有哪些好吃的蔬菜呢？蔬菜美食的做法

1年前

1、有哪些好吃的蔬菜呢？

西兰花、芦笋、秋葵、蒜苔等都是特别好吃的蔬菜，它们不但色泽漂亮，口感还特别好，具有很强的可塑性，能做出多种不同的美味菜品，也能让人体吸收到丰富的营养，是适合人们经常吃的健康蔬菜。西兰花西兰花是1种比较好吃的蔬菜，这种蔬菜不但营养价值高，控制方法还有很多种，把它分成小队以后用开水焯烫，可以直接做凉拌菜，还可以把它炒着吃，再炒西兰花，以前应该把西兰花放在盐水中浸泡1会，再用清水把它洗净炒锅中，放适量食用油加热后放蒜末炒香，再放入适量蚝油，然后把西兰花入锅，快速翻炒，炒熟以后用水淀粉勾芡或者直接出锅就可以。芦笋。

2、蔬菜美食的做法

青菜炒肉丝原料：香芹、黑木耳、胡萝卜、猪里脊。配料：盐、鸡精。料酒、糖、酱油、生粉。做法

1、香芹去叶切段，黑木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，猪里脊切丝后，用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充分拌匀，腌制十分钟。

2、锅内热油，7成热，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝1变色即起锅备用。

3、洗净锅，重新倒入少许油，7成热时依次倒入胡萝卜、黑木耳、香芹，放入适量盐，炒匀，放入炒好的肉丝，迅速炒匀即可出锅。我们食用这道菜是可以很好的补充蛋白质的，而且食用猪肉是可以预防缺铁性贫血的，青菜是属于低脂肪的蔬菜的，是含有膳食纤维的可以降低血脂。香菇青菜青菜、香菇、油、盐、鸡精、蒜末、生抽、上汤各适量锅内放油，油热时放青菜。

3、蔬菜搭配食谱做法大全

不想到外面去吃——学做家常菜,最适合上班族做:简单又美味菜谱,学做烧点家常菜给大伙儿尝尝吧魔芋烧笋丝做法：

1、把魔芋和细笋分别用凉水泡1会，洗净，把笋切成丝。

2、准备好蒜蓉和葱花。

3、把上述的调料除了香油和淀粉以外全部调成味汁。

4、坐锅热油，等油冒烟以后加入蒜蓉、剁椒和葱白炒香。

5、再加入魔芋和笋丝快速的翻炒几分钟，然后加入味汁翻炒均匀。

6、再调入水淀粉，变得稍微粘稠以后，再撒上葱绿搅拌1下就可以起锅了。

7、最后再滴上几滴香油就OK了。金针菇炒蛋做法：

1、将金针菇去除根部的1-2厘米，洗净，泡在淡盐水中;

2、鸡蛋打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌至均匀;

3、锅烧热，加少许油，下鸡蛋，炒熟成蛋花状，盛出;

4、锅中放少。

4、什么蔬菜好吃？

我本身对吃没什么兴趣，还是不自量力地来答了。。因为对于植物的气味和质地很敏感。尤其喜欢看着它们的颜色从青翠转为鲜嫩碧绿，1副很乖顺的样子。捞出来的时候，油然而生1股独特的清净香气。所以1个人吃饭的时候基本上都是这个节奏——全都扔水里烫了，拿出来橄榄油／麻油＋生抽／盐1拌就上桌了。。方便又清爽，哈哈哈。搜了点网图哈。 1. 西兰花读研3年吃了3年西兰花。。发展到后来别的寝室1到饭点就看到我和我同学在水房洗西兰花，都表示崩溃。西兰花要撕小朵，最好把梗子上的皮剥掉。烫的时候洒1点盐，咕嘟咕嘟。烫好的西兰。

5、适合夏天的蔬菜有哪些呢？分别该怎么制作美食呢？

适合夏天的蔬菜有哪些呢？分别该怎么制作美食呢？ 1.适合夏天的蔬菜有南瓜藤，蒜蓉炒南瓜藤，南瓜藤1斤，小米辣两块，蒜适量。食材:适量的油和盐。大蒜洗净切碎，小米椒洗净切丁备用。将南瓜藤连皮1起撒上，清洗干净备用。锅中加入适量清水，大火烧开，加入少许油和盐，将南瓜藤在锅中焯1下，捞起沥干备用。锅里热油，放入大蒜和小米椒，翻炒至香。加入焯过的南瓜藤，1起翻炒。用少许盐调味，搅拌均匀。出锅装盘即可食用。 2.适合夏天的蔬菜有苦瓜，苦瓜虽然苦，但确实有营养。夏天吃点苦瓜可以去火，对血糖高的中老年人也很友好。苦瓜炒鸡蛋，准。