春天的田野种上了什么蔬菜图片?春天吃什么蔬菜好图片
1、春天的田野种上了什么蔬菜图片?
展开全部 适宜春季种植的露地蔬菜品种: 眼下已进入春季,有些蔬菜即将开始育苗或播种,但露地蔬菜是条“短腿”、生产量较少,个别农户在房前屋后种点蔬菜,也只是自给自足,没有商品量。有很多地方常用蔬菜,如大葱、茄子、韭菜、西红柿等大部分都是从外地购进的。因此,种植露地蔬菜有着很大的市场需求和较高的利润空间。 适宜春季露地栽培的蔬菜品种主要有: 1.春大葱 3月上中旬育苗,春季不割,麦收后定植于大田,霜降收获。 2.小拱棚或地膜西、甜瓜 3月中旬阳畦育苗,4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。 3.茄果类(茄子、辣椒、西红柿) 3月上中旬阳畦育苗,4月下旬定植于露地,麦收后收获。 4.早春西葫芦 可3月上、中旬育苗,也可于4月10号前后地膜直播每亩1500株左右,麦收前可结瓜。 5.春豆角 1般不育苗,采用地膜直播,播种时间在4月10号前后,亩用种量1.7~2千克,每亩4000穴,每穴3粒种子,不间苗。 6.春萝卜或春葫萝卜 春萝卜或春葫萝卜产量不算高,但价格不低,1般在3月上旬小拱棚直播,5月下旬~6月初收获。 其它还有油菜、波菜、茴蒿等小菜,冬瓜、南瓜、西芹等均可种植。 摘自:2008.02.04.03版《云南科技报》。
2、春天吃什么蔬菜好图片
1、韭菜 春天特别适合吃1些温补阳气的食物,而韭菜就是非常好的选择,尤其适合初春,春天吃韭菜能够健脾养胃,补充和保护人的阳气,还可以杀菌消炎,提高抵抗力。 韭菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,但它也不易消化。胃溃疡患者、肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜,否则大量的粗纤维会刺激肠壁,引起腹泻。
2、春笋 在春天的饮食中,1定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。春笋含有1种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良病症。 食用春笋也有讲究,1枝春笋,根据其各个部位鲜嫩程度的不同,可分开食用,各具特色。譬如嫩头可用来炒食,或作为肉丸、馅心的配料;中部可切为笋片,炒、烧或做配菜;根部质地较老,可供煮、煨以及与肉类、禽类1起煲汤,还可以放在坛子里发酵做成“腌笋”,炖食别有风味。
3、马齿苋 马齿菜又叫马齿苋,含有核黄素、抗坏血酸等营养物质。它的药用功能是清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对预防糖尿病有1定的作用。马齿苋还含大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分。马齿苋还含有较多的胡萝卜素,能促进溃疡愈合。 马齿菜的吃法有很多种,焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以,如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
4、菠菜 春天是菠菜最嫩的季节,也是吃法最美的时候。此时的菠菜称为“春菠”,根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。 菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。菠菜炒的时间要短,以免影响口感。
3、春天吃什么菜?春季时令蔬菜介绍
1,马齿苋 这1种野菜比较常见,食疗作用好,被人们称作“长命菜”。马齿苋既可生食,也可烹食,用来做汤、凉拌,口感滑爽,清热解腻。 2,茼蒿 文章图片1 茼蒿是1种养胃好菜,更是1道春季的美味佳肴。茼蒿鲜嫩可口,其含有特殊香味的挥发油,能起消食开胃的作用。 3,韭菜 韭菜也是开胃的1道下饭菜,它不仅入口鲜嫩,还能够增进食欲,促进消化。 韭菜用来做馅或炒菜,口感最佳,如韭菜饺子、韭菜炒蛋等。4,菠菜 春天盛产菠菜,是许多人必吃的春季时令蔬菜之1。菠菜富含植物纤维,能促进肠道蠕动、清爽解腻,所以菠菜成为了火锅的最佳搭档~ 5,油麦菜 油麦菜含有高纤维和水分,热量很低,是减肥瘦身不可错过的蔬菜。油麦菜生吃味道不错,加入麻酱搅拌就可以了~ 6,荠菜 荠菜有清热止血、补虚健脾的作用,1般人群均可食用,尤其适宜消化不良、体质衰弱的中老年人。用荠菜做饺子馅、煮粥、煲汤都非常好吃。 7,蒲公英 文章图片2 《本草纲目》中提到,“蒲公英解食毒,散滞气,化热毒,消恶肿。”它对肝脏有益,且能消肿、利尿。
