世界上都有什么蔬菜,世界上有哪些蔬菜
1、世界上都有什么蔬菜
1、菠菜，又叫波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，1年生草本植物；
2、花菜，又叫花椰菜、椰菜花，是1种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，人们喜食的蔬菜；
3、青菜，又名大叶青质地坚实、叶大柄厚、口感苦涩、钝厚、耐寒；
4、鸡毛菜，是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜的幼苗的俗称；
5、水生蔬菜，指生长在水里可供食用的1类蔬菜，分为深水和浅水两大类；
6、油菜，营养丰富，其中维生素含量很高，1般生长在气候相对湿润的地方；
7、白菜，2年生草本，原产于中国北方， 以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用；
8、根用芥菜，即大。
2、世界上有哪些蔬菜
世界上蔬菜有菠菜、甜菜、芹菜、胡萝卜、芫荽、番茄、茄子、辣椒、黄瓜、西葫芦、南瓜、芜菁、白菜、甘蓝、芥菜等。菠菜：又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，1年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。甜菜：是藜科，甜菜属2年生草本植物，根圆锥至纺锤状，多汁。 世界上蔬菜有菠菜、甜菜、芹菜、胡萝卜、芫荽、番茄、茄子、辣椒、黄瓜、西葫芦、南瓜、芜菁、白菜、甘蓝、芥菜等。
1、菠菜：又名波斯。
3、世界上有多少种蔬菜?
问题1：世界上1共有多少种蔬菜 我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科。但常见的1些种或变种主要集中在8大科。 （1)十字花科 包括萝卜、芜菁、白菜(含大白菜、白菜亚种)、甘蓝(含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种)、芥菜(含根介菜、雪里蕻变种)等。 （2）伞形花科 包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫等。 （3）茄科 包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒变种)。 （4）葫芦科 包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等。 （5）豆科 包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆变种)、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。 （6）百合科 包括韭菜、大葱、洋葱、大蒜、韭葱、金针菜(即黄花菜)。
4、世界上1共多少种蔬菜
世界上1共多少种蔬菜 世界上1共多少种蔬菜，蔬菜的营养价值是很高的，而且蔬菜是我们每餐都必须吃的食物之1数不胜数的蔬菜对我们有不同的好处，下面分享世界上1共多少种蔬菜及相关资料。 世界上1共多少种蔬菜1 蔬菜的种类有叶菜类、根茎类、牙苗类、果菜类、菌类、瓜类等等。 据不完全统计，我国栽培的蔬菜有1百多种，其中主要栽培的有
4、5十种。分类的方法很多，如按植物学特性分类、食用部分分类、农业生物学分类、温度分类、光照分类、营养成分分类、食用方法分类等等。 蔬菜植物的范围广，种类多。我国又是世界栽培植物的起源中心之1，除了1些栽培植物作蔬菜外，还有许多野生或半野生的种类，如荠菜、马齿苋。
5、世界上都有什么蔬菜
世界上的蔬菜很多，不同的国家、不同的洲适宜种的蔬菜不同，大体上可分为:茄果类、叶菜类、根菜类、豆荚类、食用菌类、豆芽类、瓜果类、花菜类、水生菜类、海洋蔬菜等。其中茄果类包含番茄、茄子、辣椒等，叶菜类含有苋菜、生菜、荠菜等，而根菜类有胡萝卜、竹笋、莴苣等。 …… 总之，世界上的蔬菜很多，与当地的气候、土壤有关。
6、世界上有多少种蔬菜具体数字
世界上的蔬菜有近千种，由于种类繁多，定义界限不十分明确，无法统计具体数据。蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本）。种类：瓜类、绿叶类、茄果类、白菜类、块茎类、真根类、葱蒜类、甘蓝类、豆荚类、多年生菜类、水生菜类、菌类等其他类。
