗净后，用淡盐水浸泡30分钟，掉粗茎，切成小朵。

3、虾仁解冻后洗干净，去掉背部肠线，加适量酱油、生粉，腌制10分钟左右。

4、锅内放水加少许盐，待水沸后下西蓝花焯至8成熟后捞出。

5、蒜拍碎备用。

6、锅中倒入少许油，下蒜末炒香后，下虾仁翻炒至变色。

7、放入西兰花翻炒均匀，加少许鸡精，出锅即可。

2、兰花怎么做好吃，西兰花的简单做法，西兰花能做什么菜

西兰花怎么烧 西兰花炒肉 原料：西兰花切丁、肉切丁 配料：油、盐、少许酱油 做法：锅内热油，放入肉丁煸炒至表面变色即加入西兰花丁，加适量的盐翻炒，加入两汤匙水稍煮，至西兰花熟且入味，加入酱油炒匀即可，我加了干椒粉。 凉拌西兰花 制作方法： 1.将西兰花洗净分成小块，用滚水烫1下，摊开，凉凉； 2.将适量胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫1下； 3.切适量的葱丝和蒜末； 4.将 上述材料混在1起，加适量盐、醋、香油，拌匀即可食用。 上汤西兰花 配料：西兰花、皮蛋、咸鸭蛋、食盐、味精、芡粉

1、先将西兰花剪好、洗净备用

2、将皮蛋、咸蛋剥好并切成小块备用

3、起油锅（西兰花比较吸油，可适量多方1些），待油温热后将洗干净的西兰花倒入，翻炒5分钟。加1些开水，盖上锅盖烧1会。待西兰花略微熟1点的时候加入适量盐和味精（如有上汤料，也可以同时加入）。

4、加入先前切好的皮蛋和咸蛋块，1同翻炒，由于鸭蛋和皮蛋都是可以直接食用的，稍微炒1下就可以起锅装盆了。喜欢汤厚1点的也可以勾芡1下。

3、西兰花做什么菜最好吃

1.把西兰花浸泡在盐水里，洗干净控干。 2.水开后，在水里加少许盐和油，焯1分钟捞出，过凉备用。 3.控干水分备用。 4.炒香蒜末。 5.放入西兰花。 6.加盐和少许酱油调味，翻炒出锅。

4、西兰花做什么菜最好吃

1.把西兰花浸泡在盐水里，洗干净控干。 2.水开后，在水里加少许盐和油，焯1分钟捞出，过凉备用。 3.控干水分备用。 4.炒香蒜末。 5.放入西兰花。 6.加盐和少许酱油调味，翻炒出锅。

5、西兰花做什么菜好吃？

西蓝花属于蔬菜，最简单也最原汁原味的好吃做法就是：西蓝花炒肉丝。因为西蓝花很容易煮熟，也不适合放太多酱料，所以和简单的猪肉1起清炒就比较合适了，既可以保留西蓝花的清甜，也有丝丝的猪肉香味，非常下饭好吃。下面就把这个具体的做法分享给大家。食材：西兰花1颗、猪肉150g、葱末适量、生抽1匙、盐1匙 、做法步骤：

1、所有食材都准备好，买回来的西兰花用手掰成小块，颈部用刀切片放在盆中放入适量食用盐浸泡15～20分钟后清洗干净备用。

2、葱洗净切成葱末备用。

3、猪肉切片再切成细丝备用。

4、锅内倒入切好油烧热，倒入切好的葱末爆出香味。

5、倒入切好的肉丝翻炒变色后倒入1匙生抽翻炒至肉丝均匀的包裹上酱汁。

6、倒入切好的西兰花的颈部翻炒均匀后在倒入西兰花翻炒均匀盖上锅盖焖煮大约2～3分钟，倒入2匙食用盐翻炒均匀大火煮至西兰花断生

7、关火盛出即可 烹饪小提示： 1：西兰花掰成1小朵是为了清洗的时候能把西兰花里头的脏东西清洗干净。 2：西兰花不喜欢酱油，所以1点点就行。 3：西兰花很容易煮熟的东西，所以不用炒很长时间，不然容易炒烂。