100种佛家素食做法?50道佛家素菜做法?
1、100种佛家素食做法?
佛家素食原料:金针菇、姬菇、白玉菇、浓汤宝、盐、味精、胡椒粉、豆腐。做法:
1、先将这三种菇洗净(我用了金针菇、姬菇、白玉菇。);
2、将锅置火上,放入浓汤宝,水开后放入三种菇,中小火煮10分钟;
3、加入盐、味精、胡椒粉调味;
4、豆腐切成0.5厘米厚的片,放入豆腐,烧沸后起锅即成。
2、50道佛家素菜做法?
糖醋脆皮茄子 食材 茄子、 面粉 白醋、 番茄酱 、白糖 、盐 步骤
1、茄子去皮切段
2、在碗中加面粉、水搅匀,将调好的糊倒入茄子中抓匀
3、锅中烧油,下入茄子炸制成熟
4、锅中留底油,下入白醋,番茄酱,加入白糖,少许盐,待汤汁熬制粘稠后下入茄子,翻炒。
3、佛家素食的内容简介
素口之道——佛家的素食主张、穿衣吃饭,尽是禅机——饮食戒律;法轮未转,食轮先转——饮食制度;饮啖法器——饮食用具、七宝五味——饮品、茶禅一味——茶、半月沉江——菜品、佛香罗汉斋——名寺菜斋、天人间烟火气——而食与果品、佛家素食风行世界等内容
人类的饮食方式,作为人与自然界相交换的生理行为,不是一种单纯的吃与喝,而是按特定方式进行的文化行为。“吃什么”、“怎样吃”,表现为在明确观念指导下进行的社会行为。佛家奉行的素食主张,就是人类社会生活里存在的各种各样饮食方式中的一种。佛家的素食主张,是与佛家教义、教规以及它所主张的宗教伦理观念相连的。佛陀在世时就说过,食肉的人即使获得开悟,但最终都会遭报应,沉沦到生死苦海中,不能再成为佛的弟子。
4、佛家素食饺子馅
一,用料:
1、白菜500克;
2、香菇500克;
3、盐适量;
4、味精适量;
5、橄榄菜末一罐;
6、食用油100克。二,做法:
1、白菜清洗干净,用刀切碎,放少许盐;
2、揉成团状,挤掉水分待用;
3、香菇用刀切碎成小方块状;
4、在盆中放入橄榄菜末;
4、将剩余所有食材加入盆中,放入适量食用油,白菜香菇饺子馅即可完成。
5、佛家素食饺子馅
我通常是用干香菇,芹菜,大白菜,香干。如果喜欢辣椒,放一个红辣椒。
这样搭配,五色俱全,红黄白绿黑,又营养又美味。
白菜可先用开水烫一下。
南无阿弥陀佛!。
6、佛家素食配制牛奶可以吃吗?
不可以!佛家素食严格上来说,不可以食用牛奶的。牛奶是给小牛喝的,不是给人喝的。人喝了属于不与取,犯盗戒。