莴笋种植技术,三青王莴笋种植技术？
1、莴笋种植技术
莴笋四季均可种植，但能在蔬菜淡季向市场供应优质的莴笋，种植的经济收益就会大大提高。农民朋友可采用耐热品种和相应的栽培技术，在7～9月份播种栽培无公害莴笋，每667平方米栽5000～7000株（用种量30～50克），产量2500～4000千克，可获得较高的经济效益。（1）土壤选择莴笋适应性较广，对土壤要求不太严格，一般的平原、坡地都能种植，但要获得较高效益，还是要选肥沃、能排能灌的壤土地为好。对不太肥沃的土壤，要增施生物菌有机肥，在较为干旱的田块可以采用地膜覆盖栽培。（2）品种选择选用耐热、不易抽薹、抗病、高产的青皮绿肉品种，根据当地居民的消费习惯，可选用尖叶莴笋或者圆叶莴笋。一般尖叶莴笋更耐热一些，不容易生病。而圆叶莴笋更容易被消费者接受，产量也要高些。（3）浸种催芽莴笋为喜凉作物，不耐高温，种子发芽最低温度为4℃，适宜温度为15～20℃，超过30℃则发芽受阻，所以夏季必须在低温下催芽。可以采用冰箱催芽或保温瓶加冰块催芽法，具体做法是将种子浸泡3～4小时后捞起，装入小布袋内，将小布袋内种子表皮水甩干，再拌松，放在冰箱的保鲜层。也可在保温瓶内放入1～2块冰块，然后将种子吊在瓶内（注意不要接触下面的冰水），每隔12小时，取出种子用清水冲洗一遍，经48小时左右即可出芽。或者选择冷凉地点，如水井、地窖、山洞等地点，温度保持20℃左右，在24小时就可以出芽。（4）苗床育苗苗床畦面1米宽、沟深20厘米，长度随用种量而定。整平整细畦面泥土，浇透水，用沙板抹平，趁泥浆未干，每1平方米均匀撒播1克干种子。后在畦面上做小拱棚，用遮阳网遮荫，下雨时覆盖薄膜。苗子出真叶时，用3000倍96%恶霉灵加3000倍2%阿维菌素+600倍天达2116壮苗灵溶液细致喷洒畦面。出苗后视苗情间苗2～3次，人工拔除多余的苗子和杂草，使每相临的两株苗子之间的距离不小于3厘米。幼苗2～3片真叶时喷矮壮素（CCC）350毫克/千克，或烯效唑5毫克/千克1次，以防幼苗徒长。遮阳棚要日盖夜揭，定植前7～10天全部拆除进行炼苗，特别注意热天时定植苗龄易小，以15～25天的苗龄为宜。（5）整地施肥施肥主要采用一次性施足底肥。结合整地每667平方米施用充分腐熟的人畜粪肥3000千克，或尿素40千克+过磷酸钙50千克+硫酸钾30千克+磷酸一铵15千克。耕翻耙细后起垄栽植。（6）病虫防治如果是常年种植蔬菜的田块，建议在翻耕土地的时候就使用杀虫杀菌剂。杀虫可以用48%毒死蜱或辛硫磷颗粒剂；杀菌可以用50%多菌灵或者生石灰。（7）整畦把肥料、药品均匀施入大田后，进行翻耕，旋耙，使土壤达到平整、细匀、疏松、透气。翻耕好后随即整畦，每2米开1畦，畦沟深25厘米，宽25厘米。（8）大田定植选择阴天或下午带土移栽，先把苗床上的苗子用铁铲连土一起铲起（一般铲土3厘米厚），后用铁刀把土块切开，让每一株苗子都带50克以上的泥块（没有泥块的不要）。2米开畦，定植5行，株距30～35厘米。定植后苗子土块表面与畦面平行，不能栽得过深，栽植后立即浇足定根水。（9）中耕除草夏莴笋由于长势较快，一般只中耕1次。后注意及时拔除田间杂草。（10）追肥浇水夏季栽培的莴笋以小畦面为好，雨水多时，一般不必浇水；阳光强时，田土较干，可进行灌水。夏莴笋须看苗追肥，苗子长势差的，可在前期每667平方米用1000千克腐熟的人畜粪加10千克尿素，结合浇水追肥1～2次，以后注意适时浇水，维持土壤湿润。灌水最好在晚上或清晨进行，如果土壤黏重，要随灌随排，不要让地里有积水。