凉菜日式裙带菜的做法,凉菜日式裙带菜的做法?
1、凉菜日式裙带菜的做法
凉拌裙带菜 去日本料理店常吃到裙带菜,很喜欢裙带菜的口感,是夏季不错的一款小凉菜。 食材 主料裙带菜100g 辅料黄瓜100g芝麻1勺食盐适量香油适量白醋适量凉拌菜料适量 步骤
1、准备好所有食材。
2、干裙带菜放水里浸泡5分钟左右,如果嫌腥可以多泡泡。
3、黄瓜切丝备用。
4、泡好的裙带菜沥干水分,加入黄瓜丝、芝麻,放入白醋、食盐、凉拌菜料、香油拌匀。
5、拌匀后装盘,摆番茄皮玫瑰花装饰 。 小贴士 番茄皮平时都是扔掉的,用番茄皮做花装饰菜肴可以废物利用还可以给菜增色。 凉拌裙带菜 主料 干裙带菜 辅料 生抽酱油适量 盐适量 香醋适量 糖适量 香油适量 凉拌裙带菜的做法步骤
1、 在超市买的袋装干裙带菜,泡凉水里大约5-10分钟
2、 把泡发的裙带菜在热水里焯一下
3、 用调料凉拌。口味根据自己喜好,多放些香醋会很好吃。 小贴士 拌完之后,放冰箱5分钟,风味更佳。
2、凉菜日式裙带菜的做法?
凉拌裙带菜 去日本料理店常吃到裙带菜,很喜欢裙带菜的口感,是夏季不错的一款小凉菜。 食材 主料裙带菜100g 辅料黄瓜100g芝麻1勺食盐适量香油适量白醋适量凉拌菜料适量 步骤
1、准备好所有食材。
2、干裙带菜放水里浸泡5分钟左右,如果嫌腥可以多泡泡。
3、黄瓜切丝备用。
4、泡好的裙带菜沥干水分,加入黄瓜丝、芝麻,放入白醋、食盐、凉拌菜料、香油拌匀。
5、拌匀后装盘,摆番茄皮玫瑰花装饰 。 小贴士 番茄皮平时都是扔掉的,用番茄皮做花装饰菜肴可以废物利用还可以给菜增色。 凉拌裙带菜 主料 干裙带菜 辅料 生抽酱油适量 盐适量 香醋适量 糖适量 香油适量 凉拌裙带菜的做法步骤
1、 在超市买的袋装干裙带菜,泡凉水里大约5-10分钟
2、 把泡发的裙带菜在热水里焯一下
3、 用调料凉拌。口味根据自己喜好,多放些香醋会很好吃。 小贴士 拌完之后,放冰箱5分钟,风味更佳。
3、凉菜日式裙带菜的做法
凉拌裙带菜 去日本料理店常吃到裙带菜,很喜欢裙带菜的口感,是夏季不错的一款小凉菜。 食材 主料裙带菜100g 辅料黄瓜100g芝麻1勺食盐适量香油适量白醋适量凉拌菜料适量 步骤
1、准备好所有食材。
2、干裙带菜放水里浸泡5分钟左右,如果嫌腥可以多泡泡。
3、黄瓜切丝备用。
4、泡好的裙带菜沥干水分,加入黄瓜丝、芝麻,放入白醋、食盐、凉拌菜料、香油拌匀。
5、拌匀后装盘,摆番茄皮玫瑰花装饰 。 小贴士 番茄皮平时都是扔掉的,用番茄皮做花装饰菜肴可以废物利用还可以给菜增色。 凉拌裙带菜 主料 干裙带菜 辅料 生抽酱油适量 盐适量 香醋适量 糖适量 香油适量 凉拌裙带菜的做法步骤
1、 在超市买的袋装干裙带菜,泡凉水里大约5-10分钟
2、 把泡发的裙带菜在热水里焯一下
3、 用调料凉拌。口味根据自己喜好,多放些香醋会很好吃。 小贴士 拌完之后,放冰箱5分钟,风味更佳。
4、秋天的家常菜做法大全
干酪玉米脆片 原料:玉米饼片,辣牛肉酱,起司,小辣椒,红椒丁,青葱,微甜酱 做法:先将铁板烧好,撒上玉米饼片和辣牛肉酱,铺上起司,再铺一层玉米饼片,等起司溶化后在上面放小辣椒、红椒丁、青葱等,将微甜的酱料撒成“Z”字形,然后撒青葱即可食用。 菜品特点:形状丰满,内容丰富。 做法提供:咖瑚娜葳西餐吧 炭烤鸡肉酥饼 原料:起司、番茄丁、青椒、红椒、洋葱、鸡肉丁、酥饼、凉拌卷心菜、酸乳酪酱、鳄梨酱、墨西哥番茄辣酱 做法:在墨西哥饼上撒起司、番茄丁、青椒、红椒、洋葱、鸡肉丁,一起炒制,上面放酥饼,用扒板煎熟,直到起司溶化,酥饼两边都煎成金黄色。先在盘底中央放上卷心菜,将酥饼切成4等份,配酸乳酪酱、鳄梨酱或者墨西哥番茄辣酱,即可食用。 菜品特点:煎出来的饼颜色金黄,外观好看,口感爽脆。这道菜讲究营养搭配,是比较典型的一道西餐。 做法提供:咖瑚娜葳西餐吧 热菜 口袋豆腐 原料:豆腐,精盐,火腿,三明治,木耳,油、味精 做法:将豆腐、盐、味精、蛋清搅成糊,一般一斤豆腐放两个蛋清。等豆腐糊干后,放进油里炸至金黄,炸的时候要注意翻动。将炸好的豆腐掏空,放入事先过水的火腿、三明治、木耳。最后再加上姜、蒜炒制、勾芡起锅即可。(见上图) 菜品特点:造型美观,口味外酥内软,散发着浓烈的香味,是四川的名菜。 做法提供:红京鱼 日式烤蘑菇 原料:蘑菇 做法:最好能选用乳白色的大蘑菇,个头要大,味道要新鲜的即可。将蘑菇洗干净了,切成薄片,然后撒上盐。放一点点油在锅里,将蘑菇、酱油、黄油都放在锅里煎,熟了就可以起锅食用。如果找不到乳白色大蘑菇,也可以用香菇代替,将香菇的硬根去掉,然后放在锅里煎就可以了。