轻食沙拉怎么做,夏日轻食沙拉的家常做法?
1、轻食沙拉怎么做
1、主料:土豆(150克)、苹果(80克)、香蕉(100克)、酸黄瓜(100克)、橙子(100克)、 胡萝卜(100克)。调料:玉米(30克)、豌豆(30克)、洋葱(50克)。调料:色拉酱(20克)、胡椒粉(2克)、盐(3克)。
2、土豆削皮洗净,切丁煮熟;
3、玉米粒和豌豆煮熟;
4、苹果削皮切丁;
5、胡萝卜切丁;
6、香蕉切小块;
7、洋葱切片;
8、橙和酸黄瓜切片;
9、将备好的主料和胡椒粉、盐、色拉酱拌匀即可。
2、夏日轻食沙拉的家常做法?
做法
全部材料示:小米煮熟,蛋也煮熟,将酪梨、小黄瓜、红黄甜椒、黑橄榄等所有蔬果洗净后切成适口大小备用。调味酱汁:冷压初榨橄榄油、柠檬汁、海盐及黑胡椒。
因为没有feta起司我用水煮蛋替代这样蛋白质就有了,如果有坚果和蕃茄干也可加进来增色添味营养也更均衡。
沙拉酱汁我只用冷压初榨橄榄油、柠檬汁、海盐和黑胡椒调拌均匀即成。
全部食材拌匀淋上酱汁即可端上桌慢慢来享用。
3、营养美味的轻食沙拉怎么做
用 料:
新鲜银耳 80克 苦菊 50克 小番茄 10只 橄榄油 2汤匙 苹果醋 2汤匙 蜂蜜 1汤匙 盐 适量 黑胡椒碎 适量
营养美味的轻食沙拉的做 法:
1、各种小番茄洗净对半切开。
2、苦菊洗净摘改成小段,沥去水分待用。
3、将新鲜鲜银耳洗净去蒂撕成小朵。
4、将银耳放入沸水中,焯水2分钟。
5、银耳捞出放入冷水中浸凉,然后挤干水分待用。
6、将蜂蜜、橄榄油、苹果醋、盐放入小碗中搅拌均匀。
7、银耳、苦菊、小番茄都放入沙拉盆中。
8、调好的油醋汁淋在沙拉上,撒上些许黑胡椒碎,翻拌均匀即可。
小贴士:
这里用了新鲜银耳,若用干银耳需要提前泡发,先以水浸泡2小时,冲洗掉杂质后,再用温水泡发约三十分钟,泡发后将蒂去除。食谱里油醋的比例可以根据口味调整。