如何自己制作西式快餐,西式快餐食谱有哪些
1、如何自己制作西式快餐
如何自己制作西式快餐
很多人都喜欢吃西方的食物,但是却不会做。下面,我为大家分享美味的西式快餐做法,快来学学吧!
【嫩牛五方】 做法:
1、牛里脊切条,加黑胡椒(喜欢的多放点)、苹果皮、半汤匙红酒腌渍15分钟,捡出苹果皮;
2、热油滑炒变色即可(如果牛肉非常嫩,这样制作,如果买的不是里脊,那么就要用嫩肉粉了,或者你自己的一套嫩肉的方法);
3、底油炒蘑菇,稍微软点,倒入牛肉,翻炒到自己喜欢的牛肉熟度;
4、。
2、西式快餐食谱有哪些
快餐食谱大全_快餐菜谱大全
慢煎起士三明治-《五星主厨快餐车》
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材料
"吐司 两片","切达起士片 3-4片","或Mozzarella起士丝 适量","牛油Butter 适量"
做法
两片吐司分别在其中一片涂上牛油Butter,有牛油的那面朝下,铺上3-4片切达起士片或是满满的Mozzarella起士丝,或是两者都放,切记要多放一点才会爆浆
有涂牛油的那一片朝下放入平底锅中(锅子不放油),稍为压一下,锅盖盖上用最小火慢慢煎,约两分钟检查一下,若已成金黄色则翻面,同样再慢煎约两分钟
起锅后切。
3、西式快餐牛肉汉堡包的做法
西式快餐牛肉汉堡包的做法
汉堡包是西式快餐里的一种食物,其口感丰富、营养十足,非常解饱。下面我就教大家西式快餐牛肉汉堡包的做法,希望大家喜欢。
面团(可做九个面饼): 高筋粉210克 低筋粉56克 奶粉20克 细砂糖42克 盐1/2茶匙 快速干酵母6克B 全蛋30克 水85克 汤种84克 无盐牛油22克
参考配料:白芝麻适量 生菜适量 火腿片9片 烟熏乳酪片9片 熟汉堡肉9片 番茄片9片 酸黄瓜适量 番茄沙司蛋黄沙拉(芥末沙拉)酱适量
步骤:
1、将面团滚圆,整个面团除收口外,先蘸上一层水
2、抓住收口处面团。