4、秋季适合种什么蔬菜图片大全
1、香菜。香菜的真名其实叫芫荽,但是现在更加习惯叫它香菜,因为它散发出1种非常好闻的气味,秋季适合种植香菜的市场销路更好,大大小小的饭店都会用到大量的香菜,香菜还有健胃消食和解毒的功效,营养价值也是非常不错的,香菜也是1种比较耐旱的植物,1般进入秋季之后,降雨量就会减少,所以它能够在秋季中很好的生长。
2、萝卜。萝卜的最佳的种植时间基本上就是在每年的9月份到十月份左右,也就是秋天,这时的温度适合萝卜的生长,因为在春季种植的话水分太多,容易腐烂,在夏季温度太高,长势较差,而冬季虽然能够存活,但质量不好,很容易空心,秋冬季节非常适合吃萝卜,在这段时间流感比较严重,而萝卜有1个很好的御寒功效,能对流感起到1个很好的预防作用,尽管现在萝卜的种植已经比较泛滥,但是市场的需求量也还是蛮大的,因为它的食用性非常的广,现在市场上有非常多的有萝卜衍生出的副食品行业,所以也还是比较有市场前景的。
3、马铃薯。马铃薯其实是可以进行两季播种的,那么为什么马铃薯适合在秋季播种呢,其1是秋天的温度非常适合马铃薯的生长,其2薯条、薯片,这些0食大多数的原料都是马铃薯,而且这些食品在市场上是非常畅销的,对于1个小吃爱好者的我来说,土豆是生活中必不可少的1种食物,马铃薯也有很高的营养价值,马铃薯可以说虽然蕴含丰富的营养,但是热量非常的低,还有美容减肥的功效,还可以促进消化、降低血压血脂等,非常值得种植的。
4、芥蓝。芥蓝其实也是甘蓝的1种,它的抗寒能力较强,但是它和甘蓝有着本质上的区别,因为芥蓝主要能食用的部分是它的嫩茎,最适合在春季和秋季进行种植,产量比平时种植的产量要高出几倍,芥蓝在市场上的价格基本上是在6到8块钱1斤,可以说是蔬菜中比较昂贵的1种了,尽管芥蓝种植的历史已经比较久远,但是现在也是1种比较有特色的蔬菜,有很多的年轻人都不认识,所以出于好奇的同时也就提高了销量。
5、南方3月适合种什么蔬菜?
南方3月适合种的蔬菜有以下几种: 1.春大葱 3月上中旬育苗,春季不割,麦收后定植于大田,霜降收获。 2.小拱棚或地膜西、甜瓜 3月中旬阳畦育苗,4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。 3.茄果类(茄子、辣椒、西红柿) 3月上中旬阳畦育苗,4月下旬定植于露地,麦收后收获。 4.早春西葫芦 可3月上、中旬育苗。 5. 春萝卜或春葫萝卜 6. 其它还有油菜、波菜、茴蒿等小菜,冬瓜、南瓜、西芹等均可种植拓展资料图片蔬菜种植注意事项 保温防冻,做好通风透气,做好保花保果工作,做好病虫防治工作。
6、秋季适合种什么蔬菜图片大全
1、香菜。香菜的真名其实叫芫荽,但是现在更加习惯叫它香菜,因为它散发出1种非常好闻的气味,秋季适合种植香菜的市场销路更好,大大小小的饭店都会用到大量的香菜,香菜还有健胃消食和解毒的功效,营养价值也是非常不错的,香菜也是1种比较耐旱的植物,1般进入秋季之后,降雨量就会减少,所以它能够在秋季中很好的生长。
2、萝卜。萝卜的最佳的种植时间基本上就是在每年的9月份到十月份左右,也就是秋天,这时的温度适合萝卜的生长,因为在春季种植的话水分太多,容易腐烂,在夏季温度太高,长势较差,而冬季虽然能够存活,但质量不好,很容易空心,秋冬季节非常适合吃萝卜,在这段时间流感比较严重,而萝卜有1个很好的御寒功效,能对流感起到1个很好的预防作用,尽管现在萝卜的种植已经比较泛滥,但是市场的需求量也还是蛮大的,因为它的食用性非常的广,现在市场上有非常多的有萝卜衍生出的副食品行业,所以也还是比较有市场前景的。
3、马铃薯。马铃薯其实是可以进行两季播种的,那么为什么马铃薯适合在秋季播种呢,其1是秋天的温度非常适合马铃薯的生长,其2薯条、薯片,这些0食大多数的原料都是马铃薯,而且这些食品在市场上是非常畅销的,对于1个小吃爱好者的我来说,土豆是生活中必不可少的1种食物,马铃薯也有很高的营养价值,马铃薯可以说虽然蕴含丰富的营养,但是热量非常的低,还有美容减肥的功效,还可以促进消化、降低血压血脂等,非常值得种植的。
4、芥蓝。芥蓝其实也是甘蓝的1种,它的抗寒能力较强,但是它和甘蓝有着本质上的区别,因为芥蓝主要能食用的部分是它的嫩茎,最适合在春季和秋季进行种植,产量比平时种植的产量要高出几倍,芥蓝在市场上的价格基本上是在6到8块钱1斤,可以说是蔬菜中比较昂贵的1种了,尽管芥蓝种植的历史已经比较久远,但是现在也是1种比较有特色的蔬菜,有很多的年轻人都不认识,所以出于好奇的同时也就提高了销量。