蔬菜有哪些 菜名,最有营养或是最贵的蔬菜{菜名}有哪些?

蔬菜有哪些 菜名

1、蔬菜有哪些 菜名

花好月圆”是虾仁炒鸡蛋

竹笋炒排骨叫“步步登高”

“游龙戏凤”是鱿鱼炒鸡片,

“穿过你的黑发的我的手”-- 海带炖猪蹄

“绝代双骄”,就是——青辣椒+红辣椒

“火辣辣的吻”就是辣椒炒猪嘴

“银芽盖被”黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋

“青龙卧雪”就是一盘白糖上面放根黄瓜

"悄悄话"是猪口条和猪耳朵

“黑熊耍棍”就是木耳炒豆芽

黄瓜炒鸡肝鸭肉---苦凤怜鸾,

菠菜炒番茄---翠柳啼红,

鸡汤炖雀 肉---鸠集凤池,

黄花菜焖全菇---美女簪花,

公鸡与母鸡同盘---鸾凤 和鸣,

一只鸡和一条蛇同烧---龙凤呈祥,

鹅掌炖白蘑菇---雪泥鸿爪,

还有的菜名设计巧妙:白萝卜丝上放只 鲜红辣椒是"踏雪寻梅" ,鸡脚炖鹌鹑蛋称为"明月映翡翠",香肠烧鸡 块取名"玉树挂金钱",把松花蛋、咸鸭蛋、茶鸡蛋等切合一起叫做"丹 凤朝阳"。将七片莲藕孔眼灌入江米蒸熟,再切五片胡萝卜刻成梅花形 ,便组成"梅花欢喜漫天雪"。

最有营养或是最贵的蔬菜{菜名}有哪些?

2、最有营养或是最贵的蔬菜{菜名}有哪些?

绿叶蔬菜和菌类食物营养价值比较高的,但并不是越贵的越好。

养胃食物有哪些 养胃菜谱做法大全

3、养胃食物有哪些 养胃菜谱做法大全

一、南瓜——— 排毒护胃。

南瓜所含的丰富果胶,可 “吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

二、胡萝卜——— 增强抵抗力。

胡萝卜性味甘平。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

三、甘蓝——— 天然 “胃菜”。

甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。榨汁混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。

四、菠菜——— 补血利便。

菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

五、红薯——— 养胃去积。

天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。

养胃食物有哪些 养胃菜谱做法大全

4、养胃食物有哪些 养胃菜谱做法大全

一、南瓜——— 排毒护胃。

南瓜所含的丰富果胶,可 “吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

二、胡萝卜——— 增强抵抗力。

胡萝卜性味甘平。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

三、甘蓝——— 天然 “胃菜”。

甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。榨汁混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。

四、菠菜——— 补血利便。

菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

五、红薯——— 养胃去积。

天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。

蔬菜有哪些 菜名

5、蔬菜有哪些 菜名

蔬菜是日常餐桌上不可缺少的食物,大量的维生素、微量元素、矿物质元素以及膳食纤维都是从蔬菜中摄取的,蔬菜的菜名有很多比如常见的西红柿、青菜、萝卜、紫甘蓝、苦瓜等等。

蔬菜有哪些 菜名

6、蔬菜有哪些 菜名

蔬菜是日常餐桌上不可缺少的食物,大量的维生素、微量元素、矿物质元素以及膳食纤维都是从蔬菜中摄取的,蔬菜的菜名有很多比如常见的西红柿、青菜、萝卜、紫甘蓝、苦瓜等等。

相似内容
更多>