沙拉蔬菜 名称 请问图片中那个绿色的蔬菜叫什么,绿色的蔬菜有哪些图片及名称
1、沙拉蔬菜 名称 请问图片中那个绿色的蔬菜叫什么
中间绿色的是鸡毛菜。 鸡毛菜是绿叶蔬菜,十字花科植物小白菜幼苗的俗称,此叫法以上海一带比较普遍。绿叶蔬菜鸡毛菜。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益。小白菜含维生素B
1、维生素B
6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。
2、绿色的蔬菜有哪些图片及名称
红色的有西红柿,红罗卜,红椒,马兰头。胡罗卜。绿色的有芹菜,回青椒,波菜,答生菜,茼蒿,绿罗卜,油菜,卢笋,西兰花,豆角,窝笋等。黄色的有黄花菜,黄椒,黄豆菜,南瓜。水果红的有平果,红樱桃,草莓,红枣,西瓜。黄色的有批柭,黄杏,澄子,桔子,木瓜,梨,香蕉,芒果,怞子,黄桃等。青色的有青枣,青平果,等。
3、野菜有哪些,野菜图片大全及名字,野菜都有哪些品种
1、 水芹菜又叫水芹、河芹。是一种多年生草本植物,生长在沼泽地或湿地,它的嫩茎及叶柄供作蔬菜食用。水芹菜生长在低洼的水田里,基本不需要治虫,属于纯天然无公害绿色蔬菜。可做海米炝水芹、水芹饺子、海参水芹粥等等。
2、 马齿苋又名马齿菜、、长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,象倒卵形。它含有蛋白质、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。马齿苋用大蒜凉拌非常好吃,包包子也特别鲜美。
3、香椿芽科学数据表明,每100克椿菜中含蛋白质
9、8克,钙、磷、维生素C的含量在蔬菜中均名列前茅。还含脂肪、粗纤维、铁、胡萝卜素、尼克酸以及香椿素,有特殊的芳香气味,食之鲜美可口,耐人品尝。可凉拌、可炒、可煎,还能腌着吃。
4、 桔梗又叫明叶菜、四叶菜、和尚帽。我们食用的是桔梗的根,嫩苗也可以炒来吃,味道也不错,桔梗有祛痰镇咳、镇痛、解热、降血糖、消炎、抗溃疡和抑菌的作用。
5、 荠菜最常见的野菜之一,食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天的荠菜焯过水后可凉拌、蘸酱、做汤、包饺子、等等。用小火慢炖煲一碗海参荠菜粥,营养又美味,海参能提高人体免疫力,脂肪低,蛋白质高,和小米、荠菜搭配,是绝佳的补品。扩展资料
1、久放的野菜不能吃。野菜最好是现采现吃,久放的野菜不但不新鲜,而且营养成分大大减少,味道很差。
2、一些野菜需要浸泡,如山药、山蒜等。如果不经浸泡,食用后易出现周身不适。这类野菜在煮食前,务必要在清水里浸泡两小时以上,进行解毒处理。
3、树上的野菜如刺嫩芽、榆树钱等不宜炒着吃。这类野菜更适宜蒸吃或做酱吃。若是炒着吃,既又涩,难以下咽。参考资料来源:百度百科—水芹参考资料来源:百度百科—荠菜参考资料来源:百度百科—马齿苋参考资料来源:百度百科—香椿芽参考资料来源: 百度百科—桔梗 。
4、蔬菜的名字附带图片越快越好
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5、问一种蔬菜(有照片)的正规名字叫什么?
苋菜 !苋菜按其叶片颜色的不同,可以分为3个类型: ①绿苋:叶片绿色,耐热性强,质地较硬。品种有上海的白米苋,广州的柳叶苋及南京的木耳苋等。 ②红苋:叶片紫红色,耐热性中等,质地较软。品种有重庆的大红袍、广州的红苋及昆明的红苋菜等。 ③彩苋:叶片边缘绿色,叶脉附近紫红色 ,耐热性较差,质地软。有上海的尖叶红米苋及广州的尖叶花红等。 苋菜喜温暖,较耐热,生长适温23~27℃,20℃以下生长缓慢,10℃以下种子发芽困难。要求土壤湿润,不耐涝,对空气湿度要求不严。属短日性蔬菜,在高温短日照条件下,易抽薹开花。在气温适宜,日照较长的春季栽培,抽薹迟,品质柔嫩,产量高。 苋菜生长期30~60天。在全国各地的无霜期内,可分期播种,陆续采收。 你图片里的这个很明显是彩苋。
6、求一种蔬菜的名字 形状像鸭梨 深绿色 皮厚像橘皮一样呈坑洼状 剖开后果肉是淡绿色 中间有一个圆圆的大核
牛油果 图片http://image.baidu.com/i?word=%C5%A3%D3%CD%B9%FB&tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&fm=hao123 鳄梨也可以作为甜食吃。挑软熟鳄梨一个,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。也能用来蘸苏打饼干吃。吃起来口感会很像掼奶油,白砂糖在咀嚼时会有点嘎吱嘎吱的。美国加州的人挺喜欢这种吃法的。 日本人喜欢吃比较生的鳄梨,像是吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃。取青色较生的鳄梨一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成0.5cm~1cm的片状,装盘;备生抽酱油一小碟,芥末少许。蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉,软嫩而入口即化的口感真的有点像上等脂多的好生鱼片。