请问这是哪种鱼,是哪种海鱼,宝宝吃什么鱼最好呢,她好像很喜欢吃鱼,哪种鱼宝宝吃了有好处呢?
1、请问这是哪种鱼,是哪种海鱼
海参斑学名:圆鳍鱼 Cyclopterus 呆子 lumpus, 腹部有吸盘。 北极200米深处生长的鱼种,鱼身营养价值高,鱼皮像甲鱼的裙边,胶原蛋白的含量高,鱼肉嫩滑,不饱和脂肪酸的含量高,骨头含钙量高 圆鳍鱼的腹鳍有类似虾虎鱼类腹鳍愈合成1盘状吸盘的特征。 圆鳍鱼卵在丹麦料理十分广泛地使用,除了会与减半或切片的烚蛋放在1起外,还有跟土墩虾或是其他鱼类、海鲜等的组合。 做法转自百度经验:原作者王建平第1道菜:温拌海参斑鱼皮做法:将改好刀的鱼皮入沸水焯烫1分钟至紧致后捞起控净水,与飞好水的青红椒片、洋葱片各50克1起入盛器,加陈醋15克、花椒油10克、香油10克、味极鲜酱油15克调匀,装盘上桌即可。第2道菜:海参斑鱼肉汤做法:改好刀的净鱼肉入盛器加葱丝10克、姜丝10克、盐2克腌制5分钟,取出洗净腌料,锅内加水烧沸,将鱼肉入锅,加料酒10克,鸡精2克,胡萝卜块30克,小火炖5分钟左右,关火加盐1克,葱末、香菜末入锅,装盘上桌。不知哪个环节出了问题,鱼汤稍微带鱼腥味,香菜入锅太早,鱼汤颜色不好看,下次还得努力!第3道菜:葱香海参斑做法:将改好刀的带皮鱼肉放入盘中,上笼旺火足汽蒸5分钟后取出,上撒葱丝、青红椒丝,浇上自制豉油汁70克,淋7成热色拉油上桌即可。自制豉油汁做法:净锅入清水500克烧开,下入芹菜段、胡萝卜块、洋葱块各20克大火煮开,小火煮
7、8分钟下入香菜段继续煮3分钟后将蔬香料打捞干净,汤中下入蒸鱼豉油20克、生抽30克、味极鲜酱油20克、老抽10克烧开即成。这是做法比较麻烦的1道菜,但却是全家人公认味道最好的1道菜,鱼肉味道鲜嫩可口。
2、宝宝吃什么鱼最好呢,她好像很喜欢吃鱼,哪种鱼宝宝吃了有好处呢?
您好,可以多吃点各种海鱼,海产品之类的,海鱼含钙量比较高。
3、海参鱼?有没有这1种鱼叫海参鱼,它到底是什么鱼?有没有图片发过来看看。谢谢大家!
圆鳍鱼科 Cyclopteridae 圆鳍鱼 Cyclopterus 鱼类下图为 海参斑 学名: 呆圆鳍鱼 Cyclopterus lumpus ,腹部有吸盘。北极200米深处生长的鱼种,鱼身营养价值高,鱼皮像甲鱼的裙边,胶原蛋白的含量高,鱼肉嫩滑,不饱和脂肪酸的含量高,骨头含钙量高 圆鳍鱼的腹鳍有类似虾虎鱼类腹鳍愈合成1盘状吸盘的特征。 圆鳍鱼卵在丹麦料理十分广泛地使用,除了会与减半或切片的烚蛋放在1起外,还有跟土墩虾或是其他鱼类、海鲜等的组合。
4、怎么选留月光鱼玛丽鱼的种鱼 选用品系特征明显的鱼
怎么选留月光鱼,玛丽鱼的种鱼,(1)月光鱼。月光鱼是1类变异速度和品种个数仅次于孔雀鱼的1个鱼种。其与剑尾鱼类的杂交种,未必完全不育,且有时具商业价值。历史上出现过的月光鱼颜色多如调色板上的色彩,复色、杂色,各种色调的均有。其光泽也可与金属和玉等宝石媲美。纯色的连绿、橙.橙红等也都有。红月光鱼,如红豆鱼、红气球玛丽鱼,甚至比最红的红剑更抢眼,难怪有人干脆称这些特红鱼为火鱼。比较有名气的月光鱼有如下几个系:红月光鱼系、蓝月光鱼系(包括金头和红头蓝月光鱼)、红绿月光鱼系(3色玛丽鱼、红尾鸳鸯鱼等)、黄月光鱼系(白化种月光鱼、绿牡丹鱼、红牡丹鱼)、高鳍月光鱼类(用黄月光雌鱼与雄高鳍红眼红剑鱼杂交,子1代与牡丹鱼回交得子2代,子2代自交,选出体纯黄尾鳍等长而红者,在20世纪80年代为极品,现仍属上品)。鉴于月光鱼的族谱相当复杂,种内杂交型又多,所以选种应注意如下几点:
1、尽量选用品系特征明显的鱼来作种鱼。最好不用杂交型和过渡型的鱼来作种鱼,否则后代分化现象严重,性状无法估计。
2、即使是较纯品系的月光鱼,后代鱼中也有不少观赏价值低的鱼,所以应该从正品率高的月光鱼后代中挑选同品系的种鱼,否则有可能越分化越厉害。
3、高鳍月光鱼的分化相退化现象更严重,不但颜色不理想,而且个头也变小,鳍也明显变短,所以选种鱼是比较费神的事。1般1胎大几十只鱼总要把最像样的鱼留下(也只有几只),最好与Jfrl缘不近的同种种鱼交配,这样效果比较好。
4、如品种严重退化(正品率不足1/2),可以即时引进新的同种鱼进行交配,或者干脆重新开始(购进或自己培养高鳍种等)。