（11）叶面追肥由于夏季莴笋生长速度很快，生长时间又很短（定植后40天就可以收获），单靠根系对土壤养分的吸收还远远不够，必须注重叶面追肥。结合防病治虫喷药，每7～10天喷施1次600倍天达2116+0.3%尿素+1%发酵牛奶，连续喷洒2～3次，间隔喷洒0.3%磷酸二氢钾（或氨基酸、腐植酸、红糖等）1～2次。可促进扎根、使其根系发达，显著增强植株的抗逆性能，大幅度提高产量。（12）防止先期抽薹莴笋在夏季季节栽培正值高温长日照，并且雨水频繁，管理不善，极易引起先期抽薹和植株徒长。当植株进入茎部膨大期时，每隔5～7天，须用矮壮素350～500毫克/千克喷雾，促进茎部肥大粗壮，增加茎重。（13）病虫防治莴笋病虫害主要有：霜霉病、菌核病、软腐病、病毒病、蚜虫、斑潜蝇及蓟马等。霜霉病初发期可用60%百泰1500倍、或50%胺克、或75%百菌清600倍、或50%甲霜灵锰锌可湿性粉600～800倍液喷洒；软腐病须用
2、5%氟哌酸600倍、或庆大霉素2000倍、或20%秀细600倍、或15%噻枯唑600倍药液防治；病毒病用20%吗啉呱或1000倍天达裕丰药液预防；菌核病用50%凯泽水分散剂1500倍、或50%腐霉利600倍、或70%甲基托布津可湿性粉600～800倍液防治；蚜虫、斑潜蝇和蓟马可用40%毒死蜱1000倍、或2%阿维菌素3000倍、或75%灭蝇胺7500倍、或20%啶虫脒8000～10000倍液防治。（14）及时采收夏季莴笋的收获期也是抽薹最迅速的时期，如果不及时采收，抽薹后品质变硬，甚至中空，因此必须及时收获。当莴笋主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时，为收获适期，须在3天内将其卖出。注意采收前10天禁止使用农药。
2、三青王莴笋种植技术？
三青王莴笋种植技术一、莴笋的种植条件温度：莴笋喜冷凉气候，较耐寒不耐高温，生长适宜的温度为25-30℃，12-20℃时茎叶长得最好，超过24℃植株易抽薹。光照：莴苣要求中等强度的光照，太强或者太弱都不行。土壤：莴笋根系比较浅，喜肥沃疏松保水保肥力强的壤土或者沙壤土。水分：喜水但是怕涝，幼苗期保持土壤湿润，莲座期应控水促进根系生长，嫩茎膨大期保持充足的水分供应。二、莴笋的种植时间地温稳定在10℃以上时就可以播种，不同地方种植时间不同。莴笋在北方大部分地方只种春秋两茬，以春茬为主，夏季收获，春季3月底就可以播种。北方大棚种植莴笋，可以种植春提前茬口(9月底10月初播种，3-4月份收获)，秋延后茬口(
7、8月份播种，10-12月份收获)，和越冬茬茬口(9月初播种，第二年1-2月份收获)。南方大部分地区一年四季都可以播种，可以露地种植越冬茬莴笋。近几年高海拔地区种植莴笋的越来越多，3-6月份播种，
7、8月份收获，填补平原地区蔬菜淡季。莴笋的种植技术01品种选择莴笋的品种还是挺多的，较好的品种有杭州尖莴笋，济南白莴笋等，总的来说早春季节要选择耐寒品种，夏秋季节选择耐热耐抽薹品种。02种植方法生产上种植莴笋都是先育苗后定植，苗龄一般40-50天，长到4-6片真叶时定植。定植前先整地，每亩施施入优质腐熟粪肥2000公斤外，还要施入三元复合肥50公斤，硫酸钾30公斤。多施钾肥，能够大大改善莴笋 的口感，使之更加香甜脆嫩。翻地耙平做平畦。莴笋的株行距为30cm*30cm，定植后浇定植水，之后进行适当蹲苗。03水分管理莴笋长到8片叶左右开始团棵时结束蹲苗，浇水量不宜太大，7天左右浇次水，茎部开始膨大后对水肥的需求增多，浇水要勤，保持土壤湿润，每次浇水都要随水追肥，每亩地追施复合肥10斤左右。