蔬菜营养排行榜前十名,什么蔬菜含钙排行?
1、蔬菜营养排行榜前十名
蔬菜的营养价值是非常高的,根据营养的排分,前10名可以有以下这些: 甘蓝 1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量10倍多,维生素K有助于血小板凝结。 吃法:加入柠檬、大蒜和少量水1起煮。 菠菜 1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。 吃法:菠菜熟吃更有营养,吃法比较随意,煮透煮熟了吃,味道会更好1些。 萝卜缨 2/3杯萝卜缨中维生素K和叶黄素的含量达到DRI100%。维生素C达到DRI的75%以上。 吃法:简单的吃法是洗净蘸酱。也可凉拌,或者炒肉丝。 莴苣 1.5杯煮熟的莴苣(莴笋)含有100%维生素A膳食参考摄入量。维生素A对保持牙齿和皮肤健康非常重要。 吃法:将莴苣切成细条,与鸡肉丁拌在1起,做成馅饼状,上烤架烤制。 南瓜 南瓜皮含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素,南瓜心的胡萝卜素含量是果肉的5倍。 吃法:南瓜可蒸熟后搅成南瓜泥,加入其他蔬菜或肉食,做成南瓜饼,甜咸皆宜。 芥菜 芥菜叶黄素和维生素K含量极高,另外也富含维生素A、维生素B族、维C和维D、胡萝卜素和膳食纤维。 吃法:芥菜主要用于配菜炒着吃,或煮成汤。但是,需要注意的是,芥菜不宜生食或多吃。 带皮山芋 1根长约13厘米的带皮山芋含钾量达到DRI的10%。 吃法:1切两半,放入烤箱烤30分钟。 西兰花 热量低,纤维含量高,维生素C比大白菜、番茄和芹菜更高。 吃法:凉拌或加入沙拉中。 胡萝卜 每100克含胡萝卜素1.35~17.25毫克。还含有维生素B族、维生素C、脂肪及糖类和铁、果胶、无机盐等。 吃法:胡萝卜生吃可洁齿,整个烤着吃更营养。 红柿子椒 1个红柿子椒中所含的能增强免疫功能的维生素C是DRI的250%。 吃法:将其剁碎,与芹菜拌在1起,然后浇上橄榄油和醋。
2、什么蔬菜含钙排行?
很多蔬菜的钙含量比牛奶还高(107 毫克/ 100 克)!今天我们帮大家整理了12种常见的补钙蔬菜,按钙含量高低进行排序,越到后面钙含量越高哦,快1起来看看↓空心菜115毫克草酸较多,吃前要焯1下小白菜117毫克补钙且能提供膳食纤维,预防便秘芥蓝121毫克钙钾镁都很丰富,补充矿物质的全能选手毛豆135毫克补钙还含优质植物蛋白,最健康的夜宵选择小油菜153毫克国民度最高的优质绿叶菜,炒煮都好吃木耳菜166毫克叶子厚实,吃起来黏黏滑滑的红薯叶180毫克富含维生素B1和B2,建议少油快炒乌塌菜186毫克外表奇特热量低,煮汤或配面条都好吃苋菜187毫克钙含量丰富,但草酸多,需焯水去除芥菜230毫克焯熟凉拌味道不错,腌芥菜钠含量高要少吃荠菜294毫克野菜之光,富含多种维生素胡萝卜缨350毫克纤维含量超高,裹1点面粉蒸熟,蘸醋就能吃。
3、蔬菜营养排行榜前十名
蔬菜的营养价值是非常高的,根据营养的排分,前10名可以有以下这些: 甘蓝 1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量10倍多,维生素K有助于血小板凝结。 吃法:加入柠檬、大蒜和少量水1起煮。 菠菜 1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。 吃法:菠菜熟吃更有营养,吃法比较随意,煮透煮熟了吃,味道会更好1些。 萝卜缨 2/3杯萝卜缨中维生素K和叶黄素的含量达到DRI100%。维生素C达到DRI的75%以上。 吃法:简单的吃法是洗净蘸酱。也可凉拌,或者炒肉丝。 莴苣 1.5杯煮熟的莴苣(莴笋)含有100%维生素A膳食参考摄入量。维生素A对保持牙齿和皮肤健康非常重要。 吃法:将莴苣切成细条,与鸡肉丁拌在1起,做成馅饼状,上烤架烤制。 南瓜 南瓜皮含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素,南瓜心的胡萝卜素含量是果肉的5倍。 吃法:南瓜可蒸熟后搅成南瓜泥,加入其他蔬菜或肉食,做成南瓜饼,甜咸皆宜。 芥菜 芥菜叶黄素和维生素K含量极高,另外也富含维生素A、维生素B族、维C和维D、胡萝卜素和膳食纤维。 吃法:芥菜主要用于配菜炒着吃,或煮成汤。但是,需要注意的是,芥菜不宜生食或多吃。 带皮山芋 1根长约13厘米的带皮山芋含钾量达到DRI的10%。 吃法:1切两半,放入烤箱烤30分钟。 西兰花 热量低,纤维含量高,维生素C比大白菜、番茄和芹菜更高。 吃法:凉拌或加入沙拉中。 胡萝卜 每100克含胡萝卜素1.35~17.25毫克。还含有维生素B族、维生素C、脂肪及糖类和铁、果胶、无机盐等。 吃法:胡萝卜生吃可洁齿,整个烤着吃更营养。 红柿子椒 1个红柿子椒中所含的能增强免疫功能的维生素C是DRI的250%。 吃法:将其剁碎,与芹菜拌在1起,然后浇上橄榄油和醋。
4、爬藤蔬菜排名前十名?
葫芦,黄瓜,蛇豆,南瓜,架芸豆,北瓜,瓠子,西红柿,菜葫芦,羊角蜜。
5、抗旱蔬菜排名前十名?
秋葵秋葵是1种干旱的农业作物,其自身的特点是耐高温、抗旱性好,皮紧光滑,长时间不需外部供水就能保持内部湿润程度,避免自身过度失水,达到耐旱效果。大蒜大蒜是1种很常见的耐寒调味蔬菜,它通常是在来年春天种植的,所以它有能力在寒冷干燥的冬季继续生长,土壤水分不能摄入过多,耐旱性很强,成熟后几乎不需要浇水。生姜生姜是1种在整个生长发育过程中不需要浇水的作物,这种作物在夏季栽培,秋季采收,1般蔬菜生长发育过程中需要大量水分,但基本上不需要生姜。辣椒辣椒作为1种非常广泛的生活调味蔬菜,品种繁多,根据辣椒品种的不同,对水的需求也会呈现相反的趋势,辣椒越干越能承受气候干燥,同时辣椒也会变得越辣。
6、无糖蔬菜排名前十名?
小白菜 菠菜 苦瓜 青瓜 白萝卜 ,冬瓜 ,上海青 芥菜,辣椒 豆角。