5、在有大量的各种月光鱼混养的缸池中,可以很容易发现1些具较高观赏价值的鱼,可选留培养,看子1代情况如何。 (2)玛丽鱼。主要有黑玛丽鱼、灰玛丽鱼(这两者有圆尾和燕尾两 个品种,可交配正常产仔鱼)、珍珠玛丽鱼及缺黑蓝等色素(但有黄色素)种金玛丽鱼、白玛丽鱼(又叫银玛丽鱼,虽为珍珠玛丽鱼缺色素种,但因眼为黑色,故不是向化种)和黑点白玛丽鱼、黑斑玛丽鱼、气球玛丽鱼(多为银玛丽鱼颜色)。看来,玛丽鱼类真正的品种并不多,但却只有两个种,1为玛丽鱼(较小,5厘米左右如前2种),1为帆鳍玛丽鱼(较大,II厘米左右,如后6种),这两个种1般并不容易杂交(不像孔雀鱼、剑尾鱼种内甚至属内也能杂交正常产仔)。
1、玛丽鱼适宜生活在含钙量214~535毫克/升(J2-30°dH)的淡水中,帆鳍玛丽鱼适宜生活在含钙城357~625毫克/升(20-35°dH)的淡水中,比1般热带鱼所要求的水硬度高数倍。它们老家往中美洲。所以可将在较低硬度的水中能正常生活作为种鱼的挑选标准。因为很大数量猝死的玛丽鱼,都因不能适应低硬度饲养水。
2、低温时健康少皮肤病的玛丽鱼也可以作为种鱼的挑选对象。玛丽鱼与帆鳍玛丽鱼最适水温分别为18—28~和24—28℃,都偏高了些;当低于上述水温时易得鱼波豆虫病、车轮虫病等,所以这应该成为挑选的1个标准。
3、玛丽鱼类1般都好斗,成熟的雄鱼更是如此。1个缸、池中总有少数称王者,可以作为挑选种鱼的对象。结合考虑其他方面条件(如色好、个大、背鳍如帆等),就可以确定。雌鱼则也要考虑颜色、背鳍等是否超群等问题。
4、玛丽鱼类中有不少亚种抗病力较强,在传染病肆虐之后仍有不少鱼健康地活着,如黑皮球玛丽鱼就常有这种现象。应该注意观察比较,选留抗病力强的鱼,这是另1个挑选方向。
5、哪种鱼是补钙佳品
您好 补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳,均衡营养,科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。这里介绍1些富含钙的食品: 乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。 豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。 鱼、虾、蟹类与海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。 肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。 蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。 食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙,高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。
6、请问这是哪种鱼,是哪种海鱼
海参斑学名:圆鳍鱼 Cyclopterus 呆子 lumpus, 腹部有吸盘。 北极200米深处生长的鱼种,鱼身营养价值高,鱼皮像甲鱼的裙边,胶原蛋白的含量高,鱼肉嫩滑,不饱和脂肪酸的含量高,骨头含钙量高 圆鳍鱼的腹鳍有类似虾虎鱼类腹鳍愈合成1盘状吸盘的特征。 圆鳍鱼卵在丹麦料理十分广泛地使用,除了会与减半或切片的烚蛋放在1起外,还有跟土墩虾或是其他鱼类、海鲜等的组合。 做法转自百度经验:原作者王建平第1道菜:温拌海参斑鱼皮做法:将改好刀的鱼皮入沸水焯烫1分钟至紧致后捞起控净水,与飞好水的青红椒片、洋葱片各50克1起入盛器,加陈醋15克、花椒油10克、香油10克、味极鲜酱油15克调匀,装盘上桌即可。第2道菜:海参斑鱼肉汤做法:改好刀的净鱼肉入盛器加葱丝10克、姜丝10克、盐2克腌制5分钟,取出洗净腌料,锅内加水烧沸,将鱼肉入锅,加料酒10克,鸡精2克,胡萝卜块30克,小火炖5分钟左右,关火加盐1克,葱末、香菜末入锅,装盘上桌。不知哪个环节出了问题,鱼汤稍微带鱼腥味,香菜入锅太早,鱼汤颜色不好看,下次还得努力!第3道菜:葱香海参斑做法:将改好刀的带皮鱼肉放入盘中,上笼旺火足汽蒸5分钟后取出,上撒葱丝、青红椒丝,浇上自制豉油汁70克,淋7成热色拉油上桌即可。自制豉油汁做法:净锅入清水500克烧开,下入芹菜段、胡萝卜块、洋葱块各20克大火煮开,小火煮
7、8分钟下入香菜段继续煮3分钟后将蔬香料打捞干净,汤中下入蒸鱼豉油20克、生抽30克、味极鲜酱油20克、老抽10克烧开即成。这是做法比较麻烦的1道菜,但却是全家人公认味道最好的1道菜,鱼肉味道鲜嫩可口。