你知道哪些比较冷门的美食或吃法?你吃火锅时喜欢吃哪些冷门的菜品？

1、你知道哪些比较冷门的美食或吃法?

你知道哪些比较冷门的美食或吃法 当然是在我们的夏天属于烤冷面 烤冷面 这个真的很好吃 真是夏天玩儿的 门儿里冷没事。

2、你吃火锅时喜欢吃哪些冷门的菜品？

火锅真可以算是除了8大菜系以外的第9大菜系了！天南地北、5湖4海的人都可以聚在1起吃火锅，不管他们之前都有什么样的饮食习惯。火锅有非常多的种类，只要你想，就可以吃到你想吃的任何火锅。目前大众爱吃的火锅都是川渝系列。 川渝系列火锅种类有清油火锅，牛油火锅，清油原材料为菜籽油，牛油是牛身上的油脂熬制而成。既然吃火锅，除了大众菜以外，其他菜更是少不了！ 香菜！ 以前从来没有想到过香菜能当菜吃，只会把香菜当配料用的。直到有次去吃火锅，我1个阿姨疯狂安利大家香菜煮火锅有多好吃，我们就在快吃饱的时候点了盘香菜扔进锅里去煮。

3、东北的冷门美食都有啥？

东北的冷门美食都有啥？东北的物产十分丰富，基本每个县市都有自己的特色美食，天上飞的、地上跑的、水里游的、土里埋的，要啥有啥。接下来小编总结了以下东北的冷门美食，你都吃过吗？

1、蘸酱菜 说起“蘸酱菜”，似乎大家都吃过，不就是洗干净新鲜蔬菜，来碗酱，蘸着吃，可对于东北人来说，蘸酱菜，是东北干饭的灵魂所在，每次吃起来都要多吃1碗饭。东北啥也能蘸酱，大葱，白菜，冻萝卜干，冻白菜，干豆腐，大尖椒。虽然冷门但非常好吃，你吃过吗？

2、蚕蛹 说实话，东北的蚕蛹，在某些方面与螺蛳粉有着相似之处，那就是喜欢的人觉得好吃得不得了。

4、你家乡有什么好吃但冷门的食物？

1说到中国的美食，很多人可能就要流口水了。不得不说，我国的饮食文化非常博大精深，就有很著名的8大菜系，每1大菜系都非常的独特，味道也都不1般。除了8大菜系以外，我国也有很多的特色小吃，有的特色小吃可以用惊艳来形容了，但是有1些特色小吃并不怎么出名，真是有些可惜。今天就来向大家介绍1下，那些各地好吃但是不著名的小吃，吃货朋友们可以去尝尝哦。 1 内蒙古焖面 要说到我国西北地区的美食，那么就离不开内蒙古焖面了，焖面非常的有特点，可以放1些肉菜，比如肥肠，排骨等，也可以放1些素菜，比如土豆和豆角。有的人喜欢在焖面上放排。

5、东北的6道“冷门”菜品，外地人旅游，没人领着“吃

提起东北菜，大家首先想到的是什么？是不是锅包肉、溜肉段和铁锅炖，但其实这些都是名气大的 美食 ，东北有不少 美食 ，都是隐藏菜色，等待外地人的开发，就连本地人都很少吃，但是在农村就不1样了，要来东北 旅游 ，没人领着可能吃不到哦！ 第1个就是东北的大饭包，有些外地人吃过，但是很多忌讳是生的蔬菜，所以就不会吃，但是不得不说的是，东北的大饭包吃了绝对不后悔，就是简单的大葱、香菜刷点酱放在里面就可以了，配上大白菜叶子，裹点大米饭，味道真是很不错！夏天没胃口吃它，越吃越香！ 第2个就是炸3样，很多外地人没听过，知道的都是东北的熘3样，但是炸3样可能更追求口感，炸好的食材蘸麻辣鲜吃，艮艮的口感，还有点酥的外皮，蘸麻辣鲜别有1番。