蔬菜沙拉的秋葵是生的吗,温拌秋葵是怎么做的
1、蔬菜沙拉的秋葵是生的吗
通常不是,但是可以根据自己需求改变。蔬菜沙拉中的秋葵1般不是生的,至少都会经过焯水,将其大火焯水1-2分钟。秋葵是1个很容易熟的食物,大火焯1-2分钟就可以足以让秋葵熟,加上生吃的秋葵口感上并不是很好,所以1般蔬菜沙拉中是不放生的秋葵的。但是若是能够接受这种生秋葵的口感和味道的话,也是可以在蔬菜沙拉中放生的秋葵的,可以根据自己的需求来做出改变。拓展资料:咖啡黄葵(学名:Abelmoschus esculentus (Linn)Moench)亦称黄秋葵,是锦葵科1年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。咖啡黄葵性喜温暖,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。
2、温拌秋葵是怎么做的
前言秋葵被誉为植物伟哥,可见是男人们应该多吃点的食材。秋葵做法也很多,今天我则是用它做了沙拉,而且是温拌的方法,这样吃起来不会凉。材料主料:秋葵150g; 辅料:红辣椒1个、沙拉汁适量温拌秋葵1新鲜的秋葵2洗净后开水焯烫约2分钟3捞出后切掉把的1端4然后切斜片5鲜的红辣椒也切斜片6放入碗里,用沙拉汁调味7沙拉汁的量根据食材的总量来添加8拌均匀即可小贴士沙拉汁是调好味道的,所以其他什么也不用加了。
3、秋葵沙拉的家常做法?
主料:秋葵 4只辅料:沙拉酱 适量、 盐 适量温馨提示:沙拉酱放到适量便可。 制作步骤:
1、秋葵。
2、加盐,水焯熟。
3、对剖。
4、切丝装盘。
5、挤上沙拉酱。
4、秋葵拌黄瓜怎么做
用料 1. 秋葵 10颗 2. 小黄瓜 2根 3. 盐 1/3茶勺 4. 鸡精 1/3茶勺 5. 糖 1/3茶勺 6. 生抽 1汤勺 7. 醋 1/2汤勺 秋葵拌黄瓜的做法 水烧开,滴适量橄榄油,整只秋葵放入,焯水2到3分钟。 秋葵捞出浸水冷却,与此同时开切小黄瓜(想吃多大切多大)。 秋葵去蒂,均匀切成3段或4段。 切好的黄瓜和秋葵放入沙拉盆,加入调料3到7,搅拌均匀。 装盘,放入冰箱冷藏半个小时。 开吃!。
5、甜虾秋葵沙拉的做法,甜虾秋葵沙拉怎么做好吃
食材主料北菜甜虾200克秋葵150克辅料橄榄油适量盐适量黑胡椒适量步骤1.秋葵先泡洗干净;2.然后用开水焯30秒左右,捞起;3.改刀切成1口大小;4.北极甜虾去头去壳,取虾仁备用;5.把甜虾和秋葵入大盆中,加入细盐;6.加入橄榄油;7.加入现磨黑胡椒;8.拌匀装碟即可.小贴士也可以直接用沙拉酱,某牌子的芝麻沙拉酱味道还不错.。
6、请教1下和风秋葵豆腐沙拉佐洋葱酱怎么做好吃?
和风秋葵豆腐沙拉佐洋葱酱做法材料洋葱1/2颗、嫩豆腐ㄧ盒、秋葵5~6支、豆皮2~3皮、生菜适量、牛番茄ㄧ颗、日式酱油露25毫升、味霖25毫升、柑橘醋ㄧ小匙、柴鱼片适量、蛋1颗。做法(1)制作日式洋葱沙拉酱:洋葱切丁,小火炒香至半透明,炒出甜味后起锅备用, 日式酱油与味霖以1:1的比例混合,加入炒好的洋葱,再加1小匙柑橘醋; (2)豆皮切丝,牛番茄切块备用; (3)秋葵切小段,水滚后加盐,加入秋葵川烫,捞起备用; (4)在盘子上铺上生菜,依序放上豆腐,番茄,豆皮,秋葵,最后淋上洋葱沙拉酱, 撒上柴鱼片,就完成了!上面可以放上1颗温泉蛋或水波蛋,会更丰富。