西兰花的做法大全家常菜,西兰花可以做哪些菜？

1、西兰花的做法大全家常菜

西兰花的炒菜做法：材料：西兰花、葱、姜等。＜br>1.食材集合，胡萝卜切菱形片，西兰花掰小朵。＜br>2.西兰花加1匙盐用清水洗干净，和胡萝卜1起焯水，水中加1小匙盐和几滴油，这样可以使西兰花颜色更绿，捞出放入凉水中投1下控干水份。＜br>3.肉切薄片，锅中加适量食用油烧热，下入肉片煸炒出油脂。＜br>4.下入葱姜蒜末煸炒出香味。下入西兰花和胡萝卜煸炒。淋入水淀粉翻拌均匀。

2、西兰花可以做哪些菜？

香菇西兰花 原料:西兰花，香菇，盐、味精、胡椒粉、花生油各适量。 做法：将西兰花洗净，切块，放入沸水锅烫出，沥干水分；香菇用温开水泡发，洗净，挤干水分。炒锅注油烧热，下西兰花略炒，放入香菇翻炒，加盐、味精、胡椒粉、少许清水炒匀，出锅即成。 清炒西兰花 原料:西兰花300克，葱3克，盐3克，姜末2克，白糖1克，蒜蓉、色拉油各适量。 做法：将西兰花择洗干净，去掉老茎，切成小块。炒锅里放入底油烧热，放入葱、姜末、蒜蓉炒香，加入西兰花、盐、白糖翻炒，待西兰花已熟装盘即可。 蒜蓉西兰花 原料:西兰花300克，蒜蓉20克，高汤、盐、味精、胡椒粉、色拉油各适量。 做法：西兰花切成小朵，放入沸水中焯水。炒锅加油烧热，放蒜蓉炝锅，加西兰花迅速翻炒。加高汤，用盐、味精、胡。

3、西兰花怎么做菜才好吃

西兰花怎么做才好吃？ 清炒也可以，绰水了沾着调味汁也可以的，算是白灼吧，简单健康。 关键在于料汁的调制，如果料汁调好的话，吃起来酸辣开胃，清脆可口，非常的美味。 【白灼西兰花】 【制作食材】西兰花，食用盐，食用油，大蒜，小米椒，香醋，芝麻油，生抽 【制作步骤】

1、首先咱们准备1块合适大小的西兰花，56粒大蒜，45粒小米椒。适量的食用盐，食用油，香醋，芝麻油，生抽。

2、把准备好的西兰花拿出来，把它的根部给它切掉，然后再将西兰花切成小朵，切成小朵之后咱们再给它切的碎1点，切好之后放到1个大碗中，然后倒入适量的清水。

4、西兰花做什么菜好吃？

西蓝花属于蔬菜，最简单也最原汁原味的好吃做法就是：西蓝花炒肉丝。 因为西蓝花很容易煮熟，也不适合放太多酱料，所以和简单的猪肉1起清炒就比较合适了，既可以保留西蓝花的清甜，也有丝丝的猪肉香味，非常下饭好吃。下面就把这个具体的做法分享给大家。 食材：西兰花1颗、猪肉150g、葱末适量、生抽1匙、盐1匙 、 做法步骤：

1、所有食材都准备好，买回来的西兰花用手掰成小块，颈部用刀切片放在盆中放入适量食用盐浸泡15～20分钟后清洗干净备用。

2、葱洗净切成葱末备用。

3、猪肉切片再切成细丝备用。

4、锅内倒入切。

5、西兰花怎么做菜

西兰花怎么吃

1、西兰花炒番茄，准备1个新鲜的番茄，1个西兰花，把西兰花清洗干净以后掰成小朵，然后再切成薄片，番茄的皮去掉以后也切成块状，大蒜切片，锅里面加适量的水烧开，再加入西兰花烫两分钟，放到冷水里面过凉沥干以后备用。锅里面的油烧热，把番茄西兰花放下去快速翻炒，最后加1些盐和糖调味，最后撒上1些大蒜片，翻炒均匀就可以吃了，可以减少癌症的发病几率。

2、蒸西兰花，准备1些西兰花，适量虾米，把虾米放到温水里面浸泡15分钟，西兰花用盐水清洗浸泡，然后再掰成小朵，大蒜切成碎，西兰花，大蒜米，虾米放到1起搅拌均匀，锅里面加入适量的水烧开，然后隔水蒸5分钟就可以出锅，撒1些食盐，淋上1些芝麻油，味道会变得非常好，这款西兰花食谱抵抗癌症的作用是非常不错的。

6、西兰花的6种家常做法

日常生活中,西兰花是常吃的蔬菜,它的营养价值很高,所以深受人们的亲睐。那么你知道西兰花的家常做法有哪些吗?下面是我整理的西兰花的6种家常做法，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。 目录 西兰花的家常做法 西兰花的功效与作用 西兰花的营养价值 西兰花的家常做法 西兰花的好吃做法1 西兰花的材料 鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只 西兰花的做法 1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫1下! 2.过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末 3.油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒， 4.待带肉片变白后。