白菜的做法大全,白菜怎么做好吃 推荐三种食谱

1、白菜的做法大全

白菜做法大全菜谱如下：一、【白菜烧豆腐】所需食材：大白菜半颗、豆腐1块、虾皮适量、干辣椒段少量、大蒜5瓣、小葱1根、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉少量、盐和鸡精适量。

1、大白菜分层后将其掰成小块，豆腐切成片，小葱的葱白部分切段，葱绿部分切圈，大蒜用刀拍碎去皮。

2、平底锅中加入较多的油，开中火将油烧热后，把切好的豆腐一片一片地放入锅中，煎至两面金黄，盛出控油后切成小片备用。

3、锅中留底油，油热后加入小葱段、蒜末以及干辣椒段，炒出香味后加入掰好的白菜块，翻炒均匀后，炒5分钟至白菜脱水变软。

4、平底锅中加入2勺生抽、1勺蚝油，少量老抽，再次翻炒均匀，使白菜上色，加入虾皮和煎好的豆腐块，翻炒均匀，加入小半碗热水、适量的盐、鸡精、少量胡椒粉，翻炒均匀后，盖上锅盖继续。

2、白菜怎么做好吃 推荐三种食谱

白菜大家都爱吃吧，是一种常见食材，因为它便宜，很多人都不爱吃，其实它的营养是最丰富的，不要小看它哦，如何食用呢，吃法相当多了，可以煲汤煮粥，一起来看看的这些白菜食谱介绍吧。

1、凉拌白菜心

备料：白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。

制作：选结实的大白菜心，细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合，拌匀即可。

功效：开胃消食，有预防感冒之功效，也有减肥的作用。

2、海米烧白菜

备料：白菜心、海米、冬笋、水发香菇，葱姜、精盐、白糖、料酒、高汤、香油、味精。

制作：将白菜洗净。顺切成长条，再改刀成段，冬笋切成片，香菇切成两半。

起炒锅。

3、白菜可以做什么美食

白菜是非常常见的蔬菜，单是清炒白菜味道就已经很美好，更别说用更多的调味料去处理白菜了。今天小编要跟大家分享的就是白菜可以做什么菜，每一个都比清炒白菜还要好吃哦。

白菜可以做什么菜：白菜炖粉条

材料：白菜，五花肉，粉条，香菇，葱，姜，八角，盐，鸡精，酱油，蚝油。

做法：

1、香菇提前冷水泡发

2、五花肉切片，入油锅煸炒至出油，略微焦黄，再放入葱姜、八角煸炒一下。

3、将白菜洗净切好，先将白菜梆放入翻炒片刻，再放入白菜叶继续翻炒。

4、倒入味极鲜，蚝油，加盐，放入泡好的香菇，顺便将泡香菇的香菇水一并倒入，盖上锅盖炖10分钟。

5、将泡好的粉条放入锅中，翻炒至粉条入味、变软。

6、撒入鸡精，也可不放，即可盛盘出锅。

小贴士：

1、五花肉片需。

4、白菜怎么做好吃又减肥

白菜怎么做好吃又减肥

白菜怎么做好吃又减肥？白醋是生活中很常见的蔬菜食物，其中含有较多人体所需营养成分，每天适当使用具有很好的养生功效，听说吃白菜还可以减肥，那么白菜怎么做好吃又减肥呢？

白菜怎么做好吃又减肥1 大白菜来熬汤得话也是能够做到减肥瘦身的，但是这一就需要看门如何做了，大白菜能够用于做许多汤，白菜汤也是美味可口的，大白菜一些清甜味，可是这一清甜味不容易很甜，大家吃着觉得是清新爽口的，大白菜的减肥瘦身也非常好

用于熬汤得话算作较为口味淡的美食的做法，做白菜汤也有降低人体脂肪摄取的实际效果。

一、白菜汤羹减肥瘦身

减肥瘦身期内，白菜汤和大白菜羹都可以作为身体排。