不同蔬菜中钙和磷的含量不同,芹菜7:5,波菜2:1,茄子23:20,那种蔬菜的钙、磷含量比的比值最高、低?什么蔬菜水果含钙量比较高
1、不同蔬菜中钙和磷的含量不同,芹菜7:5,波菜2:1,茄子23:20,那种蔬菜的钙、磷含量比的比值最高、低?
菠菜中的钙与磷含量比的比值最高,茄子中的钙与磷含量比的比值最低。7:5=7/5=1.42:1=223:20=23/20=1.1561.15<1.4<2答:菠菜中的钙与磷含量比的比值最高,茄子中的钙与磷含量比的比值最低。【解析】本题考查比的应用。两个数相除又叫做两个数的比。在两个数的比中,比号前面的数叫做比的前项,比号后面的数叫做比的后项。比的前项除以后项所得的商,叫做比值。根据数据分别计算出芹菜、菠菜、茄子的钙磷含量之比,用比的前项除以后项,即可得到比值。解答本题的关键是先求出这3种蔬菜中钙与磷含量比的比值,再比较大小。对于比较比值大小的问题,1般需将比值的化为同分母或小数的形式,再进行比较。扩展资料:
1、求比值:求比值是通过前项除以后项,求出的商。
2、求比值的方法:前项除以后项。
3、化简比:化简比,则是利用了比的基本性质,前项和后项同时乘或除以1个不为0的数,前后项化成互质数。
4、化简的方法:比号(冒号)两边的数不能约分,而且两边的数都是整数。把两个数同时乘以1个数或者同时除以1个数,比值不变。如果同时加上或减去1个数,比值就发生变化。我们就是利用这1点去化简比例的。
2、什么蔬菜水果含钙量比较高
含钙高的食物,主要是在1些动物食品和豆制品,奶制品中,水果中主要是含丰富的维生素,膳食纤维,但是水果中的维生素可以促进蛋白质的吸收,含钙量高的食物,有鸡蛋,鱼虾,排骨,牛肉,牛奶,核桃,杏仁等,维生素含量比较高的水果有葡萄,猕猴桃,菠萝蜜,樱桃,苹果,每天要均衡膳食,不要挑食,多吃新鲜的蔬菜水果,不要过度节食。
3、什么蔬菜中的钙含量最高?
蔬菜的4性5味 1.蔬菜的4性——即寒、凉、温、热4种属性,介于这4者中间的为平性。中医将食物分成4性,是指人体吃完食物后的身体反应。如吃完之后身体有发热的感觉为温热性,如吃完之后有清凉的感觉则为寒凉性。了解食物的属性,再针对自己的体质食用,对身体大有裨益。 4性 功效 适应体质 主要蔬菜 寒 清热降火、解暑除燥,能消除或减轻热症。 温热性,如容易口渴、怕热、喜欢冷饮或寒性病症者。 芹菜、大白菜、空心菜 凉 冬瓜、白萝卜、莴笋 温 可抵御寒冷、温中补虚,消除或减轻寒症。 寒凉,如怕冷、手脚冰凉、喜热饮的人或热性病症者。 生姜、韭菜、蒜、香菜、葱 热 辣椒 平 开胃健脾,强壮补虚,容易消化。 各种体质都能食用。 黄花菜、银耳、胡萝卜 2.蔬菜的5味——蔬菜的5味是指酸、苦、甘、辛、咸,对应人体的5脏:即肝、心、脾、肺、肾,不论是食物本身的味道,还是佐料,都会对5脏起不同作用。5味食物虽各有好处,但食用过多或不当也有负面影响,要依据不同体质来食用。如辛味食得太多,而体质本属燥热的人,便会发生咽喉痛、长暗疮等情形。 5味 功效 对应器官 禁忌 主要蔬菜 苦 降火除烦,清热解毒。 心 胃病者宜少食不消化 苦瓜、芥兰 甘 健脾生肌,补虚强壮。 脾 糖尿病患少食或不食 玉米、甘红薯 辛 补气活血、能促进新陈代谢。 肺 多食伤津液火气大 姜、葱、辣椒 酸 生津养阴,收敛,如胃酸不足、皮肤干燥。 肝 多食易伤筋骨 豆类、种子类 咸 通便补肾。 肾 多食会造成血压升高 海带、紫菜 淡 利尿、治水肿 无湿性症状者慎用 冬瓜、薏仁 3.蔬菜的5色——蔬菜的5色,即为青、赤、黄、白、黑5种颜色,而5色分别对5脏有不同的作用。各个脏肺之间互相关联,相生相史,如肝太旺伤脾、脾太旺伤肾、肾太旺伤心、心太旺伤肺、肺太旺伤肝,所以我们在日常饮食中不能偏食某1色。要均衡摄取,即午餐多吃青、白,晚餐多吃赤、黄、黑,这样可以使王脏都能得到洋养。 1. 营养与5色 从营养的角度说5色食物,青色蔬菜中1般富含胡萝卜素,白色蔬菜富含黄酮素,黑色蔬菜中则富含铁。 2. 5色的作用 赤色蔬菜:可提高心脏之气,补血、生血、活血。如辣椒等 青色蔬菜:可提高肝脏之气,排毒解毒。如菠菜、青椒等 黄色蔬菜:可提高脾脏之气,增强脏肝功能、促进新陈代谢。