含维生素A最多的水果蔬菜有/？什么水果含维生素c最多什么蔬菜

俞旭

一种质感

1年前

1、含维生素A最多的水果蔬菜有/？

1、胡萝卜胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

2、猕猴桃被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分—叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

3、香蕉香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。

4、番茄番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

5、番薯番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B

1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的

3、5倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B

1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。

2、什么水果含维生素c最多什么蔬菜

1、猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量有多大。

2、橙子营养非常丰富,1个橙子就几乎满足人体每天所需的维生素c量。它含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

3、柠檬富含维生素C，有许多种类，如尤力克，里斯本，香柠檬等。又称柠果、洋柠檬、益母果等。

4、现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。

5、柿子味甘、涩，性寒，归肺经。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”同时，柿蒂，柿霜，柿叶均可入药。

6、菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

7、中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培，青椒含有丰富的维生素c，适合高血压高血脂的人群食用。

8、西红柿维生素c的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素c的方法。

9、胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。

3、什么蔬菜含维生素C最多？

维生素c的蔬菜含量在新鲜的蔬菜水果当中。主要会表现青椒，还有苦瓜，西红柿这类的蔬菜，比较多的维生素c。同时多吃蔬菜的话，能够预防便秘，水果也有类似的丰富的维生素c。所以平时可以多吃新鲜的蔬菜水果。维生素c是一种抗氧化剂。可以预防疾病或者癌症增强抵抗力。

4、为什么辣椒是维生素含量最多的蔬菜，含哪种维生素？

辣椒是维生素含量最多的水果辣椒含有多种维生素，其中含量最高的是维生素c，维生素c对于我们人体来说有强大的作用，它可以帮助我们延缓细胞的衰老，对我们的皮肤可以起到抗老化的作用。其次辣椒还包含了很多其他的维生素，比如说维生素b，维生素e，维生素k，胡萝卜素，叶酸等各种各样的营养元素。辣椒是我们生活中常见的调味品，在我们生活中也经常会见到喜欢吃辣的人。在饮食中多吃一些辣椒，可以帮助我们身体排汗，促进人体的新陈代谢。对于一些特殊人群，他们是不能吃辣椒的，比如说肠胃有疾病的人或者高血压患者。辣椒对于人体健康的作用经常会被人忽略，很多人认为辣椒是一种美味的调味品，在饭菜中加一些辣椒可以让菜肴的口味更加丰富，其实辣椒对我们人体的保健也可以起到很强大的功能，世界上维生素含量最多的蔬菜是辣椒，每100克的辣椒中含有维生素的含量高达198毫克。辣椒不仅可以促进我们身体的新陈代谢加快血液循环，其次它还有很强大的保健功能，辣椒中的辣椒素可以起到抗炎抗氧化的作用，正常人吃辣椒可以降低患上心脑血管疾病和肿瘤疾病的风险。根据研究发现经常吃辣椒还可以帮助我们身体增加消耗，这就意味着多吃一些辣椒，还有可能会帮助我们人体减肥。大家对于人体的血液也有很强大的功能，根据研究显示辣椒可以防止我们人体出现动脉粥样硬化的情况，同时它还可以预防坏血病，保护人类的血液健康。我们所知道含有维生素含量极高的水果，有橙子橘子，但是辣椒的维生素含量其实是最高的，在生活中不妨多摄入一些辣椒，保护我们身体健康。