适合2岁宝宝吃的菜谱大全,适合幼儿园吃的菜谱大全
1、适合2岁宝宝吃的菜谱大全
在我们的膳食中,提供热能的主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题,因此,诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的,而带馅的包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。在主食品中,油炸类食品还应避免。在副食品中,鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素,尤其是鸡蛋,营养价值高,又易于消化,且较价廉,是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品,它营养丰富,是廉价的优质蛋白质的来源。 在6大类营养物质中,富含维生素和无机盐的还有蔬菜类,尤其是橙绿色蔬菜,诸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等营养价值更高。 由于2岁小儿24颗乳牙已长齐,具有1定的咀嚼能力,只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁,就能既满足小儿对营养素的需求,又适应小儿此时期的咀嚼能力。 1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。应该注意的是:
1、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝3餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为3餐1点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意1是点心要适量,不能过多,2是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝0食,否则时间长了会造成营养失衡。
2、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之1就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
3、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
4、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这1时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。
5、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。
2、适合幼儿园吃的菜谱大全
适合幼儿园吃的菜谱大全如下:星期1 :早餐:小方馍、5香鹌鹑蛋、肉沫炒包菜、学生奶 早点:圣女果、烤蜜薯。午餐:葡萄干米饭、小酥肉、茄条豆角、缤纷水果汤。 午点:红心柚、红枣枸杞水。 晚餐:椒盐卷、田园烩菜、芹菜炒千张、腊8粥。 星期2:早餐:小米发糕、虾皮蒸蛋羹、丝瓜溜肉片、江米燕麦粥。早点:哈密瓜、腰果。午餐:扬州炒饭、椒盐鸡腿、鸭血粉丝汤。午点:苹果、梨水。晚餐:南瓜饼、鸡丝豆腐、蒜香茼蒿、山药玉米粥。星期3:早餐:葱香卷、卤鸡蛋、肉沫炒西葫芦、南瓜面穗粥。早点:酸奶、香蕉。午餐:鲜肉云吞、8宝芙蓉炒鸡粒。午点:粘玉米、开胃山楂水。晚餐:黄金小馒头、平菇炒肉片、青菜炒腐竹、红枣银耳粥。星期4:午餐:2米饭、土豆烧牛肉、家常豆腐、汤圆米酒羹。早点:火龙果、巴旦木。午餐:2米饭、土豆烧牛肉、家常豆腐、汤圆米酒羹。午点:酸奶、冬枣。晚餐:小花卷、双花炒肉片、香葱炒凉粉、红豆大米粥。星期5:早餐:时蔬鸡蛋煎饼、豆筋小白菜、学生奶。早点:蒸南瓜、青提。午餐:西红柿打卤面、红烧狮子头、紫菜蛋花汤。午点:沙糖橘、绿豆水。晚餐:紫薯花卷、宫保鸡丁、蚝油生菜、紫米红枣粥。
3、幼儿园吃的菜谱大全?
周1早餐:牛奶,果仁面包加餐: 苹果午餐: 青菜豆腐汤 ,西红柿炒鸡蛋,洋葱炒肉丝,2米饭加餐:红豆薏仁汤晚餐:西葫芦鸡丝拌面周2早餐: 小米莲子粥,酱肉包加餐:酸奶午餐: 西红柿鸡蛋汤,素炒圆白菜,可乐鸡翅,2米饭加餐:银耳雪梨羹晚餐: 紫菜虾皮汤,5彩蛋炒饭周3早餐:3鲜小馄饨加餐:桔子午餐: 丝瓜菌菇汤,花菜炒虾仁,糖醋脆皮豆腐,2米饭加餐: 牛奶晚餐:蒸鸡蛋羹,木耳莴笋丝,奶黄包周4早餐: 豆浆,戚风蛋糕加餐: 香蕉午餐: 冬瓜虾皮汤,素炒甜豆荚,胡萝卜炖牛肉,2米饭加餐:酸奶晚餐: 青菜鸡蛋面周5早餐: 8宝粥,鹌鹑蛋加餐:牛奶午餐:玉米排骨汤,香菇小青菜,酱汁小肉丸,2米饭加餐: 桂花荸荠羹晚餐: 3丝炸酱面。
