摆摊凉菜种类有哪些？摆摊凉菜种类有哪些？

1、摆摊凉菜种类有哪些？

摆摊的凉菜种类一般分为这几种:豆类:豆腐皮、腐竹、青豆、素鸡等。蔬菜类:黄瓜、芹菜、金针菇、莴笋丝、土豆丝等。其他类:粉丝、海带丝、海带结、魔芋丝、花生等。

2、摆摊凉菜种类有哪些？

摆摊的凉菜种类一般分为这几种:豆类:豆腐皮、腐竹、青豆、素鸡等。蔬菜类:黄瓜、芹菜、金针菇、莴笋丝、土豆丝等。其他类:粉丝、海带丝、海带结、魔芋丝、花生等。

3、凉菜有哪些种类？

凉菜的种类是好多的呀，黄瓜拌豆皮，果仁菠菜炝拌土豆丝，小葱拌豆腐好多种啊，可以根据你喜欢的口味来做呀。

4、食品药监局规定的凉菜种类有哪些

现在不叫凉菜，统称为冷食类食品。定义见下：按照《食品经营许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第17号）附则 第五十二条 （五）冷食类食品，指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等；。

5、地摊上经常卖的凉菜都有哪些种类？

可以卖些现成的小咸菜，然后再自己配些，例如：凉拌黄瓜、三丝、芹菜、腐竹、豆皮、粉皮、粉丝、海带丝、海带结，最好再加点煮好的猪头肉，酱牛肉之类的肉食。