蔬菜沙拉家常做法,告诉我一些比较简单的的蔬菜沙拉的做法?
1、蔬菜沙拉家常做法
用料洋葱半个,黄瓜2根,玉米,苦菊,圆生菜,紫甘蓝半颗,灯笼椒2个,黑胡椒,香醋,橄榄油2勺,食盐1勺。步骤:
1、 原料准备,提前将蔬菜洗干净浸泡在淡盐水里,这样可以提升后感使蔬菜变得更爽口;
2、 将黄瓜切成滚刀块;
3、 把黄椒用手掰成瓣;
4、 把洋葱用手掰成瓣;
5、 把紫甘蓝用手掰成瓣;
6、 把生菜用手掰成瓣;
7、 再把苦菊切成寸段;
8、 和玉米粒一起适量加入,放置玻璃碗中备用;
9、 调制一个油醋汁,加橄榄油2勺、桂花香醋2勺、恒顺香醋2勺、盐1勺,在碗中调好,搅拌均匀即可;
10、 一点黑胡椒,撒到蔬菜中;
11、 把调制好的特制酱汁倒入碗中,与蔬菜一起充分搅拌,盛盘即可。
2、告诉我一些比较简单的的蔬菜沙拉的做法?
主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
辅料:青椒30克
调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
教您蔬菜沙拉怎么做,如何做蔬菜沙拉才好吃
1、把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2、把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
3、最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以了。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
3、照烧鸡肉蔬菜沙拉的家常做法
1、食材:鸡胸肉1块、胡萝卜1/3根、黄瓜1/2根、玉米粒80克、食用油10毫升、葡萄3个、水淀粉10毫升
2、一块鸡胸肉清洗干净,改一下花刀。
3、加入10—15克的照烧酱抓拌均匀,放入保鲜袋中冷藏腌制2小时。
4、准备80克玉米粒煮熟备用。
5、半根黄瓜擦成细丝。
6、1/3根胡萝卜擦成丝。
7、拿出腌制好的鸡肉,锅中放少许油,加入鸡胸肉去煎。
8、煎至两面金黄变色后,加入一碗清水和腌制时剩下的料汁一起炖煮5分钟后盛出。
9、汤汁中加入10毫升水淀粉勾芡。
10、将芡汁均匀的淋在鸡胸肉上。
11、摆上准备好的蔬菜,再搭配三个小葡萄,美味就完成了。