白煮鸡蛋怎么凉拌好吃?白煮鸡蛋怎么凉拌好吃?
1、白煮鸡蛋怎么凉拌好吃?
主料鸡蛋2个 辅料味极鲜酱油1勺芝麻油3滴步骤凉拌白煮蛋的做法步骤11.鸡蛋煮熟凉拌白煮蛋的做法步骤22.1勺味极鲜酱油,几滴芝麻油挑匀备用凉拌白煮蛋的做法步骤33.煮熟的鸡蛋切片凉拌白煮蛋的做法步骤44.调好的酱汁淋在鸡蛋上即可食用。
2、白煮鸡蛋怎么凉拌好吃?
用料主料鸡蛋3个辅料小米椒2个蒜头2瓣生抽适量盐适量麻油适量陈醋适量凉白开适量凉拌鸡蛋的做法1.材料集合2.鸡蛋煮熟,放在凉水里冰20分钟,剥皮,切块,摆入盘子里3.把蒜头,小米椒切碎放入碗里,放入麻油,生抽,盐,陈醋,凉白开,搅拌均匀,把佐料淋在鸡蛋上就可以了,淋的时候要淋均匀4.可以开吃了。
3、鸡蛋干怎么凉拌才好吃?
8款美味鸡蛋干的做法——麻辣鸡蛋干材料:鸡蛋干3片,肉末1大匙,剁椒1小匙,蒜蓉0.5小匙,香葱2根,酱油做法:1.鸡蛋干就是用的这1种了。2.锅热倒油,先炒蒜蓉,再炒剁椒,再炒肉末。3.接着倒入鸡蛋干1齐炒几分钟,准备出锅前加入葱段,再洒点儿酱油,稍稍上色提味,就可以了。8款美味鸡蛋干的做法——凉拌鸡蛋干原料:香豆腐干4块调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,,蒜头2瓣,姜1小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻1勺,,香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放做法:
1、香豆腐干过开水焯1下,横剖2后切丝
2、蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开
3、芝麻微波炉20秒2次转熟
4、把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和.8款美味鸡蛋干的做法——茼蒿鸡蛋干材料:茼蒿,鸡蛋干,盐,糖,芝麻香油做法:1.茼蒿洗净放入滚水中汆烫捞起泡凉水可以让颜色更绿,挤干水分,切成小块;2.鸡蛋干放入滚水中也烫1下,切小块;3.将茼蒿和鸡蛋干小块加调味料混合均匀即可;8款美味鸡蛋干的做法——豌豆苗拌鸡蛋干主料:豌豆苗,鸡蛋干,盐,糖,辣椒油,香油做法:1.鸡蛋干切丝备用。豌豆苗洗净汆水放凉。2.将鸡蛋干丝和豌豆苗放入容器中加调料拌均,滴香油即可。8款美味鸡蛋干的做法——韭菜鸡蛋干材料:韭菜1小把(200克左右),鸡蛋干6块,红椒1个,准备调料:油适量,盐少许,生抽数滴做法:
1、韭菜洗净,切段,鸡蛋干洗净,切细条,红椒去籽切丝;
2、炒锅加油烧热,下红椒丝和鸡蛋干翻炒,加入少许盐、生抽调味,如果太干可加入少许水;
3、不停翻炒,待鸡蛋干吸收汤汁变软变得蓬松,加入切成段的韭菜,翻匀,待韭菜变软即可起锅。芹菜炒鸡蛋干材料:芹菜,鸡蛋干,盐,鸡精做法:1.油锅中放油烧热,倒入芹菜翻炒1两分钟。2.加入切好的鸡蛋干,加盐翻炒均匀,炒个两分钟,加鸡精即可盛出。8款美味鸡蛋干的做法——椒爆鸡蛋干材料:食用油10克 香油1小匙 蚝油2小匙 酱油1小匙 精盐1小匙 味精1小匙 香干250克 红辣椒4个 青辣椒2个 大蒜2瓣 淀粉适量做法:1.鸡蛋干切成片,青、红辣椒切成圈,大蒜切成片备用;2.锅内水烧开后,放入鸡蛋干氽烫,捞起,沥干水分;3.锅内放入少许油,下入鸡蛋干、辣椒、大蒜煸炒,再下入所有调味料炒匀后,勾芡后淋上香油即可。8款美味鸡蛋干的做法——芦蒿鸡蛋干材料:芦蒿,鸡蛋干做法:
1、香干切丝,芦蒿去叶掐老梗,再掐成寸段。
2、锅内热油,6成热时,先下鸡蛋干翻炒,然后倒入芦蒿。
3、炒至芦蒿呈翠绿色时,加入盐调味,炒匀即可起锅。
4、煮鸡蛋凉拌怎么做好吃?
用料 主料 鸡蛋3个 辅料 小米椒 2个 蒜头 2瓣 生抽 适量 盐 适量 麻油 适量 陈醋 适量 凉白开 适量 凉拌鸡蛋的做法 1. 材料集合 2. 鸡蛋煮熟,放在凉水里冰20分钟,剥皮,切块,摆入盘子里 3. 把蒜头,小米椒切碎放入碗里,放入麻油,生抽,盐,陈醋,凉白开,搅拌均匀,把佐料淋在鸡蛋上就可以了,淋的时候要淋均匀 4. 可以开吃了。
5、凉拌鸡蛋干的做法,凉拌鸡蛋干怎么做好吃,凉拌?
