火锅店新鲜牛肉怎么摆盘图片,火锅菜品的摆法，最好有图

1、火锅店新鲜牛肉怎么摆盘图片

火锅店新鲜牛肉需要采用牛肉片进行排盘，把分割好的新鲜牛肉片一片挨着一片码放在长方形的盘子里，要达到盘子翻过来肉片不掉，才是最均匀的肉片和码放方式，具体操作步骤如下：

1、使用道具把肉块分割成肉片。

2、每一片肉要在2毫米左右。

3、规格大小相同码放在盘子里。

4、一个压着一个，一个挨着一个。

5、把盘子瞬间翻转肉片不会掉下来。

2、火锅菜品的摆法，最好有图

你好！ 传统的火锅没有一定的摆放的标准，一般都是锅子放正中，菜放在四周。 非传统的火锅就很随便了。 下面的就是传统的火锅摆放方法：

1、 http://store.hoto777.com/images/upload/mercControl/1190557986/4112/18.jpg

2、 http://store.hoto777.com/images/upload/mercControl/1190557992/4124/17.jpg 谢谢！。