简单的早餐食谱大全及做法,孕妇早餐食谱大全及做法大全

简单的早餐食谱大全及做法



1、简单的早餐食谱大全及做法

1、法式吐司材料:白吐司4片,果酱适量,鸡蛋2个,鲜奶125毫升。 做法:鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成3角形,放入鲜奶蛋液中裹1下。平底锅加入适量橄榄油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把3个边煎上色即可。吃的时候可以撒上些糖粉,或者搭配蜂蜜。

2、葱香千层肉饼材料:面粉300-400克,猪肉馅200克,香葱或大葱适量,鸡蛋1个,盐1小匙,料酒1小匙,生抽2小匙,老抽1小匙,姜末少许,香油少许,色拉油少许,胡椒粉1小匙。 做法:葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用。面粉和成面团揉透揉匀。 在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀,再打入1个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲。 肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。跟葱油饼的折叠法是1样的,取1小块面团,将面团擀成圆形,用勺子均匀的涂上1层肉馅,再撒上1层葱花,划4刀,再按照1层层的折叠起来就可以了,最后擀成圆饼,用平底锅煎熟即可。煎的时候不用担心,怕太大太厚会煎不熟,只要把握好火候,见外皮足够金黄了,里面就绝对煎熟了,把握好火候,就不会出现外皮已经焦黑,但里面还没熟透的现象, 吃的时候别忘了在醋中加1点蒜泥,再点几滴辣椒油,香油。

3、栗子粥材料:糯米或大米100克,(也可以大米和糯米都放1些)栗子10个,(大约150克左右就行)糖桂花或者白糖适量(不放这些调味也很好喝)。 做法:做法非常简单,栗子洗净,放入开水锅中煮熟,然后捞出去皮,再用搅拌机打磨成粉状。 糯米或是大米淘洗干净,如果用的是糯米的话,要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀,再与适量清水1起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。如果你喜欢放入整个的栗子或是栗子丁,那现在就要放入和粥1起煮了。

孕妇早餐食谱大全及做法大全



2、孕妇早餐食谱大全及做法大全

1、虾仁紫菜馄饨汤: 原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。 制法:鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。将木耳去杂,洗净,剁碎。用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。 用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。用1个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤1起倒入汤碗中即可。 功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。

2、排骨海带面: 原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。 制法:排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中1起煮。 排骨、海带9成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。 功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。

3、奶油磨菇汤: 原料:鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。 制法:火腿、口蘑切成小碎丁。 把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。 功效:牛奶含蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。 孕早期很多孕妇的胃口都不是很好,所以食物还是以清淡爽口比较好。

