长豆角品种有哪些?如何选购？压趴架豆角品种介绍？
1、长豆角品种有哪些?如何选购？
豆角（Vigna unguiculata） ，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角、青豆角、紫豆角。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。
2、压趴架豆角品种介绍？
就是四季豆，是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，学名:Phaseolus vulgaris L.又名:芸豆，芸扁豆、豆角等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。但是有小毒，应用清水(或加盐水)浸泡二十分钟后再烹调食用。烹调时须熟透再食用。豆荚背腹两边沿有缝线，先端有尖长的喙。形状有宽或窄扁条形和长短园棍形，或中间型，荚直生或弯曲。荚果长10~20厘米，形状直或稍弯曲，横断面圆形或扁圆形，表皮密被绒毛;嫩荚呈深浅不一的绿、黄、紫红(或有斑纹)等颜色，成熟时黄白至黄褐色。随着豆荚的发育，其背、腹面缝线处的维管束逐渐发达，中、内果皮的厚壁组织层数逐渐增 炒四季豆照片多，鲜食品质因而降低。故嫩荚采收要力求适时。
3、豇豆。大家看看，豆角的颜色发白，除了品种其他因素，是不是肥料导致？
还在线不，你豇豆品质不怎么行哦，发白，图片背后的豇豆还有点尖尾。如果不是品种的问题，就是肥水或打药的问题。尽量记得接荚期不要地太干才浇水，还有不要偏施氮肥，及不要乱打激素。现在施些平衡型的肥料，叶面打点氨基酸叶面肥+芸苔素调节缓解。及图片上的叶子还出现一点点不规则的白色画痕，是斑潜蝇危害引起的，可以在氨基酸叶面肥及芸苔素的基础上加阿维灭蝇胺或灭蝇胺一起喷雾处理。
4、为什么所有豆角类品种与颜色,北方人统称豇豆,有十几种分不清楚呢？
你这个说法是不对的，北方人并不是把所有的豆角都统称为刚读呀，成为刚读的只是肠道的长长的那一种，其他的也是各有各的品种，比如叫一点红，饺子咬到，架豆王，四季豆，这些等等都是不同的豆角品种啊！。
5、豆角有哪几种
豆角是我们生活中常见的蔬菜，比如豇豆、刀豆、扁豆、豌豆等均属于豆角品种，其中长豆角的种植面积在这些品种中居首。
一：豆角种类有哪些
豇豆：豇豆各位朋友们都有很多不了解的地方吧，也就是我们所说的长豆角。扁豆：扁豆的营养价值也都非常丰富，多在夏秋季节食用。刀豆：嫩刀豆用来煮食或制成酱菜，不仅味道鲜美，还有温补的作用；老刀豆则对打嗝的治疗效果好。豌豆：豌豆。二：怎样种植豆角
1、品种选择：810长豆角、宁豇2号、夏宝2号。
2、整地施肥。豆角的根系较深，较耐土壤瘠薄和干旱，不耐涝，为实现早熟、丰产，应选土层深厚、排灌方便，又不致极端干燥的土壤，作成厢宽1米，沟宽0.4米，深0.3米的种植行。每亩施有机肥1000-2000公斤，过磷酸钙40公斤，尿素25公斤或三元复合肥40公斤作基肥。
3、播种。播种质量直接影响到种子发芽和幼苗素质。提高播种质量，可以保证苗全苗旺，促进早熟增产。一般采用穴播，每穴点2-3粒种，播种后用细粪土覆盖种子，厚度为1-2厘米，春季播种株距为0.4米，夏秋株距为0.35厘米，采用双行种植。
4、合理施肥，苗期预防徒长，后期防止早衰。豆角在开花结荚前对肥料要求不多，前期应适当控制肥水，抑制植株营养生长，如果幼苗生长太弱，可薄施1-2次沼液和尿素。豆角开花结荚期要消耗大量养分，对肥水要求较高，应浇足水及时施重肥，每亩可追施复合肥30公斤，过磷酸钙10公斤，氯化钾5公斤，每星期喷施1-2次磷酸二氢钾，加硼砂，以促进植株旺盛生长及多开花多结荚。豆荚生长旺盛期以后，需要更多的肥料，应再追施1次磷肥，每亩追施过磷酸钙10公斤，或追施过磷酸钙浸出液，以减少落花落荚。盛荚期后，若植株尚能继续生长，应加强肥水管理，促进侧枝萌发，促进翻花，并使已采收过的花序上的花芽继续开花结荚，以延长收获期，提高豇豆产量。
5、支架引蔓。当幼苗开始抽蔓时应搭支架，按每穴插一竹竿，搭成人字架，支架高2米，当蔓长0.3米时，按反时针方向将豆藤绕在竹竿上。
6、整枝。整枝是调节豆角生长和结果，减少养分消耗，改善通风透光，促进开花结荚的有效措施，特别是在早熟密植栽培情况下，防止茎叶过于繁茂，有利于早开花结荚，提早收获上市。整枝包括抹底芽、打腰杈、主蔓摘心和摘老叶等。主蔓下面的花序以下的侧芽长3厘米左右时及早彻底除去，使主蔓粗壮，促进主蔓花序开花结荚。主蔓下面的花序以上各节位上的侧枝，留1-3叶摘心，保留侧枝上的花序，增加结荚部位。第一次产量高峰过后，叶腋间新萌发出的侧枝也同样留1-3节摘心，留叶多少视密度而定。主蔓长至15-20节，高达2-
