有谁可以告诉我花样新，做法简单的夜宵或者菜啊？面条食的做法 花样大全
1、有谁可以告诉我花样新，做法简单的夜宵或者菜啊？
呵呵。爱心便当可以吗？ 鸡腿......2只 西兰花......10朵 菜花......10朵 胡萝卜......半根 水煮蛋......1个 腌制鸡腿肉需要的材料： 盐......少许 白胡椒粉......少许 凉拌蔬菜需要的材料： 盐......少许 黑胡椒碎......少许 调味汁： 蚝油......3汤匙（普通的白瓷汤匙） 生抽......2汤匙 老抽......半汤匙 白糖......1汤匙 料酒......1汤匙 高汤或清水......6汤匙 盐......加不加都可以，一点点就好 爱心......无限量 做法：
1、鸡腿洗净，用剪刀去骨，再用刀稍稍用力剁几下，放在大容器中，加盐和白胡椒粉腌制30分钟。然后取平底锅，用少许油把腌好的鸡排煎一下，两面金黄了就行。
2、西兰花、菜花洗净掰小朵；胡萝卜洗净切圆片，把它们都焯熟，蔬菜的软硬自己把握吧，焯好后放入大碗，加盐和黑胡椒碎调味拌匀。
3、在刚刚煎过鸡肉的锅中，加入3汤匙蚝油，2汤匙生抽，半汤匙老抽，1汤匙料酒，1汤匙白糖，6-7汤匙的高汤或清水（或者舀几勺刚刚焯烫蔬菜的水），最后再加一点点盐，或者不加盐都可以。把这个汁边加热边搅匀，煮开后放入煎过的鸡排。
4、中小火慢慢收汁让鸡排充分入味，可以再丢水煮蛋或鹌鹑蛋进去一起吸收汤汁的味道。
5、汤汁收的差不多就可以了，留一点浇在米饭上。
2、面条食的做法 花样大全
1这些材料都很简单，如果有浆水的话就不需要这种浆粉喽。
2、芹菜洗干净切成丁。
3、浆粉加入凉水搅拌好备用。
4、锅内加入油烧热。
5、倒入黄豆芽翻炒。
6、再加入芹菜丁翻炒搅拌。
7、快熟的时候加入盐，五香粉，醋翻炒。
8、另一个汤锅加水沸腾后倒入浆粉煮一分钟。
9、下入面条小火煮3-5分钟。
10、等面条煮的很烂，汤汁有点粘稠的时候加入炒好的菜继续煮一分钟。
11、煮面的时候可以把炒熟的花生米用刀背压碎。把皮去掉。
12、面煮好了盛出来，可以加点辣椒油，撒上花生碎就可以吃了。
3、如何做简单花样菜造型菜
超级简单的造型菜 菊花豆皮 原料： 豆腐皮200克、胡萝卜50克。 辅料：盐5克，香油5克，水200克 做法：
1、烧一锅开水，水开后倒入少许盐和香油，将豆腐皮放入焯烫一下捞出，沥干水分。
2、将豆皮切成长方形，依图对折。
3、从折叠的这一侧，切小窄条，注意不要切断。
4、全部切好后，从一头卷起。
5、把豆皮卷放到盘子中，再将豆皮散开，就成菊花形了。
6、切少许胡萝卜丝放到豆皮中间点缀成花蕊即。 备注：
1、焯豆皮时水中已有盐和香油，之后无需再调味了。也可水中不放盐，待做好后，淋一些自己喜欢的调味汁。
2、菊花瓣的粗细取决于豆腐皮切的粗细度，根据自己喜好来掌握就好。
4、马铃薯的做法大全家常菜
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5、求几个简单的便当做法(要有图解又好吃的那种)
菜谱名称： 蛋包饭便当
菜谱类别： 日本料理
菜谱制作： [原料/调料]
白饭 2/3碗
肉丝 1大匙
蛋 1个
白花椰菜 6朵
红萝卜丝 少许
毛豆 1/2杯
小香肠 5个
(1)盐 1/2小匙
白胡椒粉 1/2小匙
葱花 1/2大匙
香油 1/2小匙
(2)盐 1/3小匙
(3)蕃茄酱 1/2小匙
(4)牛奶 1大匙
盐 1/3小匙
奶油 1/2大匙
糖 1小匙
(5)黑胡椒粒 1小匙
盐 1小匙
生辣椒 少许
[制作流程]
(1)起油锅，爆香葱花，放入肉丝拌炒，至半熟时放入白饭，加入调味料(1)翻炒均匀后，起锅备用。另将小香肠煎熟，放入便当内。
(2)将蛋打散加入盐调味，用平底锅放油加热，倒入蛋液并转动锅子，煎熟蛋皮，立即熄火，将炒饭倒在蛋皮1/2处，将另一半蛋皮盖上即可起锅，放入便当中，再淋上蕃茄酱(可将蕃茄酱倒入小塑胶袋中，剪个小洞，于蛋皮上挤出花样)。
(3)毛豆仁用热水川烫约15分钟，熟后捞起，沥干水份，与调味料(5)拌匀即可盛入便当。
(4)将白花椰菜及红萝卜洗净切好，用热水川烫至熟，捞起沥干水份，盛入便当中，再将调味料(4)加热，淋在烫熟的蔬菜上就完成了。
