地瓜和红薯的区别

地瓜和红薯的区别表现在品种、形状、生长周期上,地瓜是豆科藤本植物,其根茎呈现椭圆形,表皮为黄白色,果肉为白色,生长周期有七个月,红薯是旋花科草本植物,其根茎呈现长圆形,表皮为红色,果肉为黄色,生长周期有四个月。

地瓜和红薯有什么不同

1、品种不同

地瓜和红薯的区别,第1图

地瓜和红薯的品种不同。地瓜又叫豆薯、凉薯、返密地瓜、返蜜薯,是豆科植物,在我国中南、西南地区以及台湾等地均有分布,红薯又叫番薯,是旋花科一年生草本植物,在我国分布较为广泛。

2、形状不同

地瓜和红薯的区别,第2图

地瓜和红薯的形状不同。地瓜块茎成熟后呈椭圆形或锥形,表皮易脱落,颜色为黄白色,果肉为白色,汁水充足,而红薯块茎成熟后为长圆形,表皮不易脱落,颜色为红色,果肉为黄色。

3、生长周期

地瓜和红薯的区别,第3图

地瓜和红薯的生长周期不同。地瓜在每年的四月份栽种,十一月份才能收获,生长周期有七到八个月的时间,而红薯在每年的五月份栽种,九到十月份就能收获,生长周期有四到五个月的时间。

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