莴笋和莴苣的图片,莴笋和莴苣的图片
1、莴笋和莴苣的图片
莴苣可分为叶用和茎用两类。叶用莴苣又称春菜、生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。这个就是莴笋 这个是生菜。
2、莴笋和莴苣的图片
莴苣可分为叶用和茎用两类。叶用莴苣又称春菜、生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。这个就是莴笋 这个是生菜。
3、莴苣和莴笋是一样的吗?有各自的图片吗?
莴笋、生菜它们都称作莴苣,因为它们都是莴苣科的蔬菜,但是它们二者的前缀不一样,莴笋叫做茎用莴苣,生菜叫做叶用莴苣。
4、莴苣和莴笋是一样的吗?有各自的图片吗?
莴笋、生菜它们都称作莴苣,因为它们都是莴苣科的蔬菜,但是它们二者的前缀不一样,莴笋叫做茎用莴苣,生菜叫做叶用莴苣。
5、莴苣和莴笋是一样的吗?有各自的图片吗?
不一样
莴笋
别名:茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜p,香莴笋
原产我国华中或华北。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。
植物学性状:直根系,移植后发生多数侧根,浅而密集,主要分布在20-30cm土层中。茎短缩。叶互生,披针形或长卵圆形等,色淡绿、绿、深绿或紫红,叶面平展或有皱褶,全缘或有缺刻。短缩茎随植株生长逐渐伸长和加粗,茎端分化花芽后,在花茎伸长的同时茎加粗生长,形成棒状肉质嫩茎。肉色淡绿、翠绿或黄绿色。圆锥形头状花序,花浅黄色,每一花序有花20朵左右,自花授粉,有时也会发生异花授粉。瘦果,黑褐或银白色,附有冠毛。
莴苣(Lactuca sativa)
菊科,莴苣属,一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作「千金菜」,「莴苣」和「石苣」。叶用莴苣又称生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋比生菜多。莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食叶片或叶球,近年来在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所发展,成为当前增加花式品种的主要蔬菜。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦,高温干旱苦味浓,能增强胃液,刺激消化,增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。
特性:莴苣根系浅而密,多分布在20厘米--30厘米土层内。苗期叶片互生于短缩茎上,叶用莴苣叶片数量多而大,以叶片或叶球供食,茎用莴苣随着植株旺盛生长,短缩茎逐渐伸长和膨大,花芽 分化后,茎叶继续扩展,形成粗壮的肉质茎。莴苣头状花序,花黄色,每一花序有花20朵左右,自授粉,有时也有会发生异花授粉。瘦果,果褐或银白色,附有冠毛。
6、莴苣和莴笋是一样的吗?有各自的图片吗?
莴笋和莴苣是同一种植物。莴笋又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦、高温干旱苦味浓,能增强胃液、刺激消化、增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。【莴笋】【莴苣】。