卡通馒头怎么做,如何在家做出好吃的卡通馒头?
1、卡通馒头怎么做
这款草莓卡通馒头,做法特别简单,孩子喜欢吃,像点心1样柔软香甜,就连邻居孩子看了都不挑食咯! 材料和工具 低筋面粉300克、牛奶150克、糖30克、酵母3克、食用油适量、红曲粉、抹茶粉 鹅妈妈钛晶锅 做法
1、首先往碗中依次倒入300克低筋面粉,3克酵母,30克白砂糖;
2、然后再倒入150克牛奶,边倒边搅拌成絮状;
3、最后揉成面团后再倒入少量植物油,然后反复地揉,充分揉透,这样做出来的馒头会很松软细腻;
4、然后再继续揉,揉至植物油充分吸收进去,揉至面团切开没有气孔,这样就是揉好了;
5、最后揉成长条,留下头尾,其余切成小剂子,类似于刀切馒头的大小,剩下头尾部分用来做草。
2、如何在家做出好吃的卡通馒头?
1、卡通馒头的用料:普通面粉(中筋面粉)100G、水55G、白砂糖1汤匙、干酵母1G、可可粉1汤匙。
2、造型馒头的做法
1、面粉100G,凉水55G,白砂糖1汤匙和干酵母1G混合,揉成光滑均匀的面团,1发后排气。取1/5份面团加可可粉和1茶匙凉水揉成可可色面团。剩余4/5面团分成3等份滚圆。
2、取1份白色面团,揪1小团留着做眼珠,其余压扁做成熊脸基底。根据自己喜好也可以包入豆沙,奶黄等馅料。
3、可可色面团分成9等份滚圆。
4、取1份小面团,先揪1小团留着做鼻子,其余压扁成椭圆状,从中间切开成两个半圆。
5、。