04科学追肥莴笋定植缓苗后追施提苗肥，每亩地随水冲施腐熟粪水2方和尿素10公斤，莴笋不能施用含氯的肥料，否则影响口感;肉质茎开始膨大时追施抽薹肥，每亩地随水冲施尿素10公斤，硫酸钾15公斤;如果种的是中晚熟品种，可以在15-20天后再追肥一次。四、莴笋的注意事项01防治霜霉病霜霉病是种植莴笋普遍发生的病害，主要是由于莴笋肉质茎膨大期间浇水较多，加上叶片肥大，行间通风不好造成的，防治霜霉病除了控制田间湿度之外就是喷药，可选用40%多福1000倍液或 50%烯酰吗啉1000-1500倍液防治。02茎裂莴笋缺硼容易造成肉质茎开裂，肉质茎膨大后叶面喷施2-3次0.2%的硼砂溶液可以预防。
3、莴笋的种植技术
莴笋性喜冷凉，在高温和长日照的环境条件下容易产生先期抽苔的现象，因此上海在国庆节前后本地生产的莴笋上市很少，为抓住这一机遇，提高种菜效益，上海菜农选用市内外优良特耐热莴笋品种，适当早播早定植，应用遮阳网作短期覆盖，在9月底到10月上旬上市莴笋。早秋莴笋主要栽培技术如下：
1、选用良种。早秋气温高，一般品种的莴笋在高温下易抽苔，茎杆细，商品性差，因此需采用特耐热品种，可选用四川的特耐热二白皮、迎夏圆叶及上海的中熟尖圆叶品种等，这些品种在35—38℃条件下生长良好，不易抽苔。
2、适当早播。上海秋莴笋的播种期一般在8月5—20日，这时的气候条件对莴笋生长较有利，莴笋易长粗，产量也高，但是过分集中在此阶段种植造成量多而影响产值，因而可适当早播，一般可在7月底播种育苗。
3、低温催芽，培育壮苗。7月下旬的气温高于30℃，种子不经低温处理就不能发芽，因此在播种前就要低温催芽，可将种子在水中浸种4—5小时后捞起，用纱布袋包好后放在电冰箱的冷藏室内，温度宜控制在5—8℃，24小时后取出用清水洗后再放入，放置48小时后露白即可播种。播种床要平整削细，适当稀播，50克种子可播种30㎡，播后用软扫帚在畦面上扫一下，使种子和泥土混和，然后覆盖草帘或遮阳网。如播后土壤干，可在覆盖物上面浇水，尽量不使畦面板结，出苗后要及时揭去覆盖物，长出真叶后就要间苗，以不轧株为准。秋莴笋秧苗的素质与密度有关，秧苗密度稀，叶片间拔节密，莴笋茎易长粗。
4、适时定植合理密植。早秋莴笋的秧令不宜过长，一般在25—30天，否则易造成茎的茎部老化，影响茎的生长。莴笋需肥水量大，要选地势平坦、肥沃的田块，结合耕翻，每亩地施复合肥60公斤，碳酸氢铵25公斤，深沟高畦，选阴天定植。定植期约在8月20日左右，定植株行距为30—33cm，浇好搭根水，此时正值高温干旱，定植后为促使早活棵，可在莴笋上直接覆盖遮阳网，活棵后可揭去。
5、肥水促进。早秋莴笋获得高产的关键是水足肥多。活棵后施一次提苗肥，以促秧苗生长，当叶片由直立转向平展，进入莲座期生长时，结合浇水重施开盘肥，亩施尿素20公斤，封行时结合浇水再穴施尿素20公斤，促使植株扩大开展度上肉质茎长粗。在适宜的范围内肥料充足开展度越大，茎就越粗。秋莴笋喜湿润，在干旱情况下早抽苔，因此要经常浇水。
6、采收。当莴笋主茎顶端和最高叶片的叶尖相平时就可采收，此时嫩茎长足，质地脆嫩，品质好，去掉老叶，扎成小把净菜上市，亩产量1000—1500公斤。
4、莴笋的种植技术
莴笋是我国南北广泛栽培的蔬菜之一，温暖地区周年可排开播种，分期采收。在长江流域，是3～5月春淡季和8～9月秋淡季的蔬菜之一。如果计划9月上市，那就选择耐热莴笋。其栽培技术要点为：
