五色蔬菜汤对身体有哪些好处？东北五色拌凉菜做法大全？

1、5色蔬菜汤对身体有哪些好处？

5色蔬菜汤又可以被称为5行蔬菜汤。这是最近几年在日本比较流行的1种食物。所谓的5色蔬菜就是用5种蔬菜制作而成的，这5种蔬菜分别为胡萝卜、白萝卜叶、香菇、牛蒡、白萝卜等，这几种食物相生相克，共同作用于身体内环境平衡。5色蔬菜汤对身体的作用非常多，它富含丰富的维生素，长期食用能够促进胃肠消化，同时还可以增强身体抵抗力，增加体力。

2、东北5色拌凉菜做法大全？

1.准备好所有的食材，避免制作时手忙脚乱。2.小白菜择去老叶子，取嫩心，洗干净，最好用盐浸泡5分钟，这样可以浸出蔬菜中的农药残留物。然后坐锅烧开水，把小白菜下水焯熟。木耳也要用开水焯1遍。3.准备好其他配菜和调料。大蒜剁成蒜末，果仁切碎，我用的是杏仁，没有的话可以换成其他的果仁，花生仁、开心果、榛子仁、核桃仁、腰果等等都是可以的。黄椒、胡萝卜、海带分别切成细丝。刀工不好的小伙伴们可以擦成丝，小编自认为刀工尚可。看，我切的海带丝和胡萝卜丝，够不够细。4.焯烫好的木耳放进容器里，小白菜捞出过凉开水，然后挤干水，切成段，和木耳放在1起。5.把切好的胡萝卜丝、黄椒丝、海带丝、蒜末，全部放进木耳碗里。6.加入盐1勺、生抽1勺、香醋3勺、香油适量、鸡粉或鸡精1小勺、最后根据自家口味加入藤椒油或者花椒油适量。7.用筷子把它们搅拌均匀。装盘上桌，撒上切碎的果仁就好啦！怎么样？1盘5颜6色、营养丰富的刮油菜就做好啦！减肥的妹子们赶快收起来。

3、5色蔬菜汁的做法是怎样的？

5色蔬菜汁的做法如下：材料：芹菜500克，卷心菜500， 胡萝卜30克，土豆30克，香菇1个，蜂蜜15克。做法：1.芹菜洗净，切段;卷心菜净，切片;香菇洗净，切块;胡萝卜、土豆洗净，去皮，2.土豆、胡萝卜、香菇用水焯熟后捞起沥干。3.将全部材料倒入果汁机内，加水适量，搅打成汁。

4、5色5味饺子的家常做法大全怎么做好吃

5色5味饺子的家常做法 主料 面粉1250克 芹菜500克 猪肉馅1500克 香菇150克 虾仁300克 大白菜200克 大头菜250克 胡萝卜800克 酸菜250克 辅料 南瓜 700克 葱 3大根 姜 150克 紫甘蓝 200克 姜粉 适量 盐 少许 味精 少许 香辣酱 2汤匙 油 适量 香油 4汤匙 高汤精 少许 5色5味饺子的做法 1. 准备好用来做馅的蔬菜，这里我做了5种不同的馅料，大家可以根据自己的喜好来做馅料。我这儿分别有大头菜、香菇、芹菜、白菜、酸菜。大头菜、芹菜、白菜用少量的盐用手把蔬菜中多于的水分揉出来，把多于的水分攥出，这样做出来的饺子馅蔬菜会更爽脆。香菇焯水后切丁不要把水攥干（我用的是鲜的香菇），酸菜切碎攥干就可以了 2. 为了做出5色饺子我们要榨汁，图片上分别是榨好的南瓜汁、芹菜汁（我用的是芹菜叶和茎叶子用的比较多）紫甘蓝汁、胡萝卜汁 3. 用蔬菜汁和面，少放1些开水把面粉烫雪花状（放1点儿就好，放多面和的太软下锅就不耐煮了），然后加入适量的蔬菜汁把面合成面团，其他几种颜色的面团也是这样和 4. 5色面团和好了，醒发1会儿面皮会更筋道。要把和好的面团放在盆里盖上盖子避免面团表面变干 5. 剁肉馅，根据自家的口味和好饺子馅儿，这里我只想介绍1下胡萝卜香菇馅，胡萝卜是用榨胡萝卜汁剩下的渣子放入1部分在馅料里，因为胡萝卜出汁少所以我就放入1部分胡萝卜渣，其余留做蔬菜丸子。这里说1下，南瓜榨完之后也可把渣子留做蔬菜丸子，芹菜叶和紫甘蓝就不要留了。 6. 馅料和好就可以做下1步了，就是制作包饺子用的剂子，把面团揉成长条形，然后揪成等分的1个个小团将其按扁，1个手拿着砸扁的面团用均匀的速度转另1只手拿着擀面杖擀皮，这样擀出的皮子中间厚1些4周薄1些，不容易露底吃着口感也好 7. 擀好1些皮子后就可以包饺子了，这饺子包出来很是诱人啊！白色的是酸菜猪肉馅，金黄色的是白菜猪肉馅、绿色的是芹菜猪肉馅、紫色的是头菜鲜虾猪肉馅、橘红色的就是香辣口味的胡萝卜香菇猪肉馅 8. 坐上1锅开水等水开了之后下入饺子，放入饺子以后用勺子趟趟底不要让饺子破掉，等待煮饺子的水再次煮开饺子漂浮水面就可以出锅吃饺子喽！。