青少年营养早餐食谱大全及做法



3、青少年营养早餐食谱大全及做法

青少年指13岁以上到成年之前这段期间的人多为学生,且也进入1种人身的转变期,是社会上令人重视的1个群体,同时生长发育很关键,饮食起来很大作用。早餐要重视,少肉为主,早上吃肉会降低其他食物吸收率。种类要少而多,起码3样以上,1旦超过了3样,就很容易营养均衡了,怎么搭配都没问题适宜食材多摄取蛋白质、钙、维生素等营养素多吃新鲜水果、蔬菜饮食中多加5谷杂粮推荐主食:肉类:鸡胸肉、鱼肉、瘦肉、嫩牛肉、猪腰奶制品:奶酪、纯牛奶、酸奶(不是酸奶饮料)豆制品:各类都可以蔬菜:各类都可以少吃食材(控制3周左右最多1次即可)忌食含脂肪高的食物(最多3周1次)忌食油炸、烧烤类食物(最多4周1次)少吃含糖入糖果类食物(最多2周1次)第1天早餐:馄饨、薯条、苹果早餐吃馄饨特别省事,但是包馄饨比较耗时间,需要提前包好。猪肉绞成肉糜,加入盐、姜末、葱末、蛋清、老抽、生抽充分搅拌均匀调成馅料。馄饨皮可以自己做,也可以买现成的。包好的馄饨放在冰箱冷冻起来,早上起来放在开水中煮熟。碗中加入生抽、香油、香葱,把煮熟的馄饨盛入碗中就可以了。土豆去皮切成条,洗净后沥干水分,放在空气炸锅中炸15分钟就好。炸薯条,孩子都爱吃,搭配馄饨很不错。最后再来1份水果,早餐就完美了。第2天早餐:花生豆浆、鸡蛋、油条、香菇炒青菜自己做油条,最大的优点就是更健康。300克面粉中加入1个鸡蛋、3克酵母、3克盐、2克小苏打,揉成面团放冰箱冷藏1个晚上。早上起来把面团擀成长方形的厚饼,再切成宽条,然后两条叠放在1起,用筷子压1下。最后拉长后放在热油中炸至表面金黄即可。黄豆、花生、冰糖搭配做成豆浆,香甜好喝,和油条是绝配。另外再炒1盘香菇青菜补充维生素,每人再来1个鸡蛋,早餐的营养就足够了。第3天早餐:纯牛奶、水蒸蛋、华夫饼、香菇炒菜心这款早餐特别好做,先把鸡蛋打入碗中,加入等量的温水和少许盐,充分搅拌均匀后开水上锅,大火烧开后调中小火蒸12分钟,焖3分钟。出锅后淋入生抽和香油,味道好极了。​馒头切成厚片,表面裹上鸡蛋液,放在华夫饼机中,2分钟就可以烤好。香菇和菜心搭配也不错,先放入蒜末炒香,然后放入香菇炒软,再放入菜心炒熟,最后加盐调味。第4天早餐:​紫薯粥、香煎花卷、黄瓜炒鸡蛋晚上睡前把发面揉好,用保鲜袋包起来放在冰箱冷藏发酵1个晚上。早上起来把面团揉光滑后擀成长方形,刷油撒盐后卷起来,再切成小剂子。捏住两端把小剂子拉长,再向反方向拧成麻花,放在平底锅中醒发至2倍大,然后淋入1半位置的清水,大火把水烧干,花卷就煎好了。紫薯粥是电饭煲预约的,早上直接盛碗上桌就可以了。第5天早餐:​3明治、牛奶麦片、香干炒空心菜平底锅煎荷包蛋,然后3明治机中先放入1片面包,上面放上荷包蛋,再抹上番茄酱或者沙拉酱,最上面盖上1片面包,盖紧盖子,3分钟就好。热锅凉油,放入蒜末炒香。然后倒入香干炒软,再加少许生抽炒香。最后倒入空心菜,炒熟加盐调味。牛奶加热之后放入即食的水果燕麦,好吃又饱腹。第6天早餐:紫薯米糊、包子、香菇炒鸡蛋、坚果&果干、小番茄&苹果包子作为早餐,好吃省事。我这是头1天蒸的芹菜肉包,早上起来放在蒸锅内大火蒸5分钟,香香软软,和刚蒸的1样好吃。紫薯、大米混合在1起放在破壁机,选择米糊键,18分钟,香甜可口的紫薯米糊就好了。最后再来1份坚果和1份水果,早餐营养又好吃。

公开高中生早餐食谱大全及做法 天天吃法不重复



4、公开高中生早餐食谱大全及做法 天天吃法不重复

1、周1早餐:牛奶麦片营养粥,煎蛋1个,煎饼(可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼),加上水果桃子几片(可以选择其它水果片)。

2、周2早餐:小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼大桐盘(西红柿与水果柿子椒或其它),主食可选择馒头或包子。

3、周3早餐:面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花,加水果1个,1杯牛奶或营养茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。

4、周4早指仿慎餐:生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠,切片或块,加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。

5、周5早餐:主食紫菜清汤条,加唯敬1个煎蛋、西兰花几朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可,根据孩子需求也可选用蔬菜类。

