十月份吃什么蔬菜,10月份当季蔬菜

1、十月份吃什么蔬菜

适合10月份吃的当季蔬菜有：萝卜、西红柿、藕、胡萝卜、冬瓜、山药、豆类、海带、紫菜、洋葱、芥菜、白果、青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等。 比如萝卜，是十字花科、萝卜属2年或1年生草本植物，高可达100厘米；直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色。 萝卜生长习性 萝卜在生长发育阶段可分为营养阶段和生殖阶段，营养阶段主要包括发芽、幼苗、肉质根膨大和贮藏环节；而生殖阶段主要包括孕蕾、抽蔓、开花和结荚环节。 如果萝卜的品种不同，其每个环节的生长周期是不1致的。如果是适宜在春季栽。

2、10月份当季蔬菜

10月份应季的4种蔬菜有花菜、萝卜、生菜以及菠菜，平时适量的食用花菜有提高免疫力的功效。萝卜为半耐寒蔬菜，生长期间对水分的肥料的需求量很高;生菜适应力很强，我国南北方都有种植;患有痔疮和习惯性便秘的人可以多吃菠菜。 4种10月份当季蔬菜

1、花菜 每个季节都有当季的蔬菜，10月份当季蔬菜有花菜，花菜又被称为椰菜花，属于十字花科1年生植物，原产于地中海东部。花菜中含有膳食纤维、维生素、脂肪、胡萝卜素等多种营养成分，适量的食用有提高免疫力的功效。

2、萝卜 。

3、十月份的时令蔬菜有哪些？

十月的时令蔬菜的种类 秋季的时令蔬菜有很多，而10月份的主要有：菠菜、芹菜、萝卜、卷心菜、茭白、茼蒿、芋头、莲藕等。 【菠菜】菠菜含有非常丰富的维生素A、维生素C、铁质、叶酸，润肠通便、清热除烦、抗衰老、补血等功效。 【芹菜】芹菜含有很丰富的纤维素，可促进胃肠蠕动，减少致癌物质在消化道中的滞留时间，减弱了致癌物对机体的侵害。 【茭白】茭白是我国特有的水生蔬菜，不但味美，更是食疗好食材，有清热止渴、利尿除湿等功效。 【芋头】芋头又名芋艿，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等成分，有益脾养胃，消凉散结、保护牙齿等功效。 【莲藕】莲藕是秋季最好的时令蔬菜之1，营养价值非常高，有清热生津、滋。