5、5色蔬菜包括哪些？

蔬菜的5色——蔬菜的5色，即为青、赤、黄、白、黑5种颜色，而5色分别对5脏有不同的作用。各个脏肺之间互相关联，相生相史，如肝太旺伤脾、脾太旺伤肾、肾太旺伤心、心太旺伤肺、肺太旺伤肝，所以我们在日常饮食中不能偏食某1色。 要均衡摄取，即午餐多吃青、白，晚餐多吃赤、黄、黑，这样可以使王脏都能得到洋养。 1．营养与5色从营养的角度说5色食物，青色蔬菜中1般富含胡萝卜素，白色蔬菜富含黄酮素，黑色蔬菜中则富含铁。 2．5色的作用赤色蔬菜：可提高心脏之气，补血、生血、活血。如辣椒等青色蔬菜：可提高肝脏之气，排毒解毒。如菠菜、青椒等黄色蔬菜：可提高脾脏之气，增强脏肝功能、促进新陈代谢。 如韭黄、胡萝卜等白色蔬菜：可提高肺脏之气，清热解毒、润肺化痰。 如大白菜、白萝卜、银耳等黑色蔬菜：可提高肾脏之气，能润肤、美容、乌发。如木耳、香菇、海带等。

6、5色菠萝泡菜的家常做法大全怎么做好吃视

用料 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 白萝卜 半根（3者的总量为250克） 菠萝 100克 柠檬 1个（可以用白醋代替） 话梅 3颗 食盐 1/2茶匙 白糖 9克 5色菠萝泡菜的做法 胡萝卜、白萝卜用清水洗净去皮，切成大小均等的菱形花刀块，黄瓜用清水洗净，切成大小均等的菱形花刀块，放在碗中蔬菜块上均匀的撒入1/2茶匙食盐用筷子搅拌均匀，放在1边腌制2小时，使其出水，然后用手挤干蔬菜块里的盐水菠萝100克切成大小均等的菱形花刀块切好的菠萝块放在挤干水分蔬菜上，放入3颗话梅柠檬1个用刀1分为2，用手挤出柠檬汁放入9克白糖，调成酸甜汁调好的柠檬糖汁倒入碗中用筷子搅拌均匀，即可食用，也可放入冰箱冷藏腌制1小时，取出室温放置半小时再食用小贴士1.白萝卜、胡萝卜和黄瓜都含有水分，用食盐腌制的目的1是去除蔬菜的涩味，2是使蔬菜脱水，吃起来口感更爽脆，色泽更鲜艳。 2.脱水的蔬菜要用手挤干蔬菜里的水分，因为在腌制过程，食盐会渗透到蔬菜的纤维表面，用手挤压的目的是让盐水释放出来，泡菜味道才不会发咸味。 3.可以1次多做1些，放冰箱冷餐保存。腌好的蔬菜不可以用书冲洗，夹取腌好的食物也不要用含有水分和油脂的筷子，以免造成食物变质。