小白菜是什么样子的图片,请问这是什么菜?长的很像青菜。
1、小白菜是什么样子的图片
小白菜的样子图如下: 小白菜(学名:普通白菜) 小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等,与大白菜(结球白菜)是近亲,同属芸薹一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。 原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛。 扩展资料: 小白菜是芸薹属(芥属)栽培植物,茎叶可食,一、二年生草本植物,高25~70cm,常作一年生栽培。茎直立,光滑,带粉霜,有分枝。基生叶倒卵形,长20~30cm,深绿色,有光泽,全缘,先端钝圆,基部渐狭成宽柄,肉质肥厚,白色。
2、请问这是什么菜?长的很像青菜。
这是牛皮菜。牛皮菜又叫厚皮菜,潮汕地区又叫“厚合菜”,正名为恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。 牛皮菜原产欧洲地中海沿岸,依叶柄颜色不同,分白梗、青梗和红梗3类。近年来,我国从英国引进了红梗牛皮菜,有菜用、饲用和观赏等多种用途。
3、鸡毛菜是什么菜,最好带图片来解释一下!
鸡毛菜是绿叶蔬菜,十字花科植物小白菜(青菜)的幼苗的俗称,此叫法以上海一带比较普遍。 鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青,是十字花科蔬菜大白菜的变种,为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香,是大众特别喜欢的一种蔬菜。鸡毛菜原产我国,各地均有栽培,以南方栽种最广,一年四季供应,春夏两季最多。 扩展资料 选购鸡毛菜的注意事项: 在挑选鸡毛菜的时候,可以观察它的外观,看看外观有没有什么异常存在。如果是被虫子吃过的,那么就会看起来有一些痕迹。其实这种鸡毛菜是比较绿色天然的,。
4、各种蔬菜图片及名称图片大全
蔬菜有:大白菜,小白菜,娃娃菜,菜心,油菜,西兰花,花椰菜,甘蓝,羽衣甘蓝,芥菜。
1、大白菜 我们常说的白菜,多指的是“大白菜”,主要分布在我国华北地区,在全国各地都有栽培,比较耐寒,也很耐放。在我国东北地区,很多家庭都有冬季存储大白菜的习惯。大白菜适合的吃法非常多,可以拿来炒菜、煮汤、做饺子馅,也可以做成腌菜,都非常美味。
2、小白菜 小白菜,俗称青菜、油白菜,跟大白菜是近亲,既耐低温,又耐高温,几乎一年四季都有,在我国南、北多地均有栽培。小白菜的口感清甜爽口,适合炒食、煮食,也可以凉拌食用。
3、娃娃菜。
5、请问这是什么菜?
小白菜 包饺子,特别好吃。 做法,用普通面粉就可以,面粉和水的比例为2:1,即面粉的量是水量的2倍,用凉水和面,在面粉中可加少许盐增加面粉的筋性,饺子皮想要柔软就一定要提早和面,面要揉透揉光滑,面团最少要醒2小时以上,饺子皮才会柔软光滑。 小白菜做馅我个人认为是要搭配猪肉才会更加的鲜香,猪肉最好选用肉质细腻的前腿肉,前腿肉肥瘦相间,多汁不会发干发硬也不会腻。 500克小白菜择洗干净,锅中水烧开,先放入1匙盐,少许食用油,然后再放入小白菜焯烫大概30秒钟,小白菜变成翠绿色。窍门一:水中一定要先加盐和油青菜的颜色会更加青翠碧绿,焯烫的时间不能长,小白菜变绿就要捞出 捞出的小白菜马上浸入凉水中降温,这样小白菜出锅后不会因。
6、常见青菜的种类图片和名字大全?
—— 青菜俗称小白菜,一年生或二年生草本植物,基生叶倒卵形或宽倒卵形,原产亚洲,嫩叶供蔬菜用。变种为油白菜,基生叶倒卵形,种子榨油供食用。 小白菜 油白菜。