十一月的时令蔬菜有哪些,十一月份有什么应季蔬菜

1年前

1、十1月的时令蔬菜有哪些

十1月的时令蔬菜有芹菜、芋头、黄瓜、菠菜、茭白等。芹菜：属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之1，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。芋头：属天南星科多年生宿根性草本植物，常作1年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。十1月的时令蔬菜有芹菜、芋头、黄瓜、菠菜、茭白等。

1、芹菜：属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久。

2、十1月份有什么应季蔬菜

11月的应季蔬菜有青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜、芋头冬笋、青椒、白菜、洋葱、甜豆、芥菜、葵年菜等。十1月份有什么应季蔬菜卷心菜：卷心菜喜温和湿润、充足的光照。较耐寒，也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。菠菜：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，1年生草本植物。芹菜：芹菜属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积。

3、11月蔬菜有哪些应季

11月应季蔬菜有：冬笋、南瓜、莲藕、芹菜、西蓝花。

1、冬笋冬笋大量上市则是从每年的11月左右开始。它是1种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素等营养物质，素有“金衣白玉，蔬中1绝”之美誉。

2、南瓜南瓜收获的时间为每年的10月到第2年2月。南瓜富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B和钙、磷等营养成分，关键是南瓜热量还低，是冬日暖身健体的好食材。

3、莲藕 9到11月是莲藕大量上市的季节，而刚下来的莲藕鲜嫩，口感脆嫩、味甜，从营养角度来说，莲藕富含多种植物。

4、11月应季蔬菜有哪些

11月的应季蔬菜有青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜、芋头冬笋、茼蒿、山药、西兰花、芥菜、莲藕、西葫芦等。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，1年生草本植物。菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之1。芹菜，属伞形科植物，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。花菜为十字花科芸苔属1年生植物，又名花椰菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国。

5、11月应季蔬菜有哪些

11月应季蔬菜有青菜、卷心菜、西兰花、慈菇、胡萝卜、莴笋、花椰菜等。青菜：又名小白菜，茎、叶用蔬菜，颜色深绿，含多种营养素，富含维生素C。卷心菜：学名结球甘蓝，约90%的成分为水，富含维生素C。西兰花：上市时间从9月到第2年6月，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A等。慈菇：又称剪刀草、燕尾草，是1种多年生草本植物。 11月应季蔬菜有青菜、卷心菜、西兰花、慈菇、胡萝卜、莴笋、花椰菜等。

1、青菜：又名小白菜，茎、叶用蔬菜，颜色深绿，含多种营养素，富含维。