8款美味鸡蛋干的做法——麻辣鸡蛋干材料:鸡蛋干3片,肉末1大匙,剁椒1小匙,蒜蓉0.5小匙,香葱2根,酱油做法:1.鸡蛋干就是用的这1种了。2.锅热倒油,先炒蒜蓉,再炒剁椒,再炒肉末。3.接着倒入鸡蛋干1齐炒几分钟,准备出锅前加入葱段,再洒点儿酱油,稍稍上色提味,就可以了。8款美味鸡蛋干的做法——凉拌鸡蛋干原料:香豆腐干4块调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,,蒜头2瓣,姜1小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻1勺,,香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放做法:
1、香豆腐干过开水焯1下,横剖2后切丝
2、蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开
3、芝麻微波炉20秒2次转熟
4、把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和.8款美味鸡蛋干的做法——茼蒿鸡蛋干材料:茼蒿,鸡蛋干,盐,糖,芝麻香油做法:1.茼蒿洗净放入滚水中汆烫捞起泡凉水可以让颜色更绿,挤干水分,切成小块;2.鸡蛋干放入滚水中也烫1下,切小块;3.将茼蒿和鸡蛋干小块加调味料混合均匀即可;8款美味鸡蛋干的做法——豌豆苗拌鸡蛋干主料:豌豆苗,鸡蛋干,盐,糖,辣椒油,香油做法:1.鸡蛋干切丝备用。豌豆苗洗净汆水放凉。2.将鸡蛋干丝和豌豆苗放入容器中加调料拌均,滴香油即可。8款美味鸡蛋干的做法——韭菜鸡蛋干材料:韭菜1小把(200克左右),鸡蛋干6块,红椒1个,准备调料:油适量,盐少许,生抽数滴做法:
1、韭菜洗净,切段,鸡蛋干洗净,切细条,红椒去籽切丝;
2、炒锅加油烧热,下红椒丝和鸡蛋干翻炒,加入少许盐、生抽调味,如果太干可加入少许水;
3、不停翻炒,待鸡蛋干吸收汤汁变软变得蓬松,加入切成段的韭菜,翻匀,待韭菜变软即可起锅。芹菜炒鸡蛋干材料:芹菜,鸡蛋干,盐,鸡精做法:1.油锅中放油烧热,倒入芹菜翻炒1两分钟。2.加入切好的鸡蛋干,加盐翻炒均匀,炒个两分钟,加鸡精即可盛出。8款美味鸡蛋干的做法——椒爆鸡蛋干材料:食用油10克 香油1小匙 蚝油2小匙 酱油1小匙 精盐1小匙 味精1小匙 香干250克 红辣椒4个 青辣椒2个 大蒜2瓣 淀粉适量做法:1.鸡蛋干切成片,青、红辣椒切成圈,大蒜切成片备用;2.锅内水烧开后,放入鸡蛋干氽烫,捞起,沥干水分;3.锅内放入少许油,下入鸡蛋干、辣椒、大蒜煸炒,再下入所有调味料炒匀后,勾芡后淋上香油即可。8款美味鸡蛋干的做法——芦蒿鸡蛋干材料:芦蒿,鸡蛋干做法:
1、香干切丝,芦蒿去叶掐老梗,再掐成寸段。
2、锅内热油,6成热时,先下鸡蛋干翻炒,然后倒入芦蒿。
3、炒至芦蒿呈翠绿色时,加入盐调味,炒匀即可起锅。
6、鸡蛋的做法,凉拌鸡蛋怎么做好吃,凉拌鸡蛋的家常做法
原料:鸡蛋2个,香菇3朵,香菜少许 调料:淀粉少许,盐﹑醋﹑糖﹑香油和料酒各适量 制作方法1. 香菇洗净,切丝;香菜洗净,切段。香菇用开水氽烫熟,晾凉备用。 2. 淀粉中加入料酒调匀,用料酒调淀粉,可起到给鸡蛋去腥的作用。 3. 鸡蛋打入碗内,放少许盐给鸡蛋码个底味。 4. 将和好的淀粉糊倒入鸡蛋内,用筷子或者打蛋器把鸡蛋打散。 5. 打散后的蛋液用滤网过滤1下,这样做出来的蛋皮更加的细腻滑嫩。 6. 锅烧热,锅内抹上1层油。 7. 用勺子取适量蛋液倒入锅内。 8. 转动锅子,使蛋液均匀铺在锅底,加热至表面凝固,翻面。 9. 继续加热至令1面凝固,取出,煎制下1个蛋皮。煎完后,晾凉备用。 10. 将晾凉的蛋皮,切丝。 11. 蛋皮丝﹑香菇丝和香菜放入1个大碗内。 12. 放入适量醋﹑盐﹑糖和香油进行调味,拌匀即可食用。