健康小贴士 | 这些蔬菜的钙含量比牛奶还高，几乎是,蔬菜含钙量排行榜

1、健康小贴士 | 这些蔬菜的钙含量比牛奶还高，几乎是

钙是人体内含量最大的一种矿物质，它参与构成我们的牙齿、骨骼，还参与人体内的正常代谢。

而补钙，则是一个持续终生的话题。

说起补钙，我们第一时间会想到牛奶，豆制品、甚至是钙片，但有研究发现绿叶菜也能补钙，并且绿叶菜的钙含量并不低于牛奶，是名副其实的补钙高手!

绿叶菜补钙不亚于牛奶

根据《中国食物成分表》的测算，许多绿叶蔬菜的钙含量与牛奶相当，甚至更高。

荠菜

荠菜，就被称为蔬菜中的“含钙之王”，含钙量高达294mg/100g，几乎是同等质量牛奶的3倍。毫无夸张地说，一盘荠菜就可以满足人体一天需要的钙含量。

需要注意的是，由于荠菜常年长在田野间，茎部里面杂着许多泥巴，在洗菜。

2、蔬菜含钙量排行榜

蔬菜含钙量排行榜：芥菜、苋菜、卷心菜、茭白、菠菜。

1、芥菜

每100克芥菜的钙含量为294毫克。芥菜在中国各地都有栽培，多分布于中国长江以南各省，除高寒和干旱地区外，在中国不存在分布边界，东至沿海各省，西抵新疆维吾尔自治区，南至海南省三亚市，北到黑龙江省漠河市，从长江中下游平原到青藏高原都有芥菜栽培。

2、苋菜

每100克苋菜的含钙量为180毫克。苋菜原产中国、印度及东南亚等地，中国自古就作为野菜食用。作为蔬菜栽培以中国与印度居多，中国南方又比北方多，在中国的南方各地均有一些品质优、营养高的苋菜品种。

3、卷。

3、含钙最多的蔬菜是什么

按照新鲜蔬菜中钙的含量，可以划分为以下两个等级：一为高钙蔬菜(每百克鲜菜中含钙量大于200毫克)，如黄花苜蓿(草头)、荠菜、萝卜缨、雪里蕻。二为富钙蔬菜(钙含量每百克100-200毫克)，如蛇瓜、青苋菜(青米苋)、塌菜、红苋菜(红米苋)、落葵(紫角叶)、油菜苔、小茴香、抱子甘蓝、芫荽(香菜)等。

4、哪些食物是蔬菜中的“补钙王”，2块钱1斤，很多人都

在人的成长发育阶段中，钙元素是极为重要的，它可以促进人体骨骼发育及其造血机能，我们都知道不论是处于成长发育的中学生或是产后的女性，及其老人，在日常饮食中要多吃一些含钙比较高的食材。提到补钙补锌大伙儿都会想到牛乳，生鸡蛋，实际上日常生活中有许多蔬菜的在营养成分也是非常高的，例如长豆角就是其中的一种。

豆角是北方地区普通百姓一年四季都爱的蔬菜水果，年前都还没温室大棚种植时仅有夏季才能吃到，如今有口福了，什么时候都是有。长豆角的钙含量是比较丰富的，甚至可以匹敌与牛奶和鸡蛋，许多人把他忽视了，它又被称为是蔬菜水果里的补钙补。

5、哪些蔬菜补钙效果最佳

哪些蔬菜补钙效果最佳

哪些蔬菜补钙效果最佳，钙对每个人来说都很重要，缺钙容易长不高腿抽筋还容易骨质疏松，所以补钙是非常重要，一些生活中常见的蔬菜也有不错的补钙功效。下面分享哪些蔬菜补钙效果最佳。

哪些蔬菜补钙效果最佳1 芹菜。

芹菜叶中的钙含量超过茎的两倍，是很好的补钙蔬菜。夏天可将芹菜叶做凉拌菜，先把芹菜叶洗净，放入开水中略焯捞出挤出水分加盐味精，与煮熟的花生米、海米拌在一起食用。

卷心菜。

卷心菜富含钙，在烹饪前用开水焯一下，以除去其中的草酸。卷心菜还富含叶酸及铁，是贫血患者首选的补品。

菠菜。

菠菜含钙最丰富，一小碗菠菜就可补充一个人每。

6、哪些蔬菜含钙量高？

含钙比较高的蔬菜有：

一、苜蓿，每100克苜蓿含钙103毫克。