4、儿童适合吃的菜谱大全
2岁宝宝午餐吃什么好 养眼美味 营养健康 宝宝午餐食谱做法 宝宝的午餐基本都是最丰盛的,但是如何做1份宝宝爱吃的午餐,让大多数宝妈总是处于烦恼中,其实,营养丰富均衡,美观可口健康,简单而且易做的宝宝营养午餐还是很多的,这不,先给宝妈们3款来试试手。 2岁宝宝午餐食谱做法大全 宝宝营养午餐食谱:胡萝卜番茄饭卷 食材:胡萝卜1段、番茄半个、鸡蛋1-2个、软米饭1碗、盐少许 做法:
1、胡萝卜洗净,去皮,切碎,放入大碗中;
2、西红柿洗净,去皮,切碎,放入大碗中;
3、米饭倒入大碗中,加少许盐,搅拌均匀;
4、大碗放入蒸锅中,水沸腾后蒸5分钟(也可以在炒锅中翻炒);
5、另取1碗,鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液;
6、电饼铛烧热,刷1层薄油,倒入鸡蛋液,迅速摊成薄而宽的蛋皮,关火;
7、蒸好的胡萝卜番茄米饭倒在蛋皮上,铺开后将蛋皮卷起,切成小段。 胡萝卜是1种营养价值很高的蔬菜,宝宝经常吃胡萝卜可以益肝明目保护视力,促进新陈代谢,增强免疫力,通便润肠预防便秘。宝宝多吃西红柿有助消化,促进牙齿和骨骼发育,预防小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症的作用。 2岁宝宝午餐食谱做法大全 宝宝营养午餐食谱:番茄彩椒鱼泥 食材:鱼肉、彩椒、胡萝卜、番茄、菜花、香菇、大米、鸡蛋1个 做法:
1、大米淘洗干净,加入适量水,用电饭煲蒸熟米饭;
2、鱼肉片成鱼片,仔细挑出细刺;
3、鸡蛋磕入碗中,打散(小于1岁的宝宝食用只要取4分之1的蛋黄液即可),加两倍的清水搅拌均匀;
4、胡萝卜洗净,去皮,切薄片;菜花洗净,掰成小朵;
5、胡萝卜片和菜花分别放入沸水中煮熟,捞出;
6、香菇事先泡发,洗净,切成细粒,放入沸水中煮熟,捞出;
7、香菇、胡萝卜、菜花与米饭混合;
8、鸡蛋液放入蒸锅中蒸熟,蒸好后碗不要移动,将鱼片直接放在蛋羹上,即刻盖上锅盖焖8分钟左右;
9、番茄洗净,去皮,剁碎;彩椒洗净,剁碎;分别放入小碗中,在蒸锅中蒸熟; 1
0、番茄和彩椒分别拌入少量米饭,并用模具压出形状,摆成红绿花瓣; 1
1、美哒哒营养丰富又养眼的番茄彩椒鱼泥做好了。 鱼肉中富含优质蛋白质、维生素A及铁、钙、磷等矿物质常吃鱼有养肝补血、促进宝宝骨骼和肌肉快速生长的功效。彩椒富含维生素A、维生素B、维生素C、糖类、纤维质、钙、磷、铁都营养素,其色彩鲜艳,对宝宝有吸引力,而且多食有强身健体、促进新陈代谢和保护血管的作用。 2岁宝宝午餐食谱做法大全 宝宝营养午餐食谱:鸡蛋土豆饼 食材:鸡蛋1个、土豆20
0、小麦面粉2汤匙、小葱适量、胡椒粉适量、芝麻适量、食盐适量 做法:
1、土豆洗净,去皮,切成小细丝,再剁成碎段,放入碗中;
2、打入鸡蛋,放葱花、盐、芝麻、胡椒粉和面粉,搅拌均匀;
3、电饼铛烧热,刷1层油,用勺子舀1勺土豆糊糊放入电饼铛里,摊薄成饼状;
4、待下面煎黄,翻面煎另1面,两面都煎好出锅,用模具压出胡萝卜和兔子的形状;
5、摆盘后,挤1些番茄酱在小饼上,土豆配番茄酱,味道更好吃。 鸡蛋营养丰富,含有人体几乎所有需要的营养物质,是家庭餐桌少不了的美食之1。宝宝多吃鸡蛋可以改善记忆力,增强机体新陈代谢和免疫力。土豆含有大量淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C以及多种微量元素等营养物质,能促进脾胃的消化功能,预防便秘。
5、儿童适合吃的菜谱大全
2岁宝宝午餐吃什么好 养眼美味 营养健康 宝宝午餐食谱做法 宝宝的午餐基本都是最丰盛的,但是如何做1份宝宝爱吃的午餐,让大多数宝妈总是处于烦恼中,其实,营养丰富均衡,美观可口健康,简单而且易做的宝宝营养午餐还是很多的,这不,先给宝妈们3款来试试手。 2岁宝宝午餐食谱做法大全 宝宝营养午餐食谱:胡萝卜番茄饭卷 食材:胡萝卜1段、番茄半个、鸡蛋1-2个、软米饭1碗、盐少许 做法:
1、胡萝卜洗净,去皮,切碎,放入大碗中;
2、西红柿洗净,去皮,切碎,放入大碗中;
3、米饭倒入大碗中,加少许盐,搅拌均匀;
4、大碗放入蒸锅中,水沸腾后蒸5分钟(也可以在炒锅中翻炒);
5、另取1碗,鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液;
6、电饼铛烧热,刷1层薄油,倒入鸡蛋液,迅速摊成薄而宽的蛋皮,关火;
7、蒸好的胡萝卜番茄米饭倒在蛋皮上,铺开后将蛋皮卷起,切成小段。 胡萝卜是1种营养价值很高的蔬菜,宝宝经常吃胡萝卜可以益肝明目保护视力,促进新陈代谢,增强免疫力,通便润肠预防便秘。宝宝多吃西红柿有助消化,促进牙齿和骨骼发育,预防小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症的作用。 2岁宝宝午餐食谱做法大全 宝宝营养午餐食谱:番茄彩椒鱼泥 食材:鱼肉、彩椒、胡萝卜、番茄、菜花、香菇、大米、鸡蛋1个 做法:
