每天晚上都只吃蔬菜可以吗？高血压吃什么蔬菜好 高血压怎么办

1、每天晚上都只吃蔬菜可以吗？

可以的，据说长寿的石油大王洛克菲勒的晚餐就是苹果和1些蔬菜。动物蛋白从鱼、肉蛋、奶中都可以摄取到。植物蛋白可以从豆浆中得到。每种蔬菜都有不同的营养，多吃吧，尽量多吃当季的水果和蔬菜最好。用可以洗掉农药的洗洁精先洗洗。

2、高血压吃什么蔬菜好 高血压怎么办

少吃盐 下面是高血压人比较适合吃的食物: 高血压应多吃蔬菜，清淡的食物，比如说:蘑菇、黑木耳、白木耳。芹菜、茼蒿、苋菜、茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;海带、紫菜、海蜇、海参牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。 高血压吃水果也有利，苹果、西瓜、鲜梅、柠檬，香蕉这些都是被得到证实的。 除此之外宜多吃含优质蛋白和维生素的食物鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品、钾食物。

3、人的血压中低压高吃什么蔬菜比较好?谢谢!

1、可降压蔬菜类：芹菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、木耳、海带、丝瓜、茄子、洋葱、香菇、大蒜、芋头以及1些豆制品。另小米、高粱、白薯等也可多吃，对高血压有好处。

2、可降压的水果： 西瓜、苹果、山楂、香蕉。

3、可降压的低脂肪饮食有:瘦猪肉,牛肉,鸡肉,鸽肉,兔肉,瘦羊肉,鸡蛋白,鸭蛋白,各种鱼虾,鲜豆类及其制品。 合理膳食 高血压病与饮食有直接关系.所以,饮食需要注意以下几点： (1)控制总热量以保持标准体重； (2)限制总脂肪量； (3)蛋白质摄人约占总热量的15％； (4)限制食盐摄人量； (5)多食蔬菜水果和海产品,增加钾钙的摄人量； (6)饮食要定时定量,晚餐应安排清淡易消化的食物.。

4、冬天吃什么蔬菜好?

1般来说 冬季多吃萝卜、豆腐、本耳、芹菜、香菇、冬瓜、菠菜等，对身体适宜.与此之中，还需吃些诸如大枣、莲子、百合、核桃、芝麻、粟子，再添些牛羊鸡鸭鱼、牛奶，鸡汤，羊肉汤，较适宜. 但根据食物中所含营养素的不同，冬季膳食应具有以下特点: 多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能，御寒效果最好。 怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。 海带、紫菜可促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有1种叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。 芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供1系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。 吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品，冬天多吃1些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。 此外，冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物，因为此类食物属阴，易使脾胃中的阳气受损。▲ 编者的话:天气渐冷，很多老人和体质虚弱的人在身体上会有点不适应。营养学家告诉我们，冬季饮食的要点在于提高御寒和抗病能力。那么，吃什么才能达到这1目的呢?本版从4个方面向大家介绍。

5、春天吃什么蔬菜最好？

春天温度会逐渐升高，万物开始复苏，此时养生应顺应自然规律，强调春夏养阳，适当进行户外活动的同时，可以适当吃1些具有升发特性的蔬菜，对调养身体的阳气有1定好处，主要有常规蔬菜类和野菜类。

1、常规蔬菜类：如菠菜、韭菜、豆芽、香椿等，此类蔬菜通常是应季蔬菜，多是在经历寒冬后，春季天气变暖，从而破土而生，具有1定升发特性，平时适当吃有助于身体阳气的舒展，顺应春天阳气升发的特性，对身体健康有利；

2、野菜类：如蒲公英、败酱草、山蒜等，此类野菜也是应季食物，春季适量吃，不仅口感脆嫩爽口，而且大多数野菜除了具有舒展阳气的作用外，也还有1定清热解毒的功效。上述野菜由于春季刚开始萌发，清热解毒作用较弱，但具有苦而不燥、寒不伤阳的特性，故适量吃，还能对因春季阳气得不到舒展而出现的上火情况，有1定辅助治疗作用。

6、生吃蔬菜的好处有哪些？

生吃蔬菜在现代生活中已相当普遍，已遍及全世界，现介绍1些生吃蔬菜的好处。据资料介绍，生食蔬菜对防癌抗癌能起积极作用。我国山东省苍山县胃癌死亡率为十万分之3点45，是长江以北地区胃癌死亡率最低的县。究其原因，当地居民常以大蒜佐餐，有些乡村每人每日平均食生大蒜20克。还有报道，美国80高龄的生食专家安?妮·威?格摩尔，20多年前就开始生食蔬菜和果汁。 生食为什么具有如此之奇效?营养学家对此作了大量的调查研究：主要是因为新鲜蔬菜、水果、菌类等在烹调时，其维生素、无机盐以及某些抗癌因子等都会受到不同程度的损失，各类生理活性物质包括抗癌物质也会遭到严重破坏。只有生吃时，它们才能更有效地接触人体黏膜细胞，进而更好地发挥作用。 生食蔬菜中的营养物质含量不仅远远超过熟食，而且具有阻止上皮细胞发生恶变的作用，因此可阻断致癌物质与宿主细胞的结合。如生蔬菜中的β胡萝卜素、木质素、挥发油、酶等，被人体吸收后可以激发巨噬细胞的活力，增强免疫力，把已经癌变的细胞吞噬掉，起到积极的抗癌作用。在国外，人们把生食作为抗癌的手段，称之为生食疗法，并收到很好的疗效。 由于生食具有奇特的好处，故国外生吃的风气越来越烈，除了生吃黄瓜、胡萝卜、番茄、萝卜外，还有生白菜、生莴苣、生卷心菜、生茄子、生花菜、生辣椒、生洋葱、生芹菜等，1概不煮，统统生吃。由于生活习惯的不同，我国人民吃生菜的人不多。生吃菜除了以上好处外，还可以少摄入油、盐、糖、味精等调味品，有利于身体健康。