如韭黄、胡萝卜等 白色蔬菜:可提高肺脏之气,清热解毒、润肺化痰。如大白菜、白萝卜、银耳等 黑色蔬菜:可提高肾脏之气,能润肤、美容、乌发。如木耳、香菇、海带等 4.什么体质吃什么菜 1. 寒性体质 A. 寒性特征:畏风、畏冷、手脚经常冰凉,易伤风感冒;喜欢热食物和热饮料;不爱喝茶;脸色嘴唇比较苍白;舌头带淡红色;精神萎靡不振,说话、动作有气无力;女性月经来迟,且天数增多,多血块。 B. 健康忠告:要多食温热性蔬菜、食物,因为温热性蔬菜食物可以温暖身体、活化身体生理机能。 C. 对应蔬菜:韭菜、姜、蒜、辣椒、葱等。 2. 热性体质 A. 热性特征:经常口干、口臭、嘴破;喜欢喝冷饮或冰镇之类的食物;怕热、汗多、长时间体温偏高;易长痘疹、脸红、眼睛有血丝;常有便秘现象、尿少而黄;容易烦躁不安、易失眠、脾气较坏;女性经期提早,分泌物浓而有异味。 B. 健康忠告:要多食寒凉性蔬菜、食物,因为寒凉性蔬菜、食物可达到清凉、调节的作用。 C. 对应蔬菜:苦瓜、萝卜、冬瓜、白菜、黄瓜、竹笋等。 3. 实性体质 A. 实性特征:身体强壮,声音宏亮,精神饱满,中气十足;有时口干口臭、便秘、小便色黄;呼吸气粗、容易腹胀;抵抗力强,常觉闷热;性格固执,不喜欢突然的变化。 B. 健康忠告:要多食寒凉性的蔬菜、食物,寒凉性蔬菜食物可清凉、帮助代谢体内毒素。 C. 对应蔬菜:芦笋、芹菜等。 4. 虚性体质 A. 气虚特征:食欲不振、脸色苍白、气喘气促、头晕不振。 B. 血虚特征:脸色苍白萎黄、唇色指甲皆发白;经常头昏眼花、失眠健忘;女性月经量少。 C. 对应蔬菜:菠菜、胡萝卜等。 D. 阴虚特征:容易口渴、喜喝冷饮;形体消瘦、失眠健忘;经常盗汗、手足心发热、冒汗;常有便秘,且小便黄而舌质红。 E. 对应蔬菜:白木耳、茄子、黄瓜等。 F. 阳虚特征:喜欢热食,不爱喝水;畏寒、怕冷、易倦、嗜睡;性欲减退,阳萎早泄;尿多易腹泻。 G. 对应蔬菜:辣椒、韭菜等。 5.蔬菜与饮食禁忌 1. 蔬菜与疾病的禁忌 在疾病发生时,必须避免食用不该食用的蔬菜,否则,会加重你的病情: A. 肠胃炎时:不能吃辛辣刺激的蔬菜,如生姜、辣椒等 B. 全身性红斑性狼疮时:不能吃苜蓿等 C. 痛风时:不能吃竹笋、香菇、黄花菜、玉米等普林含量高的蔬菜 D. 糖尿病时:不能吃玉米、红薯、莲藕、豆类等 E. 消化性溃疡时:不能吃芹菜、竹笋、空心菜、洋葱等 F. 肾功能不良、尿毒症时:不能吃苋菜、油菜、南瓜等,因为它们钾的含量较高,会给治疗带来负面的影响。
4、不同蔬菜钙和磷含量的比是不同的芹菜是7:5,菠菜是2:1茄子23:20哪种蔬菜钙和磷含量比谁最高?
菠菜的钙磷量比最高,芹菜其次,茄子最低。分析:2:1可以看作是27:5可以看作是7/523:20可以看作是23/20比较大小可得:2:1>7:5>23:20所以菠菜的钙磷量比最高,芹菜其次,茄子最低。扩展资料:整数的大小比较:
1、先看位数,位数多的数大比如:100大于20,因为100有3位数,而20只有2位数
2、位数相同,从最高位看起,相同数位上的数大那个数就大。比如:320大于310,位数相同,最高位百位都是3,所以接着看下1位十位,320的十位是2,310的十位是1,2>1,因此320大于310。小数的大小比较:先比较两个数的整数部分,整数部分大的那个数就大;整数部分相同时,看它们的小数部分,从高位看起,依数位比较,相同数位上的数大的那个数就大。
5、大米,奶类,豆类,深色蔬菜不属于钙含量高的?
鲜奶类和酸奶、大多数深绿色叶菜和花菜、大多数鱼类、各类豆腐以及除豆浆外的其他大多数豆制品、蛋类、部分面包等,含钙量介于50-150mg/100g。属于含较高钙食品。
6、钙含量高的食品有什么
钙含量高的食品有牛奶、豆制品、海鲜、虾皮、干果、蘑菇等,还有各种鱼类、动物的肝脏,不但可以补钙,同时还可以补充维生素K。还有1些绿色的蔬菜,比如青菜、西兰花、芹菜等,上述的食物不但可以补充钙质,还可以增加1些其他的营养。钙是人体不可缺少的微量元素,人体若缺钙会带来多种危害。比如说:儿童缺钙,个子长不高,孕妇缺钙会导致宝宝发育不好,老人缺钙会导致腰酸,腿抽筋的症状。所以平时要多吃些含钙高的食物来补充钙质。