自制豆制品，做法有哪些？豆制品怎么做才好吃

1、自制豆制品，做法有哪些？

简简单单的豆子可以制作成各种各样的美食，而这些豆制品其实咱们在家里也是可以自己制作的，自己做的呢干净又省心。 比如说自己在家里做豆皮，首先咱们要挑选好的黄豆，要提前放在水里浸泡1晚上 有1些豆子会浮面，说明就是劣质的，咱们就把豆子给挑出来，把泡好的豆子加1些水，放到料理机里面打碎，搅拌成糊状就可以了，其实就是打成咱们平时做豆浆的样子。 打好的豆浆加1些清水，再进行搅拌 然后我们需要准备1个过滤豆渣的专用口袋 这个袋子最好是先用水泡1会儿，把打好的豆浆全部放到这个口袋里面，豆浆水就。

2、豆制品怎么做才好吃

豆有分红豆、绿豆、黄豆、黑豆、眉豆等还有许多我不认识的多个品种。用来做菜的话，很多人都知道有豆芽和豆苗。 而我觉得用黄豆来做菜最好吃。做什么菜呢？就是它，嫩滑的鸡蛋豆腐了！做法如下: 把黄豆泡上

5、6个小时 把泡好的黄豆打成浆，用纱布过滤出豆浆 过滤好的豆浆倒入锅中彻底煮熟，晾到温热时，加入蛋液中，鸡蛋与豆浆的比例是1比1.5，打匀后过筛，倒入放有油纸的蒸盘，水开入锅蒸。 蒸好后，取出晾凉，切块下锅煎，煎至两面金黄 碗里放入蚝油、生抽、白糖和水调匀，倒入豆腐中，焖煮1会，最后加入生粉水打芡，美味的鸡蛋豆腐出锅了，这是我认为豆类最好吃的菜！。

3、豆制品都有哪些不错的制做方法呢？

引言：豆制品在大众生活当中也经常会出现在人们的餐桌上。豆浆、豆腐脑、豆腐皮、豆腐干、油皮等，当然还有1些发酵类的豆制品，例如腐乳、豆豉。那么这些豆制品都有哪些不错的制作方法呢？

1、豆浆豆浆是1种非常好的饮品，对于很多人的早上他都是1道非常美味的早餐，伴着油条或者面包1起吃，滋味也非常的不同。而制作豆浆的方法也非常简单，家中如果有1台豆浆机的话，就非常容易制作1杯非常可口的豆浆，将豆子在前1天夜晚放在水中浸泡，当整个豆子泡软之后清洗干净，将它们放在豆浆机当中并添加1些水，便可以开始炸制，而最后呈现出来的豆浆，不仅非。

4、豆腐的做法大全

豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高，宜多食用，下面就给大家介绍1下豆腐的做法大全。 4喜豆腐的做法 4喜豆腐含有豆制品，豆制品是每周孕妇不可或缺的食物，符合孕妇对豆类食物的摄取量。 用料： 豆腐1块、青椒半个、胡萝卜半根、猪肉馅1小碗、大葱半颗、韭菜1小把、虾皮1小把、鸡蛋白（1个）、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、香油适量、水淀粉适量、橄榄油适量、5香粉适量、高糖适量。 做法：

1、豆腐切成4块。

5、豆腐的做法大全

豆腐的做法1：红烧豆腐

1、豆腐切块，中小火煎至两面金黄，盛出

2、姜、蒜切末，小米辣切末。葱白与绿葱切末分开放。

3、调味汁:3勺生抽，1勺蚝油，1勺醋，1小勺白糖。

4、用底油将葱白，蒜末，姜末和小米辣爆香

5、倒入煎好的豆腐拌匀

6、倒入调味汁，拌匀

7、准备1小碗水，倒入1勺淀粉，拌匀

8、将淀粉水倒入锅中，小火焖煮1分钟

9、收汁至汤汁浓稠，撒上葱花，出锅。 1

0、1道下饭的红烧豆腐完成 豆腐的做法2：焖煎豆腐

1、准备食材

2、准备料头：小米辣切圈，蒜切末，干葱头切末，蒜苗切粒。

3、。