哪些菜是最好吃的家常菜？家常菜都有那些

1、哪些菜是最好吃的家常菜？

下面列举1些好吃的家常菜：1，大葱炒青椒 1，青椒去籽去蒂，洗净后切成块。大葱切段，红椒切圈，大蒜切末。 2，热锅凉油，倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。 3，倒入青椒，大火快速翻炒。 4，青椒炒至56分熟，倒入葱段，加入盐、生抽、少许白糖调味。 5，大火快速炒匀就可以出锅了。为了保持食材的鲜味，青椒和大葱炒到8分熟就好。 2，糖醋藕丁 1，莲藕去皮，切成小丁，用清水淘洗干净。彩椒去籽去蒂，洗净后切成小块。 2，锅中加水烧开，将藕丁倒入开水中，煮至6分熟捞出，沥干水分备用。 3，准备1个小碗，加入盐、白糖、生抽、香醋、。

2、家常菜都有那些

家常菜是指家庭日常制作食用的菜肴。 品种太多了，地域广阔，各地出产也不同。 夏天要吃些清淡的食物，甜品可以是绿豆海带汤、8宝粥、银耳百合汤等；汤可以是：老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等； 小菜可以是：苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜，虾皮鸡蛋炒茄子等，因为夏天瓜类较多，蔬菜较少，夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等，可以配上蒜米来炒，也很好吃，还很方便。 推荐几款家常菜：

1、香菇菜心 香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。而且，2者还都是降脂能手，共同入馔，功效加倍。此外，由于香菇含有1种特有。

3、十5种最好吃的家常菜

十5种最好吃的家常菜，有北京烤鸭，醋溜土豆丝儿，干扁豆角，凉拌土豆丝儿，醋溜白菜，烧茄子，鱼香肉丝，排骨炖山药，西红柿炒鸡蛋，木须肉，猪肉炖粉条，拍黄瓜，凉拌西红柿，大烩菜，青椒炒肉。 特殊时期，现阶段很多人都宅在家，习惯了1日3餐叫外卖的日子。很多人宅在家，每天1日3餐犯愁吃什么。 其实下厨做美食不仅是1个缓压解闷的好方式，也是1个可以提高自己厨艺的时候。推荐15道菜肴，有荤有素，都是好吃不贵家常菜，做法也简单。 丰富的美食 学会了自己做饭，不用叫外卖了，还可以丰富家里1日3餐的品种，何乐而不为，唯有美食不可辜。

4、50种最常吃的家常菜菜名

最常吃的家常菜菜名如下：

1、西红柿炒鸡蛋

2、酸辣土豆丝

3、糖醋排骨

4、清炒小白菜

5、手拍青瓜

6、红烧肉

7、水煮鱼

8、红烧茄子

9、青椒炒肉丝 1

0、玉米排骨汤 1

1、胡萝卜玉米炒黄瓜 1

2、小白菜炒千张 1

3、素炒杏鲍菇 1

4、绿豆老鸭汤 1

5、鲜椒蒸鲜鲈 1

6、5彩蔬菜丁 1

7、肉饼蒸蛋 1

8、杂蔬小炒 1

9、宫保鸡丁 2

0、5花肉炒眉豆 。

5、哪种家常菜好吃又好做？

[玫瑰]很高兴回答您的问题，哪种家常菜好吃又好做，我当然首推“马铃薯焖鸭肉”，因为这是我喜欢吃的1道菜，它的做法简单又好吃，下面给你介绍烹饪方法： [玫瑰]

1、准备食材 1.主食材：鸭半只，清洗干净切块备用。 2.配菜有：马铃薯两个去皮切小块、香芹适量切段、洋葱半只切块、大葱适量切段和小葱花备用。 3.配料有：姜片5片、蒜子5粒去衣、和8角适量备用。 [玫瑰]

2、烹饪步骤

1、砂锅热花生油爆香姜片、蒜子和8角，放入切好的鸭肉翻炒均匀，分别加入适量生抽、食盐、料酒搅拌均匀后，加入适量清水，盖上锅盖煮十5分钟。 2.开锅盖加入马铃薯块，搅拌均匀盖上锅盖再煮5分钟后，加入洋葱和香芹搅拌均匀盖上锅盖煮2分钟，开锅盖撒。

6、有什么家常菜好吃又好做？

白菜萝卜各有所爱！青椒炒肉，萝卜片炒肉，有家的味道都能得到大家喜欢！而我最喜欢的是先父做的菜，江螺打汤，4十年前最爱！1直未能忘怀，暑假在汹涌的沅江河里摸又大又圆的江螺1大盆，洗净大水煮开，丶舀出几碗清亮鲜美的汤水放1边，挑出江螺肉放碗里拌点嫩青椒，葱蒜，生抽，爆炒1下就盛盘，锅里留下了十几颗江螺肉，放点山茶油，几个干净的螺蛳壳爆炒出香味后，放两碗前面煮螺蛳壳的汤，丢1把细惹丝，水开滚几下，3个螺蛳壳打1锅的江螺汤就出锅了，清甜鲜香的汤泡入半饭，稳稳能吃3碗，爸爸1声喊：“螺蛳汤好了！＂，半个街道的孩子们都捧着碗来盛叹，嘻嘻呵呵全是喝汤吃螺肉声音，现在沅江筑坝，爸爸已走，这道黄溪口镇3个江螺1锅汤的家常菜再也没有人做出那昔日鲜美新香！！！！（江螺必须要。