2、3米时，摘心封顶，控制株高。顶端萌生的侧枝留一叶摘心，豆角生长盛期，底部若出现通风透光不良，易引起后期落花落荚，可分次剪除下部老叶，并清除田间落叶。
6、大棚豆角主要有几种病
一、环境条件
（1）光照：豆角对日照长短的反应分为二种类型，一类对日照长短要求不严格，这类品种在长日照和短日照季节都能正常发育，长豆角品种多属此类。这是适合大棚种植的主要类型。另一类对自照长短要求比较严格，适宜在短日照季节栽培，如在长白照季节栽培则茎蔓徒长，延迟开花结荚。豆角喜阳光，在开花结荚期间需要良好日照，如光线不足，会引起落花落荚。
（2）水分：豆角要求适量的水分，但能耐旱。种子发芽期和幼苗期不宜过湿，以免降低发芽率或幼苗徒长甚至烂根死苗。开花结荚期要求有适当的空气湿度和土壤湿度。土壤水分过多，不利于根系和根瘤活动，甚至烂根发病，引起落 1花落荚。
（3）土壤养分：豆角对土壤适应性广，稍耐盐，过于粘重或低湿的土壤不利于根系和根瘤的发育。以土层深厚、土质肥沃、排水良好的中性壤土(PH值
6、2-
7、0)为好。
（4）温度：豆角耐热性强，不耐霜冻，在35℃的高温下能正常生长。发芽最低温度为8-12℃，最适温度为25-30℃，植株生育适温为20-25℃，10℃以下的低温生长受抑制，5℃以下受害，接近0℃死亡。
（5）豆角结荚时，需要大量的营养物质，且豆角根瘤菌又远不及其他豆科植物发达。因此，必须供给一定数量的氮肥。但切记不能偏施氮肥，如前期氮肥过多，使蔓叶徒长，会延迟开花结荚，降低早期产量。应与磷钾肥配合施用。增施磷肥，可以促进根瘤活动，固氮能力加强，豆荚充实，增加产量。
二、栽培管理
1、品种及育苗：
选择适合大棚种植，高产稳产的品种是产生高效益的关键。适合当地气候及栽培枝术的是之虹28-2。该品种为早熟蔓生品种，适应范围广，对光照要求不产格，全国各地均有栽培。植株长势健壮，主蔓结荚为主，株型紧凑，分枝较弱，叶量稀，适宜密植。叶色深绿、叶面有亮光，花淡紫色，嫩荚淡绿色。荚长60-70cm，横断面椭圆形，荚肉质厚嫩，品质好。种子红褐色，生长速度快，前期产量高。较抗花叶病毒病，不抗煤霉病，易感斑枯病，对低温敏感。
豆角种子较小，抗寒能力弱，播种前对种子进行精选是保证苗全、苗壮的关键。豆角以往多采用直播，近几年大棚内实行育苗移栽法可充分保护根系不受损伤。便于上下茬安排，不但可以早播、早收，提前供应市场，还能保证苗全苗壮促进开花结荚，增加产量。豆角直播茎叶生长旺盛而结荚少，育苗移栽结荚多。也就是说豆角通过育苗移栽，可以抑制营养生长促进生殖生长。从生理上讲，豆角育苗期正处于短日照，对促进花芽分化有利，故开花结荚部位低。
育苗期要根据前茬蔬菜的拔秧期推算。苗龄一般为20-25天。多在冬至前后育苗。
为了利于种子发芽和杀死附着在种皮上的虫卵、病菌，采用高温消毒“胀籽”播种效果很好。即先将精选的种子，放在盆中用80一90℃的热水将种子迅速烫一下，随即加入冷水降温，保持水温25-30℃左右4-6小时，捞出稍晾播种，一般不再播前催芽。
2、整地施基肥和作畦：
豆角喜土层深厚的土壤，播前应深翻25cm，结合翻地铺施土杂肥5000-10000公斤，过磷酸钙100-150斤或磷酸二铵100斤，钾肥30-50斤。
整地后作畦，畦宽
1、2-
1、3米，每畦移栽2行，穴距20厘米左右，每穴2株。每亩5500-5000墩。
3、插架、摘心、打杈：
架豆角甩蔓后插架，可将第一穗花以下的杈子全部抹掉，主蔓爬到架顶时摘心，后期的侧枝座荚后也要摘心。主蔓摘心促进侧枝生长，抹杈和侧枝摘心 促进豆角生长。
4、先控后促管理：
豆角根深耐旱，生长旺盛，比其它豆类蔬荚更容易出现营养生长过旺的现象，加之大棚栽培光照弱、温度高、肥力足，营养生长旺盛就更为突出，进而影响开花结荚。田间管理上要先控后促防止茎叶徒长和早衰。
豆角从移栽到开花前，以控水、中耕促根为主，进行适当蹲苗，促进开花结荚;座荚后，要充分供应肥水，使开花结荚增多。具体做法是：育苗移栽豆角浇定苗水和缓苗水后，随即中耕蹲苗、保墒提温，促进根系发育、控制茎叶徒长。出现花蕾后可浇小水，再中耕。初花期不浇水。当第一花序开花座荚、几节花序显现后，要浇足头水。头水后，茎叶生长很快，待中、下部荚伸长，中、上部花序出现时，再浇第二次水，以后进入结荚期，见干就浇水，才能获得高产。采收盛期，随水追肥一次，亩施优质速效化肥、二铵50斤或磷酸二氢钾40-50斤。
三、病虫害防治
1、豆角锈病
主要危害叶片，严重时也危害叶柄和荚。发病初期叶背面产生淡黄色的小斑点，后变锈褪色，隆起呈小旅范状，后扩大成夏孢子堆，表皮破裂后散发出红褐色粉末，即夏袍子。病原为豇豆属单胞锈菌，也是真菌。是专性寄生菌，只危害豇豆。
发病条件：北方以冬抱子在病残体上越冬后，春天日平均气温21-28℃，温度大，3-5天便可萌发产生担孢子，气流传播。防治方法：发病初期，喷50%硫磺悬。
