蔬菜沙拉的做法？蔬菜沙拉怎么做?用什么材料?

1、蔬菜沙拉的做法？

主料：碧根果20克、芝麻菜1把、小黄瓜1根、球形生菜半个、大西红柿1个

辅料：盐1克、红葡萄醋20克

具体步骤:

1、主料准备好：无盐碧根果，芝麻菜、黄瓜、西红柿、生菜清洗干净，甩掉叶间的水；

2、芝麻菜切寸段；

3、黄瓜只用了半根，纵剖两半，再切薄片；

4、球形生菜切粗丝；

5、大西红柿切厚片；

6、几种蔬菜瓜果入大碗中，撒少许盐；

7、再倒入红葡萄醋，也可以用其它果醋或者白米醋代替，总之要用颜色浅、味道清爽的醋就成；

8、再倒入无盐碧根果，搅拌后便可食用。

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2、蔬菜沙拉怎么做?用什么材料?

蔬菜沙拉怎么做?

牛油果酱蔬菜沙拉

材料：

牛油果一只（尽量用熟透的牛油果这样果肉酥软容易挖出），圣女果八只，香菜两颗，黑胡椒1/4茶匙，盐适量（差不多1/4茶匙左右），橄榄油 1大匙

步骤：

1、圣女果切片 香菜切碎放在盘子里。

2、牛油果切开 用叉子去除大核 慢慢刮出黄绿色的果肉 深绿色的外壳留着可以当做容器装沙拉。

3、将牛油果酱放在圣女果片和香菜碎上。

4、将柠檬挤汁和盐、橄榄油调和 倒入上述果酱上。

5、撒入黑胡椒粉拌匀 再将沙拉舀入牛油果壳里即可。

芝麻蔬菜沙拉

材料：

花叶生菜1棵，圣女果（双色）10个。