什么水果和蔬菜是酸性的？那些食物水果是酸性的?

1、什么水果和蔬菜是酸性的？

酸性水果：常见的有草莓、葡萄、橘子等。

酸性蔬菜：葱、海苔。

酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。

扩展资料：

好吃的东西几乎都是酸性的，如鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如酸角、海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲却对身体有益的食物。

一般人以为酸的东西就是酸性食物，一看就会令人流口水的草莓、柠檬等，其实，这些东西正是典型的碱性食。

2、那些食物水果是酸性的?

鸡鸭鱼肉 蛋等都是酸性食物，并且是强酸。水果中果皮是碱牲的，果肉大多是酸性的。蔬菜、南瓜，红薯 等都是碱性的食物。

3、生活中常见的那些水果和蔬菜是属于酸性食物?

1、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。

2、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等

3、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。

4、蔬菜水果都是碱性食物

5、肉类一般属酸性

6、粗粮都是碱性的，细粮是酸性

强酸性食物：牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖

水果蔬菜多吃，荤菜基本上都属于酸性。