1、大米淘洗干净,加入适量水,用电饭煲蒸熟米饭;
2、鱼肉片成鱼片,仔细挑出细刺;
3、鸡蛋磕入碗中,打散(小于1岁的宝宝食用只要取4分之1的蛋黄液即可),加两倍的清水搅拌均匀;
4、胡萝卜洗净,去皮,切薄片;菜花洗净,掰成小朵;
5、胡萝卜片和菜花分别放入沸水中煮熟,捞出;
6、香菇事先泡发,洗净,切成细粒,放入沸水中煮熟,捞出;
7、香菇、胡萝卜、菜花与米饭混合;
8、鸡蛋液放入蒸锅中蒸熟,蒸好后碗不要移动,将鱼片直接放在蛋羹上,即刻盖上锅盖焖8分钟左右;
9、番茄洗净,去皮,剁碎;彩椒洗净,剁碎;分别放入小碗中,在蒸锅中蒸熟; 1
0、番茄和彩椒分别拌入少量米饭,并用模具压出形状,摆成红绿花瓣; 1
1、美哒哒营养丰富又养眼的番茄彩椒鱼泥做好了。 鱼肉中富含优质蛋白质、维生素A及铁、钙、磷等矿物质常吃鱼有养肝补血、促进宝宝骨骼和肌肉快速生长的功效。彩椒富含维生素A、维生素B、维生素C、糖类、纤维质、钙、磷、铁都营养素,其色彩鲜艳,对宝宝有吸引力,而且多食有强身健体、促进新陈代谢和保护血管的作用。 2岁宝宝午餐食谱做法大全 宝宝营养午餐食谱:鸡蛋土豆饼 食材:鸡蛋1个、土豆20
0、小麦面粉2汤匙、小葱适量、胡椒粉适量、芝麻适量、食盐适量 做法:
1、土豆洗净,去皮,切成小细丝,再剁成碎段,放入碗中;
2、打入鸡蛋,放葱花、盐、芝麻、胡椒粉和面粉,搅拌均匀;
3、电饼铛烧热,刷1层油,用勺子舀1勺土豆糊糊放入电饼铛里,摊薄成饼状;
4、待下面煎黄,翻面煎另1面,两面都煎好出锅,用模具压出胡萝卜和兔子的形状;
5、摆盘后,挤1些番茄酱在小饼上,土豆配番茄酱,味道更好吃。 鸡蛋营养丰富,含有人体几乎所有需要的营养物质,是家庭餐桌少不了的美食之1。宝宝多吃鸡蛋可以改善记忆力,增强机体新陈代谢和免疫力。土豆含有大量淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C以及多种微量元素等营养物质,能促进脾胃的消化功能,预防便秘。
6、适合2岁宝宝吃的菜谱大全
在我们的膳食中,提供热能的主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题,因此,诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的,而带馅的包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。在主食品中,油炸类食品还应避免。在副食品中,鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素,尤其是鸡蛋,营养价值高,又易于消化,且较价廉,是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品,它营养丰富,是廉价的优质蛋白质的来源。 在6大类营养物质中,富含维生素和无机盐的还有蔬菜类,尤其是橙绿色蔬菜,诸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等营养价值更高。 由于2岁小儿24颗乳牙已长齐,具有1定的咀嚼能力,只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁,就能既满足小儿对营养素的需求,又适应小儿此时期的咀嚼能力。 1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。应该注意的是:
1、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝3餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为3餐1点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意1是点心要适量,不能过多,2是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝0食,否则时间长了会造成营养失衡。
2、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之1就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
3、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
4、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这1时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。
5、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。