芹菜长什么样,野芹菜长什么样子？功效作用是什么？

1、芹菜长什么样

芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种

形态特征茎

草本，高 5~15 公分，茎具匍匐性，走茎发达，茎细长，匍匐于地面，节节生根。

叶

芹菜

芹菜(5张)

多年生叶片肉质，叶近圆形或肾形，有V形缺口，叶长 2~3 公分，宽

1、8~

2、5 公分，边缘有 5~7 浅裂，裂片有钝锯齿，浅裂约等于锯齿深度，基部心形，掌状脉 7~9，叶面疏生短硬毛；叶柄长 5~15 公分，柄上密被柔毛；托叶膜质，顶端钝原或有浅裂，长 0.1~0.2 公分。

花

花为繖形花序，分散生于走茎的叶腋处，花序梗长于叶柄，长 5~15 公分，被有柔毛；繖形花序有花 18~26 朵，密生成球形的头状花序；花柄极短，长 0.1~0.15 公分，花柄基部有膜质、卵形或倒卵。

2、野芹菜长什么样子？功效作用是什么？

野芹菜长长相如下图

野芹菜又名毒芹、白头翁、毒人参。生长在潮湿地方。叶像芹菜叶，夏天开花，全棵有臭。全棵有毒，花的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。

食后不久即感口腔、咽喉部烧灼刺痛，随即出现胸闷、头痛、恶心、呕吐，吐出物有鼠尿样特殊臭味，乏力、嗜睡；继则四肢无力，步履困难，；四肢麻痹（先下肢再延及上肢），眼睑下垂，瞳孔散大，失声，常因呼吸肌麻痹窒息而死。

致死期最短者数分钟，长者可达25小时。水毒芹的中毒表现则与印防己毒素中毒相似，中枢性兴奋及阵挛性惊厥为其显著特征。

扩展资料：

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3、野芹菜长什么样?

野芹菜高70～100厘米，主根短缩，支根多数，肉质或纤维状，根状茎有节，内有横隔膜，褐色。茎直立单生，圆筒形，中空有条纹，基部有时略带淡紫色，上部有分枝，枝条上升开展。

叶鞘膜质，叶片轮廓呈三角形或三角状披针形，裂片线状披针形或窄披针形，较上部的茎生叶有短柄，叶片的分裂形状如同基生叶，末回裂片狭披针形，边缘疏生锯齿。

野芹菜不是芹菜。野芹菜的中文学名毒芹，别称白头翁、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹、走马芹等，为伞形科毒芹属的多年生草本植物，分布在北温带地区，我国分布在东北、西北、华北地区的沼泽地水边或沟边，叶象芹菜叶，夏。

4、香芹和芹菜是一样的吗?

他们是两种完全不同的植物。

香菜，一般指芫荽。为伞形科植物鞠荽Coriandrum sativum L.的全草，伞形花笠，芫荽属，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。

芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，旱芹香气较浓，又名“香芹”，亦称"药芹"。草本，高 5~15 公分，茎具匍匐性，走茎发达，茎细长，匍匐于地面，节节生根。

香菜

芹菜

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