西兰花有几种做法,凉拌西兰花的做法大全?凉拌凉拌西兰花有几种做法?有谁愿意和大家分享一下?

西兰花有几种做法



1、西兰花有几种做法

西兰花是1道营养非常丰富的食物,有很多做法,具体做法如以下几种:

1、凉拌西兰花:将西兰花加盐清洗干净,再放入沸水中汆烫十分钟,至西兰花完全熟透,捞出过冷水,将水分控干即可加入盐、食醋、生抽、花椒油、芝麻油,小葱、拌匀即可食用;

2、清炒西兰花:热锅起油,放入葱姜碎,炒香之后放入西兰花,再沿着锅边淋入1些热水,将西兰花炒熟,加盐、胡椒粉调味,翻炒均匀后即可出锅装盘。

3、炖西兰花:在炖肉的时候,肉炖烂后再加入适量西兰花1起炖煮,可以最大程度保持西兰花的营养,并且口感软糯,回味无穷。

凉拌西兰花的做法大全?凉拌凉拌西兰花有几种做法?有谁愿意和大家分享1下?



2、凉拌西兰花的做法大全?凉拌凉拌西兰花有几种做法?有谁愿意和大家分享1下?

1.西兰花掰成小朵,用清水浸泡1下 2.胡萝卜洗用模具压出花形 3.木耳提前泡发 4.锅内入水,放西兰花和胡萝卜焯烫 5.木耳也烫1下 6.将菜品过凉水 7.锅内入油,爆得葱花 8.成葱油 9.将葱油倒入西兰花中,加少许盐、鸡精调味即可。

西兰花有几种好的吃法?



3、西兰花有几种好的吃法?

西兰花可以炒着吃的,1般是和肉片1起炒着吃荤素搭配更有营养 凉拌,过水后加调味料拌好即可 清炒,加胡萝卜配色清炒加调料即可,都是蛮好的 望采纳谢谢。

作为西兰花的重度中毒患者,强烈推荐这几种做法



4、作为西兰花的重度中毒患者,强烈推荐这几种做法

西兰花大家在日常是生活中肯定都吃过,并且西兰花的防癌食效大家肯定都知道,西兰花中所含的1种叫萝卜硫素的物质,具有很强的防癌抗癌的功效,尤其对乳腺癌、直肠癌、胃癌等有预防作用。所以多多食用西兰花对身体绝对是没有坏处的哦~当然对于我们这些吃货朋友来说关注的还是好不好吃的问题,不管你喜不喜欢吃西兰花,今天推荐的这几种吃法,绝对好吃!!! 孜然肉末西兰花 材料:西兰花300克,洋葱50克,瘦肉150克,酱油少许,料酒10ML,糖少许,孜然少许,生粉少许 做法:

1、先将西兰花切碎(不用很碎,指甲盖大小),洋葱丁切碎。

2、将瘦肉洗净,切成肉末,用酱油、生粉腌制。

3、锅热油,下洋葱丁,炒出香味以后,下肉末,炒变色之后,加酱油,加料酒去腥,加1点糖提味,加盐,加孜然粉,下西兰花炒熟出锅。 蛋黄西兰花粥 材料:粳米50g,西兰花50g,蛋黄1个,加清水800ml左右 做法:

1、鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎。大米洗干净,放入砂锅加水煮成粥。

2、加入蛋黄,最后放西兰花,稍加点盐至煮滚即可。 西兰花炒虾仁 材料:虾仁15个,西兰花1颗 做法:

1、洗干净西兰花,切成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上十几2十秒,水盖过西兰花即可。

2、锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。

3、倒入焯水后的西兰花炒1下,加点盐,稍微加点水。炒1分钟即可上锅。 玉米什锦西兰花 材料:西兰花1个,玉米粒小半碗,胡萝卜1小段,马蹄(又称荸荠)34个 做法:

1、西兰花掰开1朵朵洗净,西兰花的茎不要浪费,把它切成丁,胡萝卜和马蹄分别切丁。

2、煮1锅开水,放1点盐和几滴油,下西兰花焯熟,捞起后摆盘备用。

3、趁着热水,各种丁放进去焯1下,马上熄火,捞起沥干备用。

4、用小半碗清水,加入生抽、素蚝油、1点盐,1点蘑菇精,搅匀。

5、热锅下少许油,将刚才焯过的蔬菜丁放入,翻炒两下,再倒入调味汁。

6、调味汁烧开后,将全部材料翻炒均匀即可熄火。

7、先将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上,再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可。

炝拌西兰花怎么这么呛办呢有几种方法



5、炝拌西兰花怎么这么呛办呢有几种方法

炝拌西兰花 主料:鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐,味精各适量。 做法 简介: 烫西兰花的时间不宜长,以免失去其清香脆嫩的口感。 材料: 主料:鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐,味精各适量。 做法:

1、把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫1下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂、去籽,切成节。

2、锅中再放少量油烧热,下花椒粒炸香,铲出花椒粒不要,趁热下干辣椒节,待其刚变颜色时,投入西兰花,快速翻炒,下盐、味精稍炒,出锅即成。

西兰花有几种做法



6、西兰花有几种做法

西兰花是1道营养非常丰富的食物,有很多做法,具体做法如以下几种:

1、凉拌西兰花:将西兰花加盐清洗干净,再放入沸水中汆烫十分钟,至西兰花完全熟透,捞出过冷水,将水分控干即可加入盐、食醋、生抽、花椒油、芝麻油,小葱、拌匀即可食用;

2、清炒西兰花:热锅起油,放入葱姜碎,炒香之后放入西兰花,再沿着锅边淋入1些热水,将西兰花炒熟,加盐、胡椒粉调味,翻炒均匀后即可出锅装盘。

3、炖西兰花:在炖肉的时候,肉炖烂后再加入适量西兰花1起炖煮,可以最大程度保持西兰花的营养,并且口感软糯,回味无穷。

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