豆角有哪些品种,豆角的种类

1、豆角有哪些品种

常见的豆角品种有四季豆、豇豆、蛇豆、扁豆、油豆角、白不老等。

四季豆：别名为四月豆、菜豆等，是较为常见的蔬菜，根系较为发达，适宜生长在疏松肥沃、排水性较为良好的腐殖士中。

豇豆：一年生缠绕草本植物，其花果期在每年的5-8月份，豇豆的花朵为浅绿色，呈现钟状，其荚果下垂。

蛇豆：别名为蛇瓜，一年生攀援藤本植物，其果实为扭曲的长圆柱形，形状与蛇近似。

一、四季豆

1、四季豆也被称为四月豆、菜豆等，它是一种很常见的蔬菜，它的根系非常发达，适合生。

2、豆角的种类

豆角的种类有白不老、蛇豆、四季豆、豇豆、油豆角等。

1、白不老：白不老是一种超级大型的豆角，主要呈现为青白色，美味可口，在烹调中广泛运用，而且还含有丰富的营养价值。

2、蛇豆：蛇豆也是豆角中的一种，因为植株形状比较像蛇形，由此得名，含有丰富的矿物盐类，蛋白质，水分，粗纤维等营养物质。

4、四季豆：四季豆是我们生活当中较为常见的豆角品种，也是很多人都很喜欢食用的品种，是生活上餐桌上最为常见的蔬菜之一，四季豆主要食用里面的豆荚，所以四季豆表面光滑豆子不饱满的情况下才是最为可口营养的。

5、豇豆：豇豆是很多人都喜欢栽培的蔬菜之。

3、现在最好豆角品种油豆品种是什么品种

现在最好豆角品种油豆品种是紫花油豆角。紫花油豆角营养丰富，它的色泽很美，绿中带紫，是油豆角里最为常见的一个品种，属于豆角中的优质菜豆，嫩夹味道鲜美，无纤维，鲜炒食用格外的美味。