怎样拌沙拉蔬菜,如何拌蔬菜沙拉

1、怎样拌沙拉蔬菜

蔬菜沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。 做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减，同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜，蔬菜切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使蔬菜的营养降低。 主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克 辅料：青椒30克 调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克 制作流程

1、把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱。

2、如何拌蔬菜沙拉

大部分人准备早餐时，嫌麻烦，往往会忽略掉蔬菜的部分。其实，只要前一天晚上稍微半加工一下，第二天早上准备起来也是很方便快捷的。 原料 紫甘蓝- 苦菊菜- 鸡蛋- 蕃茄- 辅料 橄榄油- 盐- 制作过程 1,准备所有的食材； 2,先把鸡蛋冷水下锅煮熟； 3,紫甘蓝和苦菊菜清洗干净后撕段和撕片； 4,鸡蛋煮熟切成4片，番茄洗净切2半 ； 5,将紫甘蓝和苦菊菜先加橄榄油拌匀； 6,再加适量盐调味后，放入番茄再稍微拌一下； 7,将蔬菜沙拉装玻璃盘后再放入鸡蛋即可享用。 烹饪技巧

1、 苦菊菜加一点点盐稍微浸泡一下；

2、清洗过的蔬菜最好用凉开水过一遍；

3、选择使用橄榄油比芝麻油的口感更好；

4、选择油盐或是沙拉酱都可以；

5、为了。