芝麻菜的功效与作用，芝麻菜怎么做好吃？芝麻菜的功效与作用 芝麻菜怎么做好吃
1、芝麻菜的功效与作用，芝麻菜怎么做好吃？
凉拌芝麻菜比较好吃做法主料芝麻菜适量调料醋(红)适量蒜适量辣椒油适量红椒少许花椒油适量
1、芝麻菜洗净控干放入盘中
2、红椒切丝、蒜拍末
3、盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁
4、将调好的汁倒入芝麻菜中，撒上红椒丝、蒜末即可。
2、芝麻菜的功效与作用 芝麻菜怎么做好吃
凉拌芝麻菜比较好吃
做法
主料
芝麻菜适量
调料
醋
(红)适量
蒜
适量
辣椒油
适量
红椒
少许
花椒油
适量
1、芝麻菜洗净控干放入盘中
2、红椒切丝、蒜拍末
3、盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁
4、将调好的汁倒入芝麻菜中，撒上红椒丝、蒜末即可。
3、炒芝麻菜怎么做好吃，炒芝麻菜的家常做法
材料
"芝麻菜 40g","奶油生菜 60g","红珊瑚生菜 60g","小番茄 适量","苹果切块 适量","坚果组合 适量","盐巴 少许","砂糖 少许","红萝卜老醋 3茶匙","橄榄油
2、5茶匙","乳酪丝 少许","胡椒盐 少许",
做法
备好各项材料 先将红萝卜老醋橄榄油.盐巴.砂糖打制酱汁 备用 将生菜撕块置入大碗中 再将调好的酱汁搅拌均匀 搅拌均匀后 放入水果 坚果组合 乳酪丝 再依个人口味沙上胡椒即可食用 非常爽口 且有饱足感 是夏天很棒的食物。
4、炒芝麻菜的做法，炒芝麻菜怎么做好吃，炒芝麻菜的家常
食材
主料
芝麻菜
500克
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1、先将芝麻菜洗干净
2、再将洗干净的菜切成段状
3、加入适量的油
4、油锅热后放入芝麻菜
5、翻炒加入调料即可。
5、芝麻菜的做法大全 芝麻菜怎么吃最好吃
扁豆芝麻菜炒鱿鱼
原料：鱿鱼450克、扁豆400克、芝麻菜55克(洗净晾干)、红辣椒1个(切碎)、面包片6片。
调料：橄榄油5茶匙、迷迭香1枝(切成四段)、柠檬1个(果肉榨汁，皮切末)。
做法：
1、把新鲜鱿鱼清洗干净(记得去膜)，切成片，放进碗里，加1茶匙橄榄油、迷迭香、红辣椒和半只柠檬皮，调匀腌制30分钟。
2、扁豆事先泡软并煮熟，放在一只大碗里，倒入2茶匙橄榄油和剩下的柠檬皮及柠檬汁，捣成稠糊。
3、锅里倒入剩余的2茶匙橄榄油，加热，倒入鱿鱼块翻炒1～2分钟，到鱿鱼卷起变得不透明即可关火。
4、面包片放进烤面包机烤松脆。
5、把步骤2做好的扁豆糊涂在烤好的面包片上，再盛上炒好的鱿鱼片，撒上芝麻菜即可。
菠菜芝麻菜沙拉
原料：菠菜10克，芝麻菜60克，帕马森芝士10克，核桃10克。
调料：油醋汁20克，盐1克，胡椒粉1克。
做法：
1、菠菜、芝麻菜洗净，吸干水分，装盘。
2、加油醋汁、盐、胡椒粉，拌匀。
3、用刨刀将帕马森芝士刨成很薄很薄的片，撒在沙拉上，四周再饰以核桃即成。
6、晒干野山芝麻菜怎么做好吃，没做过
主料
野山笋250g
五花肉100g
辅料
盐适量
生抽适量
老抽适量
香醋适量
鸡粉适量
豆瓣酱1/2勺
姜2大片
葱1根
步骤
1、将野山笋笋头老的一部分摘除。
2、五花肉切片。
3、葱切花，姜切片。
4、处理好的山笋入滚水里焯断生。
5、锅里放少许锅中小火将五花肉煸干身。
6、将肉推至一边，放入姜片爆香，加入半匙豆瓣酱爆出红油。
7、加入适量的清水，调入盐，生抽，鸡粉炒匀略煮约二分钟使笋入味，最后放入香醋少许，老抽少许炒匀放入葱花即可上碟。
小贴士
1、放少许香醋是让笋吃起来口感更脆爽，不一定让菜有酸的感觉。
2、放了豆瓣和生抽，盐要酌情放。