⒈播种期 为了在秋淡上市，有人会提早播种，但过早播种会引起抽苔。适宜播种期在小暑前后(6月底至7月中旬)，立秋(8月上旬)前移栽，一般40-50天可收获，正好在秋淡季上市。
⒉催芽 夏秋莴笋栽培的炎热季节，特别是在5－8月播种，温度高，种子不易发芽，育苗困难，播种前必须催芽。这里介绍三种①井吊催芽。先将种子在冷水里泡胀，然后在一个小竹篮内铺上一层三寸左右的湿润粗河砂，将泡胀后的种子铺在上面，上盖1—2公分的粗河沙，沙上再盖一张菜叶子，也可用纱布包种子，在种子中间放一块浸湿的砖以调节水分，然后吊放在深井中，使其离水面一尺高处。每天检查一次，直到刚刚“粉咀”(萌芽现白)时，即可播种，没有水井的地方，也可利用城市下水道阴沟催芽。 ②置于冷凉地催芽。将泡胀的种子与湿润河沙混合，置于阴湿冷凉地方(如阴湿的水缸旁)，经常保持湿润，一般3-4天开始发芽，其缺点是出芽慢，生长不够整齐。 ③冰箱催芽或保温瓶加冰块催芽法。将种子浸泡4-6小时后捞起,装入小布袋内，将小布袋内种子表皮水甩干，再拌松，放在冰箱的保鲜层。也可在保温瓶内放入1-2块冰块，然后将种子吊在瓶内，注意不要接触下面的水(井吊催芽的缩小版)，每隔24小时取出种子用清水冲洗一遍，经48小时左右即可出芽。
种子发芽后放在阴凉见光处练芽3～4小时，练芽时注意保湿。
⒊播种育苗期管理 苗床地选择与耐寒莴笋栽培相同。苗床做成
1、2米宽的高厢，厢面四周略高于中厢面，播种前厢浇透水，于傍晚撒播催芽的种子，然后盖一层过筛细堆肥，以盖住种子为宜，播种后及时在苗床搭上70～80厘米的小拱棚，盖上遮阳网保持土壤湿润，避免烈日和大雨冲刷。出苗后每天上午9点左右盖遮阳网，下午9时左右揭遮阳网，并逐渐缩短遮阴时间。当幼苗3～4片真叶后完全揭去遮阳网。苗期施清淡粪水4～5次，并保持苗床湿润。间苗1～2次，苗距3～4㎝。苗龄25天左右定植。 苗子出真叶时匀苗，并用800倍液的多菌灵喷雾一次，以防真菌性病害。苗龄不宜过老，早的有播后16-20天就移栽的。移栽前要严格剔除徒长苗或有节巴的苗子，带土移栽。
⒋整地定植 整地与耐寒莴笋栽培相同，南方做成厢面宽1米的高厢。株行距25～30㎝×30㎝。定植前1天苗床浇透水，起苗时多带土，少伤根，定植后缓苗快。在阴天或傍晚时栽苗。栽苗后浇足定根水。
⒌田间管理 定植后遇天旱要勤浇水促进缓苗，浇水在早晨或傍晚进行。定植成活后每亩用尿素5～10公斤加入清粪水中施入，灌水后中耕，促进根系扩展。开盘时追肥，亩施蔬菜专用复合肥15㎏，窝施，施肥后浇水以清淡粪水为好。肉质茎膨大时追一次肥，亩施氮磷钾复合肥20㎏，封行前，遇大雨或阴雨后及时中耕除草。
⒍防止耐热莴笋未熟抽苔措施 苗龄期不要过长，一般为25～28天，4～5片真叶定植；播种时种子撒播均匀，间苗后苗距不要太小；过密引起徒长；遮阴时间过长也会使苗子细弱；苗期适当控制氮肥和水分，苗期氮肥和水分过多引起徒长；定植前喷1次0.5%的矮壮素，可防苗子徒长，在莴笋开盘期也是茎部开始膨大生长时期，可采用15-20ppm的矮壮素和萘乙酸混合液(也可以单独使用)，每5-7天喷雾一次，共喷2-3次，控制早期抽苔，促进茎部发育。 但要注意，喷药过早易引起徒长，叶子纤弱，不利茎部肥大；过晚，则植株组织老化，作用不显著。应用生长调节剂后生长加快，更要加强肥水管理。
⒎采收 热莴笋要适时分批采收，如果采收过迟，肉质茎可形成花蕾，消耗养分，形成空心，不能食用。采收过早则降低产量。 一般在移栽一个月左右，当茎部膨大，茎顶端与外叶尖端等高时，即可分批采收。