6、周6早餐:主食小龙包子,加8宝粥、或黑米粥、或豆浆,加卤豆腐或其它小菜,再适当配点蔬菜、水果拼盘,使其营养均衡。

7、周日早餐:火烧或生煎包子,加稀饭,咸菜,加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料,作为学生的调味品。再配加水果或蔬菜,如圣女果或黄瓜片。

小学生营养早餐食谱大全及做法



5、小学生营养早餐食谱大全及做法

1、玉米草莓夹心饼 主料:甜玉米粒罐头、面粉、牛奶、草莓酱。 辅料:白砂糖、盐、酵母、色拉油。 做法在搅拌盆中依次加入:面粉、牛奶、白砂糖、盐(少许)、酵母,搅拌均匀后加入玉米粒再次搅拌均匀。 把搅拌好的面糊放在温暖的地方醒发。等面糊发好后,进行下1步骤。 煎锅加热后加入色拉油。把面糊倒入煎锅中,用小火烤到底部变硬后翻面继续小火烤。烤到内部松软两面金黄就可以出锅了。 把饼均匀切成6块,每两块中间抹上草莓酱,摆在盘子里,上面再抹1点草莓酱做装饰。

2、材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿 做法把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。 将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。 开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按1个方向哦! 感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

3、薄饼早餐卷材料:水适量,面粉适量,香肠1根,牛奶适量,陈皮适量,牛油适量,鸡蛋1个,腌黄瓜萝卜适量 做法:把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊;把打好的蛋液加1点进面糊,另外的煎蛋; 把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀;把牛油放进平底锅,小火加热融化; 把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎;把面饼、煎蛋和其他材料以次放好;用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。

冬季早餐食谱大全及做法



6、冬季早餐食谱大全及做法

美味土豆饼食材:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法:

1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可以防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了。

2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

4、热锅加1小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

5、 翻转1面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。香菇鸡肉粥材料:大米半杯、香菇2朵、鸡胸肉半块(鸡腿肉也可以)、玉米粒适量、胡萝卜1小块(这些材料的量可以随意)、盐1匙(我只加了盐,你可以根据自己的口味再加点其他调料)。做法:

1、大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。

2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮。

3、鸡胸肉洗净,形状不必规则,切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你可以随自己的喜好可以提前将它调1下味。

4、等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上1会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟,我喜欢这个时候加入鸡胸肉,这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。

5、最后加入1点盐调1下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合。家常肉丝面食材:挂面150克、猪肉100克、小白菜1把、油盐适量、葱1段、姜1片、料酒1/2汤匙、老干妈1汤匙、酱油1汤匙做法:准备好所需材料,小白菜择洗干净,用油菜或者菠菜都可以将猪肉切成丝,放在盘内,加入少许盐,再加入料酒,抓匀,腌制10分钟,这样做出的肉丝不会腥,料酒有去腥的作用锅加油烧热,下入葱花,姜末爆香下入腌制好的猪肉丝翻炒,将猪肉丝翻炒至颜色变白,淋入酱油,将猪肉丝翻炒上色加入适量的水,再加入老干妈,烧开,下入面条煮制,将面条煮熟,加入盐调味下入小白菜,将小白菜煮至颜色变深绿,关火,盛出即可香葱鸡蛋千层饼材料:香葱、鸡蛋3个、盐、胡椒粉。做法:

1、准备鸡蛋和香葱。

2、鸡蛋打入碗中。

3、香葱切细末。

4、调入适量的盐和胡椒粉, 把香葱末倒入蛋液里,搅拌均匀。

5、电饼铛或者平底锅抹1层薄油,倒入1层薄薄的香葱蛋液,开小火煎(我不喜欢油腻,所以没抹油)

6、待蛋饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,卷起来,靠旁边放。

7、接着再倒入1层薄薄的蛋液。

8、同样煎至表面刚熟的时候继续卷起,移至旁边。

9、要是觉得大小满意了,就可以了(我1共卷了4层为1组)。

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